Whisky Glenrothes

Glenrothes whisky je jednosladová škótska whisky vyrábaná v rovnomennom liehovare od roku 1878. Whisky Glenrothes sa používa ako jedna z hlavných ingrediencií pri výrobe whisky Cutty Sark. Whisky má silu 43%, zrela v dubových sudoch po bourbone s rôznou expozíciou.

Pravítko je dosť veľké:

• Glenrothes Single Speyside M alt - zrenie za studena filtrovaného dubového suda po bourbone
• Glenrothes Alba Reserve - zreje v dubových sudoch po bourbone, ale nie za studena filtrované
• Glenrothes Vintage Reserve - miešaná whisky vyrobená z destilátov z liehovaru Glenrothes, zrejúca od 10 do 30 rokov.
• Glenrothes Sherry Cask Reserve - zrenie v sudoch po sherry.
• Glenrothes 10 rokov Individual Cask Wood Finish "Rum" - konečné zrenie v sudoch na rum.

Degustačné poznámky a recenzie Glenrothes Single M alt

Glenrothes Whisky má svetlozlatý odtieň a vôňu vanilky, dubu a sliviek. Môžete tiež rozpoznať arómu koksu, ktorá neprichádza okamžite, keď študujete vôňu.Chuť je bohatá, v bukete naďalej hádajú dub a vanilka, čo je ešte viac ako treba. V dochuti - korenie, sušené ovocie a citrusové plody.

Whisky sa dá piť samotná, alebo zriedená vodou. Autor blogu neodporúča používať whisky Glenrothes na vytváranie koktailov - je to trochu drahé.

Cena a cena whisky Glenrothes

{{ }} – {{ }}

Standard Single M alt bude stáť asi tri tisíc rubľov. Whisky nemá príliš veľký rozsah cien a ani najstarší a najvzácnejší ročník z Glenrothes nebude stáť viac ako 10 tisíc rubľov. Kvalitná single m alt whisky, bez rašeliny, ale s vanilkou.

História liehovaru a whisky Glenrothes

Pálenica bola postavená v roku 1878 pre Wiiliam Grant & Sons. Do výstavby budúceho liehovaru investovala aj spoločnosť Rothes.V roku 1887 sa liehovar stal súčasťou Islay Distillery Company, ktorá už vlastnila liehovar Bunnahabhain.

Pálenica Glenrothes je jednou z piatich najväčších liehovarov v Dufftowne. Charakteristickým znakom výroby Glenrothes je, že po vyprázdnení medených destilačných nádob sa meď nechá 12 hodín oxidovať: medená patina vytvára jedinečnú chuť, ktorá bude zreteľne počuteľná pri ďalších opakovaniach destilácie. Dnes whisky Glenrothes vlastní a distribuuje spoločnosť Berry Brothers & Rudd, ktorá vlastní aj značku Cutty Sark. Mimochodom, whisky Glenrothes je neoddeliteľnou súčasťou spomínanej zmesi.