Whisky "Buffalo Trace": popis

Množstvo rôznych druhov whisky od známych výrobcov často znemožňuje labužníkom a znalcom hodnotiť každú značku, pričom niektoré môžu zostať v tieni, napriek vysokým a kvalitným degustačným vlastnostiam. Jedinečný americký bourbon s názvom Buffalo Trace nielenže nezostal zabudnutý kupujúcimi a milovníkmi, ale opakovane získal aj rôzne prestížne ocenenia na medzinárodných výstavách a súťažiach. Tento silný alkoholický nápoj vyrába liehovar s rovnakým názvom, ktorý sa nachádza v Kentucky. Tento podnik je už dlho uznávaný ako jeden z najlepších liehovarov v Spojených štátoch.

Pri výrobe whisky Buffalo Trace výrobca používa jačmenný, ražný a kukuričný slad a nádoby, v ktorých prebieha fermentácia, majú výšku 4-poschodovej budovy a sú považované za najväčšie v americkom alkoholovom priemysle . Po destilácii alkoholu má hotový nápoj silu 62,5%, potom sa zriedi a umiestni do opečených dubových sudov. Šťava whisky dozrieva od 4 do 10 rokov, hoci elitné odrody nápoja sa skladujú ešte dlhšie.

Ochutnávkové vlastnosti a vlastnosti

Vzhľadom na to, že v každej fáze výroby whisky Buffalo Trace je proces výroby kontrolovaný poprednými špecialistami, ktorí zabezpečujú vysokú kvalitu hotového produktu. Vzhľadom na to, že pri výrobe sú použité prírodné ingrediencie a doba zrenia je dlhá, má whisky Buffalo Trace tieto chuťové vlastnosti:

• Farba. Sýta jantárová farba dokonale ladí a trblieta sa s červenkastými a zlatými odleskami, čo na sviatočnom stole vyzerá celkom efektne a krásne.
• Aróma. Whisky Buffalo Trace má hustú arómu, ktorá sa navzájom dokonale spája a vytvára ohromujúci buket obilných tónov, tabaku, mäty a voňavého korenia.
• Chuť. Sladká a osviežujúca chuť sa vyznačuje jasnými tónmi anízu a zrelého ovocia, v dlhej a mierne pálivej dochuti cítiť tóny vanilky a páleného duba.

Cena whisky Buffalo Trace

Náklady na whisky Buffalo Trace nemožno nazvať nízkymi a cenovo dostupnými pre väčšinu kupujúcich, pretože tento nápoj je elitný. Priemerná cena whisky Buffalo Trace v domácich značkových obchodoch je:

{{ }} – {{ }}

Ako rozlíšiť falzifikát od originálu?

Pred rozhodnutím o kúpe originálnej whisky Buffalo Trace by mal každý gurmán a zberateľ zvážiť nasledujúce vlastnosti a vlastnosti originálnej produkcie od výrobcu:

• Fľaša whisky Buffalo Trace má okrúhlu časť a nie je príliš vysoká, ale je vyrobená z priehľadného bieleho skla;
• Namiesto papierovej lepenej etikety sú všetky nápisy a obrázky vyrobené priamo na skle;
• Hlavný obrázok na prednej strane fľaše je obrovský americký bizón, ktorý je národným symbolom tejto krajiny;
• Čierna matná fólia, ktorá je omotaná okolo korku fľaše, tiež zobrazuje siluety bizónov kráčajúcich jeden po druhom.

Buffalo Trace history

Spoločnosť, ktorá dnes vyrába whisky Buffalo Trace, začala svoju existenciu v roku 1775.Kým americkí osadníci objavovali Divoký západ, široké cesty mnohých štátov boli vyšliapané stádami bizónov, ktoré tvorili základ názvu spoločnosti a nápoja, ktorý sa tu vyrába. Aj keď sa majitelia tohto liehovaru niekoľkokrát zmenili, firma sa dokázala udržať nad vodou aj počas prohibície, keď Albert Blanton, vtedajší šéf podniku, mohol získať špeciálne povolenie na výrobu whisky na liečebné účely.

Od roku 1992 sa podnik stal majetkom spoločnosti Sazerac, ktorá okamžite uskutočnila najväčšiu rekonštrukciu a modernizáciu dielní v histórii svojej existencie. Whisky Buffalo Trace prvýkrát uzrela svetlo v roku 1999 a odvtedy sa stala skutočnou vlajkovou loďou spoločnosti.

Medzi hlavné ocenenia Buffalo Trace v priebehu rokov patria:

• Zlatá medaila súťaže vín a destilátov v Los Angeles;
• Dvojité zlato v súťaži vín a destilátov v New Yorku 2014;
• Dvojité zlato na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu 2012-2016;
• IWSC London Silver Medal 2010.