Whisky Johnnie Walker (Johnny Walker)

Johnnie Walker je najznámejšia značka miešanej škótskej whisky. Každý rok majiteľ značky Diageo predá viac ako 226,6 milióna fliaš tejto škótskej whisky (údaje za rok 2015). Whisky Johnnie Walker bola obľúbená značka whisky Winstona Churchilla a Dicka Cheneyho.

Zvláštnosťou tejto whisky je, že každá fľaša (až na vzácne výnimky) má svoj „farebný kód“, teda len názov značky Johnnie Walker potenciálnemu kupcovi nič nehovorí. Existuje niekoľko druhov whisky Johnnie Walker, od lacných a cenovo dostupných zmesí až po zberateľské a vzácne odrody.

Okrem vyššie uvedeného farebného kódu má každý štítok sklon presne 24 stupňov. Predpokladá sa, že túto funkciu vymyslel sám Johnny Walker, keďže toto naklonenie etikety kompenzovalo naklonenie samotnej fľaše, keď stáli v jeho obchode. Okrem toho, šikmý štítok umožňuje zadať viac textu bez toho, aby sa obetovala čitateľnosť.

Druhy a odrody whisky Johnnie Walker:

• Johnnie Walker Red Label je zmesová škótska vyrobená z 35 rôznych liehovín (ruská Wikipedia hovorí o 9 odrodách; samozrejme to nie je úplne pravda). Ak ide o „obľúbenú whisky Winstona Churchilla“, je to Johnnie Walker Red Label. Štandardná zmes založená na whisky Cardhu, ktorá má nezabudnuteľnú medovú chuť. Okrem toho Johnnie Walker Red Label Whisky obsahuje niekoľko „rašelinových“ whisky z ostrovných liehovarov.Whisky má krátku dobu zrenia, prichádzajúce destiláty nie sú staršie ako 5 rokov, preto je chuť nápoja dosť ostrá a agresívna.
• Johnnie Walker Black Label je škótska whisky (škótska), ktorej zmes obsahuje približne 40 liehovín zrejúcich najmenej 12 rokov, z ktorých 35 druhov sú sladové whisky a iba 5 obilné whisky. Whisky je postavená na whisky Caol Ila a Talisker, ktoré sú dominantnými single m alts v tejto zmesi.
• Johnnie Walker Double Black Label - podobná predchádzajúcej whisky, ktorá sa vyznačuje silným vplyvom Islay sladov (Islay), ako aj následným zrením v zuhoľnatených sudoch po zmiešaní.
• Johnnie Walker Green Label je miešaná škótska whisky len so 4 liehovinami, o ktorej sa hovorí, že pochádza zo všetkých štyroch strán Škótska: Talisker, Linkwood, Cragganmore a Coal Ila. Okrem toho sa liehoviny odoberajú vo veku najmenej 15 rokov, po ktorých zmes dodatočne dozrieva ďalších šesť mesiacov v starom sude.
• Johnnie Walker Gold Label - whisky, ktorá pôvodne vznikla na počesť stého výročia narodenia Johna Walkera. Základom je Clynelish single m alt. Pôvodne ho vytvoril Alexander Walker II., prvá svetová vojna však plány značne pokazila. Od roku 2013 sa Johnnie Walker Gold Label vyrába pod názvom Gold Label Reserve. Aj keď sú fľaše a etikety takmer totožné, niektorí ľudia si myslia, že Johnnie Walker Gold Label chutí úplne inak.
• Johnnie Walker Blue Label je jednou z najdrahších miešaných whisky. Každá fľaša má svoje sériové číslo. Obsahuje liehoviny z 19. storočia, čo určuje cenu až 500 dolárov za fľašu s objemom 0,7 litra. Priemerný vek duchov je 26 rokov. Fľaše whisky Johnnie Walker Blue Label spravidla na etikete vôbec neobsahujú zmienku o veku liehovín, ktoré tvoria zloženie. Základom je Royal Lochnagar z Vysočiny, ako aj Coal Ila z Isle of Islay.
• Johnnie Walker Platinum Label je whisky, ktorá je takmer úplnou obdobou Gold Label. K dispozícii pre ázijské krajiny, ako aj pre Kanadu, Brazíliu, Južnú Afriku, Poľsko, Izrael a Austráliu.
• Johnnie Walker Swing - vlastnosťou tohto typu whisky je, že sa plní do kupolovitých fliaš, ktoré fungujú na princípe „roly-stand“, teda neprevracajú sa. Predpokladá sa, že Johnnie Walker Swing a obal na túto whisky bol vytvorený špeciálne pre použitie na lodiach. Johnnie Walker Swing má pomerne veľa whisky Speyside, ako aj Highlands a Islay.
• Johnnie Walker Red & Cola je zmes whisky Red Label a obyčajnej koly. Najmä pre mladých ľudí.

Degustačné poznámky a recenzie Johnnie Walker Red Label Whisky

Johnnie Walker Red Label má svetlozlatý odtieň, ktorý nevykazuje príliš dlhú expozíciu. Vôňa je výrazná a trochu vtieravá, dobre cítiť rašelinu, údené mäso, veľa sladu, dym. Chuť je zrejmá, pokračuje v tom, čo bolo cítiť v nose. Na záver nejaké kvety a vanilka.

Johnnie Walker: ako rozpoznať falošný

• Či už kupujete Johnnie Walker Red Label alebo Johnnie Walker Black Label, je dôležité vedieť rozpoznať falzifikát.
• V prvom rade by ste si mali dať pozor na obálku. Veko by sa nemalo podobať na tie viečka, ktoré sú naskrutkované na domáce koňaky a vodku. Mal by byť trochu nafúknutý, v strede by mal mať konvexnú oblasť. Pôvodná whisky Johnnie Walker Red Label Whisky má klenuté veko, ktoré vyzerá ako malý sud s nápisom Johnn Walker & Sons.
• Etiketa originálnej whisky Johnnie Walker je vyrazená a dobre hmatateľná prstami. Samozrejme etiketa musí byť nalepená rovnomerne a správne, môžete si skontrolovať dodržanie pravidla 24 stupňov.
• Na fľaši, hneď pod hlavnou etiketou, by mal byť reliéfny a trojrozmerný obrázok kráčajúceho muža. Navyše v Johnnie Walker Black Label bude obraz jednoducho objemný a nenamaľovaný a v Johnnie Walker Red Label bude mať aj červený kaftan.
• Na dne fľaše by mal byť údaj o objeme, navyše musí byť v mililitroch (750), a nie v litroch (0, 7), ako to robia v Rusku. K tomu objemná skratka JW.
• Každá fľaša je gravírovaná laserom na dne, prednej, zadnej alebo bočnej strane. Uvádza sa takzvaný L-kód, ako aj dátum plnenia do fliaš.
• Všetky fľaše okrem 0,5 litra sú dodávané s darčekovými krabičkami.
• Zlatá rezerva Johnnieho Walkera v 0,5 litri jednoducho neexistuje.
• Johnnie Walker Blue Label v objeme 0,5 litra neexistuje. Korok má zlatistý odtieň, pod štítkom nie je žiadna kráčajúca osoba.

Náklady na whisky Johnnie Walker

{{ }} – {{ }}