Všetko o obsahu kalórií vo whisky
Obsah:
- Ako sa mení obsah kalórií whisky a od čoho závisí
- Kalórie z whisky a koly
- Whisky kalórie v koktailoch a zmesiach
Aby bola postava vždy v poriadku, mal by vás zaujímať počet kalórií v potravinách. Obsahuje ich všetko, čo človek skonzumuje, s výnimkou pitnej vody. Osobitná pozornosť by sa mala venovať alkoholu, pretože vám to umožní správne posúdiť stravu a vykonať úpravy. Na rozdiel od iných produktov sa vstrebávanie alkoholu začína ihneď v ústach, následne sa okamžite vstrebáva v žalúdku a dostáva sa do krvi a orgánov.
Mnohí ľudia sa radi večer rozmaznávajú ušľachtilým alkoholom, no nie každý vie, koľko silného alkoholu treba vypiť, aby nepribral "prebytočné" a neublížil telu.
Vedeli ste? Whisky má zložité chemické zloženie vrátane vitamínov a minerálov, ako aj zlúčenín popola, monosacharidov a disacharidov, adstringentov a esenciálnych olejov. Takéto zloženie pri rozumnom príjme nápoja dobre pôsobí na nervový a kardiovaskulárny systém.
Ako sa mení obsah kalórií whisky a od čoho závisí
Silný alkoholický nápoj, ktorý je takmer vo všetkých kútoch sveta považovaný za elitu, sa vyrába z určitých ingrediencií. Materiálom na výrobu nápoja sú obilniny. -Scotch- sa vyrába z jačmeňa a sladu, do írskej whisky sa pridáva raž, z kukurice sa vyrába americký bourbon, -Kanadské destiláty- majú v zložení raž aj pšenicu a v -Japonsku- sa z nich vôbec vyrába ryža. .
Cukor v alkohole takmer nenájdete, no obsahuje kvasinky, ktoré premieňajú sacharidy na alkohol. Je to alkohol, ktorý ovplyvňuje obsah kalórií v alkohole.
Koľko kalórií má whisky s rôznou silou
Kvalitný alkohol má vysoký obsah kalórií. A hoci sú všetky kalórie obsiahnuté najmä v alkohole, sú „prázdne“ a nenesú žiadnu úžitkovú hodnotu. Jeden gram alkoholu obsahuje 7 kalórií, takže obsah kalórií v alkohole do značnej miery závisí od jeho sily.
Stredne silný nápoj obsahuje od 40 do 50% alkoholu, čo znamená, že čím vyšší je stupeň silného nápoja, tým bude „nasýtenejší“. Aký je teda obsah kalórií whisky na 100 gramov?
Pevnosť | Kalórie na 100 gramov |
40 stupňov | 231 |
43 stupňov | 250 |
45 stupňov | 263 |
47 stupňov | 275 |
50 stupňov | 295 |
Vedeli ste? Ak je pre vás dôležité vyhýbať sa nadmernému príjmu kalórií a staráte sa o svoje zdravie, dodržujte určitú úroveň pitia nápoja za deň – nič viac ako 35 ml.
Rôzne značky kalórií
Každá značka alkoholu sa líši nielen chuťou, ale obsahuje aj svoju špecifickú nutričnú hodnotu. Aby ste si vybrali ten správny drink na večer a mali istotu, že to nebude mať negatívny vplyv na postavu, mali by ste vedieť, koľko obsahuje ktorá značka.
Značka alkoholu | 35ml | 50 ml | 100ml |
Jack Daniel's Old 7, 40% | 75, 95 | 108, 5 | 217 |
-Chivas Regal- 12 rokov, 40% | 77 | 110 | 220 |
Johnnie Walker Black Label, 43% | 83, 65 | 119, 5 | 239 |
-Ballantine's- Najlepšie, 40% | 77 | 110 | 220 |
Hankey Bannister Original, 40% | 82, 32 | 117, 61 | 235, 21 |
Biely kôň, 40% | 77, 70 | 111 | 222 |
Grant's, 40% | 76, 89 | 109, 9 | 219, 7 |
Jameson, 40% | 77, 70 | 111 | 222 |
Tullamore Dew, 40% | 81, 90 | 117 | 234 |
Bushmills, 40% | 77, 70 | 111 | 222 |
Jim Beam, 40% | 84 | 120 | 240 |
Glenfiddich 12 r., 40% | 77, 70 | 111 | 222 |
Bunnahabhain vo veku 12 rokov, 46, 3% | 86, 8 | 124 | 248 |
Deanston 12 rokov, 46, 3% | 92, 75 | 132, 5 | 265 |
Kalórie z whisky a koly
Výživový obsah takéhoto kokteilu môže byť až 330 kcal, čo je dosť veľa pre tých, ktorí dodržiavajú výživu, športujú, držia alebo nedržia diétu.
Táto kategória by sa mala konzumovať len s plnou dôverou, že sa obmedzia na jednu porciu. Po rozhodnutí, ktorú značku alkoholu si vezmete ako základ, môžete začať miešať.
Hlavnou vecou v tomto procese je dodržanie proporcií. Koľko kalórií je vo whisky s colou rôznych pomerov? V takom pomere sa menší podiel dáva alkoholu a veľký podiel kolu.
Pomery 1:1 | 171 kcal |
Pomery 1:2 | 210 kcal |
Pomery 1:3 | 252 kcal |
Whisky kalórie v koktailoch a zmesiach
Silný likér sa zmieša s obrovským množstvom ingrediencií, aby sa dosiahol iný efekt. Niekto pridáva vodu a ľad na zriedenie pevnosti, niekto šťavu, aby bola chuť jemnejšia a niekto to má rád s kolou. Niektorí gurmáni pridávajú do kávy alkohol, štedro dochucujú smotanou.Tí, ktorí radi zvyšujú stupeň, miešajú nápoj s iným alkoholom.
V každom prípade nezabúdajte, že toto všetko ovplyvňuje obsah kalórií v zmesi alebo koktaile ako celku. Výnimkou je voda, ktorá neobsahuje živiny, preto pri jej zmiešaní s alkoholom bude obsah kalórií v nápoji závisieť iba od samotného alkoholu. Šťavy majú tiež svoju nutričnú hodnotu, no zároveň zmäkčujú alkohol bez toho, aby upchali jeho vlastnosti a nepoškodili organizmus.
Názov koktailu | Kcal na porciu |
Mätový kokteil | 46 |
Whisky Lime Cocktail | 261 |
Cranberry Punch | 174 |
Whisky Sour | 201 |
-Staromódny- | 208 |
Mäta Julep | 195 |
-Krstný otec- | 183 |
Vianočný vaječný kokteil | 85 |
-Manhattan- | 157 |
Afinita | 128 |
Jameson SOUR Cocktail | 284 |
Jameson Escher Cocktail | 182 |
Krv a piesok | 251 |
Káva z írskej whisky | 89 |
Whisky je nápoj pre tých, ktorí ocenia jemnú kombináciu chuti a vône. Povznáša náladu, má povzbudzujúce účinky a tiež dodáva energiu. Po dlhom dni v práci pomáha uvoľniť sa a uvoľniť nahromadené napätie.
Pri správnom, a hlavne striedmom užívaní môže pomôcť vyriešiť problémy s tráviacim systémom. Teraz, keď už viete, koľko kalórií môže alkohol obsahovať, môžete si vybrať tú správnu porciu, ktorá pozitívne ovplyvní vašu náladu a nebude mať negatívny vplyv.