Recenzia koňaku Nairi

Obsah:

Anonim

Hľadáte nezabudnuteľnú klasiku, ktorá už niekoľko generácií nenechá ľahostajných znalcov silných zmesí koňaku? Obráťte sa na produkty Jerevanskej brandy Factory, ktorá počas svojej viac ako 120-ročnej histórie dokázala dať svetu množstvo mnohostranných chutí, predvádzaných v silných zostavách. Každý nápoj spoločnosti je jedinečný mýtus, ktorý si zaslúži plný rešpekt.

Výborným príkladom produktov, ktoré dokážu svojho degustátora ponoriť do sveta jedinečných gastronomických kombinácií, je koňak Nairi.Jeho zloženie charakterizujú vyberané liehoviny, ktoré sa pod citlivým a starostlivým spracovaním majstra menia na nezabudnuteľné mnohotvárne kytice.

Vedeli ste? V roku 2017 na medzinárodnej súťaži The World-Spirits Award získala zostava Nairi striebornú medailu.

Degustačné poznámky

Pri kúpe elitného koňaku sa každý znalec silných zmesí spolieha na jedinečné gastronomické a aromatické zmesi. A v prípade Nairi sú všetky očakávania oprávnené. Na miešanie boli vybrané najlepšie liehoviny zrejúce najmenej 20 rokov. Preto nie je prekvapujúce, že nápoj si vyvinul svoj vlastný sebestačný charakter, ktorý mu umožnil stať sa ideálnym produktom na konzumáciu ako digestív.

Farba

Základom vizuálneho prevedenia konzistencie je sýta tmavá jantárová farba s miernym prelivom medenej a príjemným leskom.

Vôňa

Vône zmesi harmonizujú s balzamikovým a cédrovým podtónom, ktoré sú obohatené o kvetinové tóny.

Chuť

V chuťových ambíciách produktu možno vystopovať náznak toastového chleba a klinčekov. Taktiež pri ochutnávaní ucíti konzument jemnú chuť medu a škorice.

Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného

Ani keď si moderný spotrebiteľ vyberie 20 rokov starý koňak v špecializovanom obchode, nie je dnes imúnny pred kúpou falošného tovaru. Podiel falšovaného tovaru na trhu rýchlo rastie , a v praxi pozornosť falšovateľov neobišla takmer žiadny arménsky koňak. Aby ste sa neprepočítali a kúpili si v alkoholickom butiku naozaj kvalitný produkt EKZ, pri výbere si všímajte:

  • Dizajn fľašeNa originálnej fľaši je symbol fénixa, ktorý je zobrazený ako odtlačok na uzávere a hrdle. Taktiež originálnu fľašu zdobia dve symetricky usporiadané etikety. Nemali by mať stopy lepidla a hlavné nápisy by mali mať reliéfny povrch.
  • Čistota produktu. Charakteristická konzistencia zmesi naznačuje prémiovú čistotu. Zrážky, zákal alebo akékoľvek iné formácie nie sú povolené pre 20-ročné liehoviny.
  • Mastná povaha. Vysoká expozícia alkoholu ovplyvnila aj hrúbku produktu. Ak zatrasiete fľašou značkového Nairi, na povrchu tekutiny sa vytvoria veľké vzduchové bubliny. Viskozita sa tiež bez problémov prejaví. Pozor by ste si mali dávať na steny nádoby, po ktorých musí po pretrepaní ešte niekoľko sekúnd tiecť pár kvapiek zmesi.

Ako správne podávať

Ak chcete cítiť chuť a bohatosť vôní pravého koňaku, venujte pozornosť klasickému štýlu podávania. V prvom rade dbajte na správnu teplotu. Pôvodná chuť Nairi sa odhalí, keď je teplota zmesi v rozmedzí 20-22 stupňov Ak nápoj prechladíte, nebudete cítiť gastronomickú bohatosť zostavy a ak sa prehrejete dostaví sa silný omamný účinok a ostrá vôňa.

Nalejte nápoj do originálneho pohára. Najlepšie je vybrať sniftery s tenkým priehľadným sklom a úzkym hrdlom. Umožňujú vám cítiť charakteristickú vôňu zmesi a preskúmať jej dokonalú farbu.

