Recenzia koňaku Torres
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- Historické pozadie
Chcete sa rozmaznávať exkluzívnymi silnými nápojmi z rôznych oblastí našej planéty? Máte záujem o originálne zostavy, medzi ktorými sú úprimne drahé koňaky a zástupcovia prijateľného cenového segmentu? Venujte pozornosť koňaku Torres.
Toto je skvelý príklad španielskeho miešania, o čom svedčí aj fakt, že nápoje slávnej značky neprestávajú zaujímať popredné miesto v predaji na celom svete už viac ako 100 rokov.Vynikajúce zmesi sú skvelé pre večerné uzavreté degustácie, ako darčeky pre blízkych a drahých ľudí, ako aj pre osobné zbierky. Navyše, ich mnohotvárnosť v sebe nesie výnimočne autentickú povahu, a preto takú farbu vôní a chutí nenájdete v žiadnej zo známych zmesí.
Degustačné poznámky
Španielski výrobcovia silných zmesí opakovane preukázali bohatú farbu a bohatosť, čo sa týka chutí a vôní svojich produktov Koňak Torres nie je v tomto prípade žiadnou výnimkou. Dokonale spája najlepšie tradície slnečného regiónu a inovatívne spôsoby varenia.
Poznamenávame najmä, že zmesi známej značky sa vyrábajú výlučne zo španielskeho hrozna a ich zrenie prebieha v tradičnom štýle solera, pri ktorom sa používajú výlučne sudy z amerického dubu.
Farba
Farebná schéma asambláží je postavená na rôznych odtieňoch jantáru. Kolekcia navyše obsahuje zmesy s úprimnou a sýtou farbou topásu a mahagónu.
Vôňa
V aromatických ukazovateľoch koňakov Torres treba vyzdvihnúť ovocnú zložku, ktorá zaujíma dominantné postavenie.
Chuť
Gastronomická ambícia zmesí je postavená na guľatosti a vyváženosti. Zároveň každá zmes poteší dlhou dochuťou a ľahkou charakteristickou štipľavosťou.
Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Trh s alkoholom dnes dokáže potešiť spotrebiteľov nielen množstvom produktov s rôznymi aromatickými a gastronomickými ukazovateľmi, ale aj rozhnevať pôsobivým množstvom falzifikátov.Falzifikáty dnes nájdete na výrobkoch takmer každej značky. Preto pri výbere španielskeho koňaku Torres musíte byť mimoriadne opatrní, aby ste si náhodou nekúpili falošný a nepokazili prvé zoznámenie s originálnou zmesou. Pri nákupe venujte pozornosť:
- Predajné miesto. Elitný koňak sa nedá predávať v stánku ani v bežnom obchode s potravinami. Predáva sa len v špecializovanom butiku, ktorý okrem odrody vie zabezpečiť aj certifikáty na nápoje.
- Design. Exkluzívne španielske koňaky Torres musia byť zdobené podľa najvyšších štandardov kvality. Stopy lepidla, triesky na nádobách, zdeformované vrchnáky a asymetricky nalepené etikety – to všetko je pre prémiové produkty neprijateľné.
- Hrúbka. V skutočnom koňaku sa pri pretrepaní objaví mastný základ. Stačí venovať pozornosť stenám nádoby, po ktorých sa budú zvyšky produktu dlho „naťahovať“.
- Kryštáľovo čisté. Vyzreté liehoviny a tie najlepšie ingrediencie umožňujú silným koňakovým zmesiam zachovať si skutočnú čistotu po mnoho rokov. V pôvodnom produkte teda nemôže byť žiadny sediment a zákal.
Ako správne podávať
Konzumáciu zmesi si môžete vychutnať iba vtedy, ak budete dodržiavať klasické zásady podávania silných koňakových destilátov. V prvom rade si dajte pozor na teplotu nápoja. Nemala by byť nižšia ako 20 a vyššia ako 22 stupňov. V opačnom prípade bude chuť a vôňa skreslená.
Na degustáciu skúste vybrať aj poháre s tenkým sklom a úzkym hrdlom. S ich pomocou sa môžete zoznámiť so skutočnou farbou asambláže a zároveň vám neunikne jediný tón bohatej arómy.
