Recenzia rumu Santiago de Cuba (Santiago de Cuba)

Obsah:

Anonim

Zvyknete sa rozmaznávať originálnymi silnými nápojmi s netriviálnou aromatickou a gastronomickou zložkou? Zaujímajú vás iba značky, ktoré si získali dôveru medzi širokým publikom spotrebiteľov? Venujte pozornosť rumu Santiago de Cuba, ktorý za viac ako 150 rokov existencie na trhu opakovane získal množstvo ocenení od bežných spotrebiteľov aj sofistikovaných znalcov destilátov.

Každý produkt z prezentovanej kolekcie má svoju charizmatickú povahu, ktorá dokáže zaručiť nezabudnuteľný zážitok.

Vedeli ste? Nápoj je pomenovaný podľa mesta Santiago de Cuba, ktoré je druhé najväčšie v republike.

Degustačné poznámky

Rozšírením mnohostranného sveta kolekcie Santiago de Cuba sa zaručene obklopíte množstvom chutí a gastronomických inkarnácií. Navyše na svete neexistujú žiadne analógy k navrhovaným nápojom.

Základom liehovín je cukrová trstina, pestovaná v špeciálnych klimatických podmienkach na územiach chránených pred silnými vetrom pohorím Sierra Maestra. Upozorňujeme tiež, že nápoje spoločnosti musia dozrievať v špeciálne vyležaných sudoch, v ktorých predtým dozrievali najstaršie rumové destiláty spoločnosti. Minimálny vek na miešanie liehovín sú 3 roky.

Farba

Vizuálny výkon nápojov sa mení od priehľadnej po medenú a červenú. Všetko závisí priamo od veku a ingrediencií.

Vôňa

V aromatických ukazovateľoch celého radu sa dá vysledovať charakteristická sladkosť ovocia a korenín. Vône produktov si nemožno pomýliť s akýmkoľvek analógom.

Chuť

Gastronomická rovnováha je postavená na čokoládovo-vanilkových odtieňoch, ktoré sú občas prerušené ovocnými podtónmi vrátane pomarančových tónov.

Ako rozlíšiť originál od falošného

Pri výbere alkoholu buďte zodpovední. V dnešnej dobe, keď sa v obchodoch spoľahnete na karibský či španielsky rum, si nemôžete byť 100% istý, že vo svojich rukách nájdete originál.Trh s alkoholom sa rýchlo plní falšovanými výrobkami a bez ohľadu na to, aké smutné je uvedomiť si, rum zo Santiago de Cuba nie je výnimkou. Navyše, dnes falošný značkový nápoj možno nájsť aj v licencovaných predajniach. Aby ste sa ochránili pred neoprávneným nákupom, skúste venovať pozornosť:

  • Hustota Bez ohľadu na značku rumu, ktorú preferujete, dávajte pozor na viskozitu produktu. Odležané liehoviny majú zvýšenú hustotu, čo sa dá ľahko skontrolovať. Potraste alebo prevráťte fľašu s nápojom a pozrite sa na boky nádoby. Ak po nich tečú kvapky produktu ešte niekoľko sekúnd, možno to pripísať kvalite.
  • Čistota. V značkovom viacročnom rume nikdy nebude usadenina ani zákal. Najkvalitnejšie prísady a dlhé starnutie prispievajú k zachovaniu prezentovateľných vizuálnych vlastností počas mnohých rokov skladovania.
  • Pôvodné formy. Značkové fľaše Santiago de Cuba majú autentickú podobu, ktorú nájdete na oficiálnej stránke spoločnosti. Po preštudovaní týchto formulárov si nikdy nezamieňate originál a falošný. Všimnite si tiež, že v strede fľaše, tesne nad etiketou, sa nachádza firemné logo výrobcu, vyrobené technikou razenia skla.

Ako správne podávať

Ak chcete zažiť celú škálu vôní a gastronomických inkarnácií, ktorými kubánsky rum Santiago de Cuba disponuje, dajte pri jeho ochutnávke prednosť klasickým princípom podávania.

Produkt je lepšie naliať do malých pohárov s tenkým priehľadným sklom. Umožnia vám preštudovať si vynikajúcu farbu produktu a poskytnú vám skvelú príležitosť vychutnať si bohatá aróma. Na ochutnávku je povinná čistá voda a ľad.S týmito prísadami môžete produkt zriediť a znížiť jeho stupeň bez negatívneho ovplyvnenia chuti. Rum treba piť len po malých dúškoch. Pri veľkom dúšku nápoj páli hrtan a spôsobuje znechutenie príliš bohatou arómou.

S akými produktmi sa páruje

Keď sa pýtate, s čím sa pije rum, budete prekvapení, pretože tento nápoj je ochutený na pôsobivom zozname produktov. Ovocie, bobuľové ovocie, morské plody, šaláty, jednohubky a dokonca aj obyčajný chlieb môžu byť perfektnou prílohou.

