Rum Castillo Silver a jeho vlastnosti

Nechajte sa ponoriť do jedinečnej extravagancie chutí a vôní s jednou z najznámejších alkoholových spoločností na svete. Značka Bacardi je uznávanou značkou, ktorej dnes veria tisíce znalcov silného alkoholu z celého sveta. Každý produkt tejto organizácie je akýmsi charizmatickým majstrovským dielom, ktoré môže rozprávať svoj vlastný originálny príbeh.

Poznáte? Rum Castillo Añejo bol vyvinutý špeciálne pre Mexiko, USA a krajiny Európskej únie. Uvoľňovanie týchto nápojov na základe licencie od Bacardi má na starosti Casa Sauza.

Predovšetkým skvelým príkladom nápoja, ktorý vám zaručene spríjemní voľný čas, je rum Castillo Silver. Ide o unikátny produkt vyrábaný jednou z dcérskych spoločností Bacardi. Zároveň v spotrebe skrýva ostrosť a jemnosť, stupeň sily a mäkkosti. Ide o špeciálny druh bieleho rumu, ktorý dokáže poskytnúť neprekonateľný gastronomický zážitok.

Degustačné poznámky

Doprajte svojmu spotrebiteľovi skutočný pôžitok z ochutnávania už dnes, nie každý rum je schopný, ale Castillo Silver má všetky šance stať sa vaším meradlom. Je vyrobený zo 100% melasy v úplne tradičnom štýle.

Výsledné liehoviny dozrievajú v sudoch z amerického dubu viac ako 12 mesiacov a následne filtrujú a plnia do fliaš s prídavkom aróm a karamelového extraktu. Tento recept vám umožňuje dosiahnuť najlepšie chuťové ukazovatele a odlíšiť produkt od akýchkoľvek iných analógov na trhu.

• Farba. Vizuálne poteší Castillo Silver svojou krištáľovou čistotou, ktorá plne potvrdzuje jeho vzťah k triede bieleho rumu.
• Aróma. Buket Castillo Silver je tvorený kombináciou tónov cukrovej trstiny a ľahkej drevitej štipľavosti. Vôňa produktu má obalový efekt.
• Chuť. Gastronomický výkon Castillo Silver je založený na krémovej a krémovej kombinácii. Nápoj sa ľahko pije, nespôsobuje nepríjemné pocity na jazyku alebo podnebí.

Ako rozlíšiť falošný od originálu

Pri výbere jamajského, portorického alebo dominikánskeho rumu v obchode buďte maximálne opatrní, pretože dnes sa falzifikát dostal aj do regálov špecializovaných predajní. Navyše skúsení falšovatelia falšujú takmer všetky -značky rumu-, čo znamená, že okrem značky by ste si mali dať pozor aj na množstvo ďalších, nemenej významných nuancií, a to:

• Dizajn nádob. Rum Castillo Silver sa dodáva na trh v podlhovastých fľašiach s objemom 0,75 litra. Ak si všimnete produkt v nádobe iného tvaru alebo objemu, potom je to pravdepodobne falošný. Uzáver na originálnej fľaši je kovový a v strede fľaše je vždy kvalitná vlnitá etiketa. Na značkovom obale by nemali byť žiadne stopy lepidla, triesok a deformácií, pretože výrobca zodpovedne sleduje výrobný proces.
• Mastnota. Vyležané liehoviny v zmesi majú zvýšenú hustotu, čo sa prejavuje v pretrvávajúcej povahe produktu. Ak v predajni prevrátite fľašu so značkovým Castillo Silver, tak na jej stenách zbadáte malú vrstvu nápoja, ktorá ešte niekoľko sekúnd steká do celkovej hmoty.
• Čistota. Nápoj má výraznú priehľadnosť, ktorú by nič nemalo rušiť. Sediment a zákal sú pre zloženie značkovej zmesi neprijateľné, a preto, keď si všimnete novotvary v konzistencii zapečatenej nádoby, môžete ju bezpečne vrátiť na poličku, pretože je falšovaná.

Ako správne podávať

Ak chcete oceniť silný alkoholický nápoj, podávajte ho na stôl v klasickom štýle a dôverujte tradíciám. Portorický produkt, ako je karibský alebo kubánsky rum, by sa mal podávať v malých pohároch bez stopky as priehľadným tenkým sklom. S ich pomocou môžete naplno preskúmať vôňu zmesi a spoznať jej vynikajúcu farbu. Je tiež žiaduce dodržiavať teplotný režim.

