Whisky Blair Athol (Blair Athol)

Blair Athol Whisky je jednosladová škótska whisky zo Speyside. Líši sa sviežou a údenou chuťou, bohatou a širokou arómou. Chuť škótskej je plná, svetlá a silná, melón, kôra z mandarínky a veľa, veľa chleba sú dobre cítiť. Záver je dlhý, veľmi príjemný, opäť s chuťou chleba, jabĺk a dymu. Whisky je skvelá ako digestív.

Poznámky k degustácii whisky Blair Athol

Vôňa whisky má výraznú chuť droždia, pohánkovej kaše, jablka. Chuť je chlebová, cítiť pomaranč, mandarínku, citrónovú kôru a trochu egreša. V dochuti sú tóny slaných uhoriek, zázvoru, melóna a strúhanky.

História Blair Athol

Lihovar Blair Athol je považovaný za jeden z najznámejších a jeden z najstarších v Škótsku. Liehovar založili dvaja priatelia John Stewart a Robert Robertson v roku 1798 neďaleko mestečka Pitlochry. Pálenica niekoľkokrát zmenila majiteľa a začiatkom 19. storočia bola z dôvodu modernizácie zatvorená.

V roku 1933 sa vlastníkom spoločnosti stala spoločnosť Arthur Bell & Sons Ltd. Napriek tomu, že sa liehovar stal majetkom skúseného výrobcu whisky, liehovar Blair Athol dal svoje prvé destiláty až v roku 1949: do tohto momentu prebehla dlhá a veľmi potrebná modernizácia.

V roku 1988 sa majitelia liehovaru Blair Athol a Guinness Group rozhodli spojiť a urobiť na základe liehovaru veľkého výrobcu alkoholických nápojov. Podarilo sa im to: spoločný podnik zahŕňa 30 veľkých výrobcov alkoholu vrátane samotného liehovaru Blair Athol.

Cena whisky Blair Athol

{{ }} – {{ }}