Iné použitia

Pre spestrenie degustácie Santiago de Cuba si pripravte ďalšie ingrediencie, ktoré vám umožnia úplne nový pohľad na obvyklé aromatické a gastronomické vlastnosti produktu.Populárne a celkom zaujímavé recepty na báze rumu zahŕňajú Cuba Libre, Mai Tai, Shave&Haircut, Yellow bird, Mulata Daiquiri, Havana Papa Double, Strawberry Daiquiri a Long Island Iced Tea .

Vedeli ste? Obyvatelia Santiaga de Cuba dodržiavajú rovnakú tradíciu už mnoho rokov. Pred naplnením pohárov rumom musí nalievač nevyhnutne kvapnúť pár kvapiek na podlahu, takpovediac „pre svätých“. Je to potrebné, aby šťastie neopustilo dom.

Aké sú druhy tohto nápoja

Kúpou podpisového kubánskeho rumu otvárate možnosť zažiť na vlastnej koži skutočného ducha slobody. Nápoje Santiago de Cuba sú umelecké diela s najlepšími vlastnosťami a netriviálnymi chuťovými ambíciami. Dnes kolekcia slávnej značky obsahuje:

  • Card Blank. Bezfarebný rum 38% alkoholu so zamatovou vôňou kvetov a citrusov. Grapefruitové tóny a medovo-karamelové nuansy sú skryté v gastronomických ukazovateľoch.

  • Rum Santiago de Cuba Añejo. Jantárový produkt starnúci 7 rokov a so silou 40 stupňov. V jej bukete znejú tóny korenia a kakaa, chuť poteší mandľovo-čokoládovou príchuťou.

  • Anejo Superior 11 rokov. Prémiový produkt, vo vôni ktorého je počuť chochol smotany a kávových zŕn. Na podnebí sú dokonale vysledovateľné náznaky korenia a sušených sliviek.

  • Extra Añejo 12 rokov. 12-ročný nápoj červeno-jantárovej farby s príjemnou kávovou chuťou a vôňou korenia.

  • Extra Añejo 20 rokov. Vytvorené z 20-ročných liehovín a vyrábané v obmedzenom množstve každých 5 rokov. Základom chuti sú vanilkovo-čokoládové a oranžové odtiene a vo vôni sa ozýva tabakový opar a moka káva.

  • Extra Añejo 25 rokov. Rum pre dospelých, vydaný k 490. výročiu založenia mesta. Má decentnú citrusovo-vanilkovú arómu a kávovo-čokoládovú príchuť.

  • Extra Viegio Siglo pri Medio. Špeciálna kolekcia produktu, vydaná pri príležitosti 150. výročia založenia liehovaru Bacard. Má jemnú a vyváženú chuť, v ktorej sa odráža bohatá vôňa čokolády a citrusov.

  • Santiago de Cuba 500. Najstarší produkt v rade, vydaný pri príležitosti 500. výročia mesta. Jeho chuťové vlastnosti sú bezkonkurenčné. Sú založené na vrstvení a guľatosti.

Historické pozadie

Celý rad produktov Santiago de Cuba sa vyrába v liehovare s rovnakým názvom a v príslušnom meste už od roku 1862 Zakladateľom spoločnosti je Facundo Bacardi Masso, ktorý dokázal nielen vybudovať úspešnú pálenicu, ale aj objaviť svoj vlastný spôsob čistenia rumových destilátov.

V roku 1960 vláda násilne znárodnila liehovar Bacardi a potom podnik zlúčila s vtedy mladou spoločnosťou -Matusalem-. Tak sa narodil Kuba Ron.

Všimnite si, že počas týchto fúzií bola všetka technická dokumentácia a najcennejšie vybavenie odobraté bývalými vlastníkmi. Zostali len ľudia, ktorí si pamätali, ako sa správne vyrába rum, a desaťtisíce sudov liehovín s dlhoročným starnutím. Práve z týchto liehovín bolo následne pripravené prvé Santiago de Cuba.

Len 2 produkty z radu Santiago de Cuba nie sú prémiové.

Slušná bilancia

Značka Santiago de Cuba je medzi znalcami silného alkoholu na celom svete spájaná so štandardom modernej kolekcie rumu A niet sa čomu čudovať, pretože v predstaviteľoch Každý spotrebiteľ môže ľahko nájsť možnosti pre silné produkty s aromatickými a gastronomickými vlastnosťami, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších estétov. Tým všetkým má kolekcia autentický charakter a všestrannosť.Mnohé produkty je možné nielen ochutnať v čistej forme, ale aj pridať do koktailov.

Navštívte svoj najbližší obchod s alkoholom ešte dnes a nájdite možnosť Santiago de Cuba, ktorá vyhovuje všetkým vašim potrebám.