S akými produktmi sa páruje

Akákoľvek silná zmes, vrátane arménskeho koňaku Nairi, sa môže konzumovať s kávou alebo cigarou, ako aj s pozoruhodnejším občerstvením. Najlepším občerstvením pre vyzreté zmesi sú tvrdé syry, jemne údené mäso z morských rýb, chudé pečené bravčové mäso a čokoláda. Možno použiť aj ovocie, ale len vylúčením citrusových plodov zo stravy. Veľmi skresľujú chuťové vlastnosti koňaku.

Vedeli ste? V roku 2016 na Berlínskej medzinárodnej súťaži liehovín bola zmes Nairi ocenená zlatou cenou a Grand Prix.

Iné použitia

Drahý koňak, samozrejme, je lepšie konzumovať v čistej forme. Preto, ak uvažujete o vytvorení koktailov, venujte pozornosť lacnejším nezberateľným možnostiam pre silné zmesi. Medzi obľúbené a zaujímavé zmesi založené na silnej koňakovej zmesi patria Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Hot Ani, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp a G'Lamour Cocktail.

Nápoje rovnakej triedy a chuťovej kvality

Koňak Ararat Nairi nie je ani zďaleka jediným zástupcom prémiovej rady významného EKZ. Okrem tejto asambláže obsahuje portfólio spoločnosti mnoho ďalších zmesí, ktoré si získali priazeň širokého publika spotrebiteľov ďaleko za hranicami Arménska, a to:

  • Vaspurakan. Robustná 15-ročná zmes s pozoruhodne jemnými ovocnými vôňami prepletenými s drevitými tónmi. Mliečna čokoláda je vysledovateľná vo svojej škále chutí, ktorá ustupuje tenkej stope sliviek a kyslej dochuti vlašských orechov.

  • Arménsko. Vynikajúca zmes s jedinečnými liehovinami nie mladšími ako 10 rokov. Vo aromatickom bukete preberá dominantnú nôtu grapefruit s príjemnými nuansami kardamónu, v zamatovej chuti sa ozývajú biele hrozienka a med.

  • Ararat Limitovaná várka nápojov, ktoré obsahujú liehoviny staré 25 rokov. Má jemnú chuť, ktorá dokonale spája čiernu kávu, muškátový oriešok, vanilku a zrelú hrušku. Aromatické vlastnosti sú postavené na tónoch vlašských orechov, muffinov a sliviek.

  • Erebuni Jeden z najstarších produktov YBC. V jeho štruktúre je 30 ročníkových odrôd koňakového liehu. Aromatická zložka produktu je nasýtená tónmi citrusov, korenistých korenín a nuansami cukríkov. V gastronomickej rovnováhe sa zároveň ozýva karamel, zrelá hruška a marhuľový džem.

Historické pozadie

Koňak Nairi dostal svoje meno na počesť legendárnych ľudí, ktorí v dávnych dobách obývali kráľovstvo Urartu, ktoré sa nachádza na brehu jazera Van. Ako už bolo uvedené, produkt sa vyrába v zariadeniach YBC. Tento závod bol založený na konci 19. storočia, v roku 1887.

Nerses Tairyan pôsobí ako jej zakladateľ a prvý vládca. Bol to on, kto si vypočul odporúčania svojho brata a získal niekoľko hektárov viníc v blízkosti pevnosti Erivan. Prvým koňakom továrne, ktorá bola tiež postavená v tejto oblasti, bolo Fine Champagne. Po 12 rokoch úspešného rozvoja v roku 1899 závod kúpilo partnerstvo Shustov a synovia.

Nairi zmes získala striebro na Svetovej súťaži liehovín 2016 v San Franciscu.

Hľadáte dobrý koňak ako darček pre muža? Máte záujem len o nápoj, ktorý dokáže poskytnúť nezabudnuteľný degustačný zážitok pri akejkoľvek príležitosti? Keď budete venovať pozornosť Nairi, nestratíte.Táto zmes už dlhé roky neprestáva potešovať chuťové bunky skúsených degustátorov aj „mladých“ znalcov tvrdého alkoholu. Receptúra ​​nápoja obsahuje dušu údolia Ararat a srdce celého Arménska. Z jeho konzumácie získava spotrebiteľ nádherné potešenie a spomienky, ktoré potešia teplo. Staňte sa majiteľom fľaše jednej z najlepších zmesí koňaku na svete. Choďte dnes na drink do najbližšieho obchodu s alkoholom vo vašom meste.