Recenzia rumu El Dorado
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako vybrať originál
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- Historické pozadie
- Vyberte si rum na každú príležitosť a každú náladu
Pri spomienke na Karibik si každý sofistikovaný gurmán alkoholového priemyslu zaručene pomyslí na svoju pôsobivú zbierku rumu. Práve v tomto regióne sa vyrábajú najlepšie produkty tejto triedy, ktoré dokážu prekvapiť farbou chutí a vôní. Skvelým príkladom toho je rum Eldorado.
Toto je línia významnej výrobnej spoločnosti Demerara Distillers, ktorá sa za pôsobivú dobu existencie na trhu dokázala stať majiteľkou množstva ocenení na medzinárodných súťažiach a pozitívnych ohlasov skúsených degustátorov.Každý produkt spoločnosti je akýmsi majstrovským dielom, ktoré spotrebiteľa vtiahne do svojho netriviálneho príbehu.
Vedeli ste? Na základe liehovín Demerara Distillers vytvárajú slávne spoločnosti ako Jim Beam Brands, Allied Distillers, Diageo a Hiram Walker svoje najlepšie produkty.
Degustačné poznámky
Jednou z najjasnejších vlastností nápojov série Eldorado je skutočnosť, že na ich etikete sa nachádza takzvané magické slovo „Demerara“ Prítomnosť tohto výrazu naznačuje, že značková chuť produktu je doma falošne nemožná. Pri výrobe každej zmesi sa používa jedinečná receptúra a technológie, ktoré zostali na základe podniku už od 18. storočia. Ich technický stav je starostlivo monitorovaný skúsenými odborníkmi.
Farba
Vizuálne prevedenie kolekcie Eldorado siaha od úplne priehľadnej až po zamatovo jantárovú s nádychom medi. Všetko závisí od času zrenia a prísad pridaných do kompozície.
Vôňa
Vône Eldoráda sú plné rozmanitosti. Na základni sú ovocné cestičky zmiešané s voňavým korením.
Chuť
Gastronomické ambície El Dorada formujú jemné ovocné nuansy, doplnené sýtymi farbami v podobe karamelu, korenia, vanilky, čokolády a ďalších.
Ako vybrať originál
Keď sa pokúšate kúpiť rum El Dorado v obchode vo vašom meste, nezabudnite venovať pozornosť hlavným znakom kvalitného alkoholu. Mnoho falšovateľov sa snaží sfalšovať jeden z najobľúbenejšie produkty na svete, a preto sa dnes falzifikáty dajú nájsť aj v licencovanom alkoholickom butiku. Aby ste sa ochránili pred nákupom falzifikátov, venujte pozornosť:
- Fľaša. Každý zástupca radu Eldorado má svoju autentickú fľašu, ktorú si zaručene nepomýlite so žiadnou obdobou.Stačí sa obrátiť na oficiálnu webovú stránku spoločnosti Demerara Distillers a zoznámiť sa s príkladmi dizajnu. Aj na značkovej fľaši je vždy logo značky vo forme potlače umiestnené tesne nad prednou etiketou.
- Hustota Karibská verzia alkoholu sa podobne ako španielsky rum vyrába dlhodobým vyzrievaním v dubových sudoch, kde získava jednotnú viskóznu konzistenciu. Podľa toho pri prevrátení alebo potrasení značkovou fľašou v obchode budete ešte niekoľko sekúnd pozorovať na stenách nádoby malý povlak v podobe stekajúceho nápoja.
- Čistota. Všetky známe - rumové značky - na trhu sú vyrobené z vysoko kvalitných surovín, a preto je v hotovom produkte neprípustná prítomnosť rôznych novotvarov alebo sedimentov. Toto sú nápoje dokonalej čistoty a priehľadnosti.
Ako správne podávať
Zástupcovia značky Eldorado sú prémiové nápoje, a preto sa na ne vzťahujú klasické spôsoby podávania Takéto produkty je najlepšie pred podávaním vychladiť na 16-18 stupňov, aby príliš silný vôňa nepokazí dojem dlhého vychutnávania. V procese podávania je tiež lepšie dôverovať nízkym pohárom s tenkým priehľadným sklom. S ich pomocou môžete študovať farbu konzistencie a správne počuť všetky tóny arómy.