Optimum pre Castillo Silver je teplota podávania 15-17 stupňov. Ak tieto limity ignorujete, pripravte sa na skreslenie chuťových vlastností. Ďalším dôležitým bodom sú ďalšie prísady. Každá ochutnávka by mala obsahovať ľad, rôzne džúsy a čistú vodu bez plynu.

S akými produktmi sa páruje

Vychutnať si jedinečnú chuť, ktorá dáva rumu Castillo, môže modernému spotrebiteľovi pomôcť aj správne občerstvenie. Vynikajúcou prílohou k bielemu zástupcovi významnej línie je syr, mäso, morské plody a ovocie. Nápoj sa tiež osvedčí v kombinácii s rôznymi dezertmi.

Iné použitia

Počas mnohých hodín ochutnávania nezabúdajte na koktaily, ktoré môžu spestriť zážitok z vyskúšania silnej zmesi. Medzi najzaujímavejšie mixy, na základe ktorých sa najlepšie ukáže biele Castillo Silver, patria Cojito, -Mai Tai-, Zacapa Old Fashioned, Royal Mojito, King Louis, Long Island Iced Tea, Runs for President, Coconut Daiquiri a Shave&Haircut .

Vedeli ste? Dnes portfólio ocenení Bacardi zahŕňa viac ako 300 cien a zlatých medailí z rôznych medzinárodných súťaží.

Pohľady na Castillo

Dnešnou návštevou špecializovaného trhu s alkoholom vo vašom meste sa okrem strieborného Castillo zoznámite s množstvom ďalších nápojov vyrábaných pod touto značkou, a to:

• Zlato. Silná zmes s príjemnou karamelovou vôňou, štýlovou horkastou chuťou a výraznou zlatou farbou.
• Spiced. Starý medeno-hnedý produkt. V bukete jeho vôní sa skrýva kombinácia javorového sirupu s tónmi jazmínu. Chuťovým ambíciám dominujú stopy karamelu, pečeného ananásu a vanilky.
• Citrus. Voňavý a zároveň jemný rum, v bukete ktorého sa dokonale odhaľujú citrusové chocholy. Gastronomická dokonalosť je postavená na kombinácii citrón-grapefruit.
• Kokosová príchuť. Lahodný nápoj s výrazným podielom kokosu v gastronómii. Aromatické vlastnosti odhaľuje ovocná vôňa.
• Agave Fusion. Jedna z najzaujímavejších zmesí kolekcie, ktorá obsahuje tequilu s vysokou koncentráciou šťavy z agáve. Má príjemnú jemnú dochuť a silnú voňavú vôňu.
• Mocha. Výborný nápoj na individuálne degustačné večery. Jeho aromatické vlastnosti sú postavené na korení a ovocných tónoch, pričom v chuti možno vysledovať výraznú kombináciu čokolády a kávy.

Historické pozadie

Castillo Silver teraz vyrába Bacardi. Tento produkt sa vyrába výhradne v Portoriku a donedávna sa mu hovorilo portorický rum, no v súčasnosti na etiketách nápoja často nájdete nápis „Caribbean“. Je to spôsobené tým, že dnes sa vďaka zvýšenej obľube produktu vyrába nielen z miestnej cukrovej trstiny, ale aj zo surovín dovážaných z iných ostrovov.

Poznamenávame najmä, že značka Castillo pôvodne patrila spoločnosti Rovira & Compania, založenej v roku 1888. Ochranná známka bola založená v roku 1914 a už dlho existuje ako samostatný produkt na karibskom trhu. V roku 1972 sa Bacardi Corporation rozhodla rozšíriť svoj sortiment a získala značku od Rovira

Viete? Skutočný pôvod slova „rum“ nie je známy. Podľa jednej verzie pochádza tento názov zo slovného spojenia „rumbullion“, čo znamená „hluk a zábava“.

Rum, ktorý dokáže prekvapiť každého

Ak hľadáte cenovo dostupný nápoj s výbornými chuťovými vlastnosťami na čistú konzumáciu, ako aj s nevtieravým buketom na pridanie do kokteilov, potom ste výberom bieleho rumu Castillo Silver ešte nestratili. Toto je jeden z najlepších predstaviteľov významnej značky, ktorá už viac ako 100 rokov neprestáva potešiť obyvateľov Portorika a spotrebiteľov z celého sveta.

Tento nápoj by nemal chýbať v osobnom bare každého experimentátora a zanieteného degustátora, ktorý potrebuje rozmanité gastronomické vnemy. Navštívte ešte dnes najbližšiu predajňu alkoholu a kúpte si fľašu značkového Castillo Silver, ktorá si dokáže získať priazeň každého spotrebiteľa už pri prvom ochutnaní.