Koňak «Berikoni» Berikoni

Gruzínske koňaky zostávajú bezkonkurenčné nielen na domácom, ale aj na svetovom trhu. Takúto povesť vysvetľujú nielen starodávne technológie a recepty používané pri príprave silných alkoholických nápojov, ale aj storočné skúsenosti gruzínskych vinárov. Jedným zo známych druhov gruzínskych alkoholických produktov je koňak Berikoni, vyrobený zo špeciálne vybraných koňakových destilátov, ktoré sa pripravujú na základe zrelých odrôd hrozna Rkatsiteli, Tsolikauri, Tsitska a Mtsvane. V dôsledku zrenia v prírodných dubových sudoch po dobu najmenej 3 alebo 5 rokov získava koňak špeciálne jedinečné vlastnosti, ktoré na kupujúcich zapôsobia lahodnými chuťovými vlastnosťami.

Ochutnávky koňaku Berikoni

Nie všetky gruzínske koňaky sa môžu pochváliť takými jedinečnými vlastnosťami ako značka Berikoni, no hlavné chuťové vlastnosti vynikajú:

• Farba. Nápoj má bohatú a žiarivú jantárovo-zlatú farbu, trblietajúcu sa hladkými zlatými odleskami.
• Chuť. Chuť koňaku je obzvlášť jemná, jemne kyslá a kombinácia prírodného dubu, korenia a kvetinových odtieňov mu dodáva zvláštne čaro. Dlhá dochuť príjemne hreje a je aj jemná.
• Aróma. Rafinovaná a jemná aróma, v ktorej sa prelínajú živicové a vanilkové tóny, doplnené korenistými podtónmi kávy a tabaku, vďaka čomu je ešte viac žiadaná medzi gurmánmi a ochutnávači.

Takéto vlastnosti nápoja umožňujú podávať ho v čistej forme, absolútne bez akéhokoľvek občerstvenia, pretože ako digestív ho môžu používať muži aj ženy.

Koľko stojí koňak Berikoni?

Keďže gruzínski výrobcovia poznajú cenu svojich produktov, nimi prezentované koňaky sa vždy líšia cenou, ktorá je zameraná skôr na profesionálnych degustátorov ako na široký okruh kupujúcich. Cenu koňaku zvyčajne určuje nielen kapacita sklenených nádob, v ktorých sa predáva, ale aj starnúca šťava každej značky. Dnes si môžete kúpiť koňak Berikoni za priemernú cenu:

• Koňak "Berikoni" VS vo veku 3 roky 0,5 l - 600 rubľov;
• Koňak "Berikoni" VSOP vo veku 5 rokov 0,5 l - 1000 rubľov.

Ako rozlíšiť falzifikát od originálu?

Všetky produkty gruzínskych vinárov sú spoľahlivo chránené pred falšovaním, takže kupujúci a znalci originálneho alkoholu si musia len pozorne preštudovať a mať na pamäti niektoré charakteristické črty pravého koňaku Berikoni, aby mohli investovať svoje peniaze len do produktov od výrobcu. Medzi takéto kritériá pre správny výber:

• Značková sklenená fľaša z priehľadného bieleho skla, vždy má silne vyduté dno, v iných fľašiach sa koňak nevyrába;
• Názov koňaku je uvedený na etikete nielen v angličtine, ale aj v gruzínčine;
• Nad etiketou je na každej fľaši samostatný erb s veľkým písmenom B, ktoré je logom výrobcu;
• Rebrovaný plastový uzáver, pod ktorým je korok z prírodného dreva, je na vrchu pokrytý matným hustým bordovým filmom.

História koňaku Berikoni

Napriek tomu, že gruzínska spoločnosť "Bolero & Co" bola založená len v roku 2012, už si dokázala získať rešpekt a autoritu nielen medzi zákazníkmi, ale aj medzi obchodnými partnermi. Dnes je tento výrobca, ktorý predstavil koňak Berikoni, serióznym výrobcom vysoko kvalitných alkoholických produktov vyrobených na báze hroznových destilátov.

Firma má dnes vlastné vinohrady, takže výrobný proces je pod neustálou kontrolou špecialistov od zberu až po stáčanie hotových výrobkov. Široká škála vyrábaných koňakových destilátov umožnila Bolero & Co vstúpiť na svetový trh a dodávať hroznové destiláty aj do Francúzska. Medzi hlavných obchodných partnerov tohto výrobcu dnes patrí Rusko, Ukrajina a Kazachstan a medzi najznámejšie značky, ktoré sú žiadané na zahraničnom aj domácom trhu, patria Bouquet of Kakheti, David Iverieli a Betaneli.

Popri výrobe koňaku Berikoni dnes spoločnosť vyrába veľké množstvo hroznových vín, ktoré sú známe aj po celom svete. Portfólio výrobcu dnes zahŕňa také značky ako Vartsikhe, Gremi a Aragvi.