Ďalšia vec, ktorú musíte zvážiť, je prítomnosť ďalších prísad. Mnoho skúsenejších degustátorov zvykne na zníženie miery alkoholu používať vodu alebo ľad. Tieto dve ingrediencie nesmú chýbať pri zoznamovaní sa s výrobkami známej značky.
S akými produktmi sa páruje
Na uskutočnenie degustácie nemusíte dlho hľadať na internete odpoveď na otázku, čím pijú rum. Ide o všestranný nápoj, ktorý sa hodí k morským plodom, mäsu, šalátom, pečivu, ovociu a rôznym dezertom. Preto môžete ľahko nájsť eskort, ktorý splní všetky vaše potreby.
Iné použitia
Nech už si vyberiete akúkoľvek možnosť, či už pikantný rum alebo produkt s výraznou korenistou arómou, venujte pozornosť koktailom, ktoré dokážu spestriť akúkoľvek ochutnávku karibského alkoholu. Najobľúbenejšie zmesi, na základe ktorých bude Eldorado vyzerať najlepšie súJerry miluje zázvor, planter's Punch, Malibu, Pina Coladu, Negra Shot, Perfect Continuous, Coconut Daiquiri, Zacapa Old Fashioned a Yellowbird.
Aké sú druhy tohto nápoja
Kolekcia Eldorado významnej spoločnosti Demerara Distillers je taká rozsiahla, že takmer každý degustátor si v jej rozmanitosti nájde svoj štandard. Zároveň k najobľúbenejším zástupcom radu patria tieto nápoje:
- El Dorado 3 Years Old Cask Age. Transparentný produkt s 3-ročnou expozíciou so silou 40%. Jeho originálna chuť sa vyžíva v ovocno-kokosovej kombinácii a vo vôni sa ozývajú chocholy hrozienok a čokolády.
- El Dorado 5-ročný sud starý. Intenzívny jantárový alkohol s príjemnou korenistou chuťou a viacvrstvovou vôňou. Buket má tóny pečeného kokosového mäsa, ovocia a karamelu.
- El Dorado 8 Years Old Cask Age. Príjemný nápoj vyzretej jantárovej farby. Jeho aromatická zložka vychádza z vône kandizovaného ovocia a banánového flambovania, pričom v chuti je zreteľne počuteľná karamelka a dubová horkosť.
- Rum Eldorado 12 rokov. Vynikajúci alkohol mahagónovej farby s korenistou vôňou a ovocno-medovým gastronomickým základom.
- El Dorado 15 rokov. Výrobok je medeno-hnedej farby s príjemnou vôňou medu a dubu. V gastronomickej rovnováhe znejú ovocné tóny.
- El Dorado 21 rokov. Jantárovohnedý alkohol vás poteší bohatou ovocnou chuťou a bohatou vôňou, v ktorej nájdete nuansy korenia, medu a trstinového cukru.
- El Dorado 25 rokov. Jeden z najstarších nápojov v kolekcii s červeno-hnedou farbou. Vo vôni dominuje ovocie, chuť je postavená na výraznom podiele karamelu.
Historické pozadie
Rum Eldorado sa prvýkrát objavil na pultoch obchodov v roku 1992, keď sa zástupcovia spoločnosti Demerara Distillers rozhodli vyrobiť špeciálnu kolekciu nápojov, ktorá by mohla zoznámiť široké publikum spotrebiteľov s výrobkami spoločnosti firemná identita. Treba si uvedomiť, že liehovar Demerara bol založený v roku 1670 na brehu rovnomennej rieky v Južnej Amerike.Spočiatku to bolo združenie viac ako 300 výrobcov cukrovej trstiny, z ktorých každý vyrábal svoj vlastný originálny rumový destilát.
Rum Demerara Distillers sa predáva vo viac ako 35 krajinách.
Vyberte si rum na každú príležitosť a každú náladu
Pôsobivý sortiment Eldoráda dáva každému spotrebiteľovi možnosť vybrať si vlastný produkt, ktorý uspokojí jeho chuťové a aromatické túžby Skúsení remeselníci vytvárajú nápoje podľa jedinečných receptúr, ktoré sa nedajú zopakovať doma. Preto ak si chcete vychutnať autentický a jedinečný charakter ponúkaných produktov, určite budete musieť navštíviť butik so značkovým alkoholom.
