Cognac Old Koenigsberg a jeho vlastnosti

Objavte referenčné chute vynikajúcich silných zmesí na základe ponúk známych ruských výrobcov. Cognac Old Koenigsberg je kolekcia zmesí, ktoré si zaručene zapamätáte pre ich očarujúce symbiózy vôní a chutí. Produkty s ochrannými známkami sú populárne v celom postsovietskom priestore a na celom svete. A to nie je prekvapujúce, pretože pôvodná receptúra ​​a vysoká úroveň zručnosti mixérov umožnili vytvoriť autentický produktový rad, ktorý si zaslúži rešpekt od skúseného degustátora aj začínajúceho znalca silných zmesí.

Vedeli ste? V roku 2016 na medzinárodnej profesionálnej súťaži vín a liehovín získal obchodný oblúk titul „Najlepšia značka roka“.

Degustačné poznámky

Delicious - koňak - je umelecké dielo, na ktorom pracujú majstri miešania a skúsení technológovia. Old Koenigsberg je živým príkladom zbierok klasických ruských koňakov, ktoré majú svoje vlastné jedinečné gastronomické a aromatické vlastnosti. Ich zjednocujúcim znakom je skutočne mužský a dospelý charakter.

Farba

V palete blendov hrá hlavnú úlohu jantárová farba, ktorá je obohatená o rôzne odtiene od zamatovo červenej až po bledo zlatú.

Vôňa

Vône, ktoré sa vám miešajú, si budete dlho pamätať. Sú nasýtené charakteristickým dubovým tónom a doplnené rôznymi kvetinovými presahmi.

Chuť

Ambície gastronomického plánu sa v produktoch rozlievajú ako symbióza čokoládových a vanilkových chodníčkov, občas prechádzajú do jemných podtónov korenia.

Technológia výroby

Na vytváranie kvalitných a obľúbených produktov spoločnosť používa výhradne moderné vybavenie, ktoré kombinuje so starou technológiou spracovania koňakových liehovín za studena. Táto technika vytvárania znamenitých nápojov je svetu známa už od 15. storočia a práve vďaka nej získavajú zmesi perzistentnú a jedinečnú vôňu. Základom pre vytvorenie silného alkoholu je odroda hrozna Ugni-Blanc. Sortiment destilátov je založený na produktoch od 4 do 10 rokov starnutia.

Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného

Aby ste si kúpili drahý koňak v obchode vo vašom meste a neurobili chybu, každý moderný spotrebiteľ musí venovať pozornosť množstvu faktorov.Všimnite si, že Old Koenigsberg, rovnako ako mnoho iných alkoholických produktov populárnych na trhu, je predmetom pozornosti falšovateľov. V dôsledku toho sa dnes falošné tieto koňaky dajú nájsť aj na špecializovanom trhu s alkoholom.

Ak sa naozaj chcete chrániť pred falošnými vzorkami, venujte pozornosť:

• Dizajn balenia. Všetky nápoje značky Old Koenigsberg sú dodávané v značkových a originálnych fľašiach. Pred odchodom do obchodu sa preto pokúste nájsť príklady originálnych obalov na internete. Pri výberovom konaní navyše dbajte na firemnú potlač firemného loga. Mal by byť prítomný na čierno-zlatom korku, zadnej časti fľaše a "golieru". Dno značkovej nádoby zdobí aj potlač s nápisom "Alliance 1892".
• Čistota a priehľadnosť. Ak prinesiete skutočný koňak k svetelnému zdroju, sami si všimnete, že neobsahuje zákal a usadeniny. Originálny nápoj je krištáľovo čistý.
• Viskozita. Dôležitým bodom v procese výberu zmesí koňaku je ich hustota. Zostarnuté alkoholy v kompozícii vytvárajú mastnú povahu. Jeho prítomnosť skontrolujete bežným potrasením, po ktorom vám zvyšok nápoja ešte niekoľko sekúnd steká po stenách nádoby.

Ako správne podávať

Pri ochutnávaní elitného koňaku dajte prednosť klasickým princípom odberu vzoriek. Pite produkt v malých dúškoch, neustále cítiť jeho vôňu. Podávajte v značkovej fľaši alebo naliate do krištáľovej karafy pre reprezentatívnejší vzhľad. Na ochutnanie si určite pripravte sniftery. Ide o špeciálne okuliare s tenkým priehľadným sklom a úzkym hrdlom. