Whisky Jameson

Obsah:

Anonim

Jameson whiskey je najznámejšia odroda írskej whisky. Vyrába sa v Írsku, v Dubline, v liehovare Sadr Ogri. Každý rok sa predá viac ako 56,4 milióna fliaš (na celom svete sa každú minútu predá asi 110 fliaš whisky Jameson). V Rusku táto značka zaberá približne 80 % celého trhu s írskou whisky.

Producent whisky Jameson tvrdí, že na výrobu whisky sa používa iba slad, voda a jačmeň.

Radu whisky Jameson predstavuje päť štandardných modelov:

  • Jameson Classic je miešaná whisky na báze alkoholu zrejúca minimálne 5 rokov. Považuje sa za jednu z najobľúbenejších značiek whisky nielen Jameson, ale whisky všeobecne.
  • Jameson 12 Years Old je miešaná írska whisky zrejúca minimálne 12 rokov v sudoch po portskom a sherry.
  • Jameson Gold Reserve - Charakteristickým znakom tohto typu whisky Jameson je, že whisky Jameson Gold Reserve dozrieva nielen v starých sudoch, ale aj v nových.
  • Jameson 18 Years Old - limitovaná edícia írskej whisky bola vydaná v roku 2002 majstrom blenderom Billym Leightonom; každá fľaša Jamesona 18 Years Old má svoje číslo.
  • Jameson Rarest Vintage Reserve - najdrahší typ whisky Limitované ročníkové verzie musia mať svoje vlastné číslo a uviesť rok destilácie a zrenia.

Degustačná miestnosťPoznámky a recenzie na whisky Jameson Classic

Whisky je dosť drsná, ostrá. Drevo, vanilka sú výrazne výrazné, dochuť kyslá, dlhá a nie veľmi príjemná. Je pravdepodobné, že whisky Jameson, ktoré sa líšia od verzie Classic, sú chuťovo atraktívnejšie, avšak Jameson Classic zanechala veľmi nepríjemný dojem. Ten vzácny prípad, keď klasika sklame.

Cena a cena Jameson whisky

    {{ }} – {{ }}

Ako rozpoznať falošnú whisky Jameson

Vysoká obľúbenosť whisky Jameson spôsobila, že sa na trhu objavilo pomerne veľké množstvo rôznych falzifikátov. Čo by ste mali hľadať, aby ste rozlíšili falošnú whisky Jameson?

  • Originálne fľaše whisky Jameson majú kovový uzáver, nie plastový uzáver potiahnutý fóliou.
  • V spodnej časti whisky Jameson by mal byť v pohári trojrozmerný nápis „Product of Ireland“.
  • Prechod od hrdla fľaše k hlavnému telu fľaše je v origináli viac kužeľovitý, v kópii guľovitý.
  • Nad štítkom na zadnej strane fľaše by malo byť Od
  • John Jameson & Son by mal byť napísaný pod štítkom na zadnej strane.
  • L-kód sa musí zhodovať na krku a na spodnej časti zadnej etikety. L-kód sú také biele čísla na čiernom obdĺžniku.
  • Originálna whisky Jameson nikdy nebude obsahovať usadeniny.

História Jameson Whisky

Za zakladateľa Jamesonu sa považuje John Jameson, ktorý mal pomerne blízky vzťah s rodinou Haigovcov (výrobcovia škótskej whisky Haig).Haigy v tom čase už vlastnil päť liehovarov, John na dlhú dobu zvyšoval dynamiku, po svadbe svojho druhého syna urobil z potomka svojho partnera, vďaka čomu sa spoločnosť stala známou ako Jameson & Son. V roku 1823 vo veku 83 rokov zomiera John Sr. a vedenie liehovaru prechádza do rúk jeho syna.

Spoločnosť začína expandovať. Dopyt po írskej whisky bol taký veľký, že niektorí škótski výrobcovia sa pokúsili predávať svoju whisky cez Dublin a vydávali ju za írske liehoviny. Syn Ján ml., čiže Ján II., zostarol a opraty vlády odovzdal svojmu synovi, tiež Jánovi, Jánovi III. Jameson sa stáva najväčším zamestnávateľom v Dubline.

Zisky začali klesať až v roku 1890. Faktom je, že všetci výrobcovia začali mixovať whisky, miešali rôzne liehoviny, zatiaľ čo Jameson v tom čase vyrábal výlučne single m alt odrody.Napriek tomu, že whisky Jameson sa dovážali do Ázie, Ameriky, prakticky do celej Európy, trh s whisky už zmenili destilačné kolóny Aenas Kofi.

Zmiešaná whisky bola lacnejšia, pretože kontinuálny výrobný cyklus využívajúci destilačné kolóny umožnil vyrobiť päťdesiatkrát viac. Navyše zmiešaním obilného liehu a single m alt bol tento o niečo jemnejší a zaujímavejší pre konečného spotrebiteľa.

V dôsledku toho začal podiel Jamesonu na trhu s whisky rapídne klesať, rovnako ako tržby spoločnosti, ktorá každý rok strácala 5-7% príjmov. Netreba zabúdať, že veľkú úlohu zohrala aj prvá svetová vojna s nedostatkom obilia, ako aj občianska vojna v Írsku, ktorá sa odohrala po nezávislosti. Zavedenie prohibície v Spojených štátoch konečne ukrojilo smotanu z príjmov liehovaru. Keď finančná situácia liehovaru Jameson zasiahla a spoločnosť začala fungovať so ziskom, vypukla druhá svetová vojna, čo viedlo k prudkému nedostatku obilia.V roku 1966 sa John Power & Son a Cork Distillers spojili a vytvorili Irish Distillers. Celá výroba sa presunula do Middletonu, kde sa whisky Jameson vyrába dodnes. V roku 1988 sa spoločnosť Irish Distillers stala súčasťou Pernod Ricard, čím sa nápojom otvorili nové trhy. V roku 2006 predaj presiahol 2 milióny prípadov. V roku 2013 sa predalo 4,7 milióna obalov (asi 56,4 milióna fliaš).