S akými produktmi sa páruje
Na ochutnanie kvalitných a voňavých koňakových zmesí sa snažte pripraviť vhodné pochutiny, ktoré by mohli mierne znížiť stupeň nápoja bez toho, aby sa poškodili ukazovatele chuti. Medzi tieto chuťovky patria tvrdé syry, pečené mäso, morské plody a čokoláda.
Iné použitia
Pri ochutnávaní Torresových zmesí dbajte najmä na originálne receptúry koktailov Vďaka nim si môžete výrazne spestriť svoje dojmy z asambláží. Najmä, ak vás zaujíma, ako riediť koňak, pozrite sa na zmesi ako Horse’s Neck, Spitfire, Brandy Alexander, Pick Me Up, ABC, Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Martell Sour a Cosmopolitan.
Vedeli ste? Vinice Torres sa nachádzajú na viac ako 1300 hektároch úrodnej pôdy.
Aké sú druhy tohto nápoja
Výberom dobrého koňaku ako darčeka pre muža zo španielskych zmesí Torres sa zaručene obklopíte vynikajúcou paletou nápojov, ktoré môžu preukázať vašu úctu k tej či onej drahej osobe. Medzi najobľúbenejšie montáže spoločnosti patria:
- Torres 5 rokov. Zmes má tmavú topásovú farbu s príjemnými odleskami starého zlata. V jeho gastronomických vlastnostiach sa skrýva vanilka a škorica, vôňa je obohatená o tóny sušeného ovocia a vlašských orechov.
- Cognac Torres 10 rokov. Zmes má farbu tmavého topásu s jemným prelivom starého zlata. Jeho aromatické vlastnosti skrývajú výrazné tóny vanilky a korenia. Chuť zároveň poteší vyváženosťou ovocných tónov a príjemnou trpkosťou.
- Torres 15 rokov. Brandy má mahagónovú farbu a intenzívnu arómu karamelu, ktorá plynulo prechádza do vanilky, citrusov a orieškov. Gastronomická rovnováha je postavená na chocholoch citrusov, vanilky a vlašských orechov.
- Miguel Torres vo veku 20 rokov. Zmes príjemnej tmavojantárovej farby so zamatovou chuťou a elegantnou dlhou dochuťou. Jeho vôňa obsahuje škoricu, muškátový oriešok a vanilku.
- Torres Spiced. Originálna asambláž jantárovej farby s drobnými odleskami zlata. V jeho vôni je jasne počuť korenie a škorica. Chuť sa zároveň nafúkne najrôznejšími chocholmi vanilky, klinčekov a iných voňavých korenín.
- Torres Jaime I Jedna z najstarších zmesí spoločnosti. Má sýtu tmavú jantárovú farbu a koncentrovanú vôňu na báze kokosu, korenia a sušeného ovocia. Gastronomická zložka nápoja je plná zamatových sladkých odtieňov a pretrvávajúcej dochute.
Historické pozadie
Všetky produkty značky Torres sú vyrábané v spoločnosti s rovnakým názvom, ktorá bola založená v roku 1870 v Španielsku, v regióne Penedès Jaime a Miguel Torres vystupujú ako zakladatelia továrne. Podarilo sa im kúpiť najlepšie vinice Pyrenejského polostrova a vybudovať tam podnik.
Všimnite si, že tieto krajiny majú rôznorodú pôdu a jedinečnú mikroklímu, ktorá umožňuje dozrievanie vynikajúcich odrôd hrozna. Tajomstvo výroby vína sa stále odovzdáva v zakladateľskej rodine z generácie na generáciu.
V roku 2007 ocenil Wine Enthusiast Torres ako najlepšie európske vinárstvo v Európe 2006.
Zažite bohatý aromatický buket a gastronomickú dokonalosť. Nápoje Torres sú stelesnením vynikajúceho španielskeho miešania. Majú svoj vlastný charakter, ktorý prináša potešenie z každého dúšku. Navštívte svoj najbližší obchod s alkoholom ešte dnes a vyberte si najlepšieho degustačného zástupcu slávnych španielskych nápojov od slávnej spoločnosti. Rozšírte svoje znalosti o silných zostavách.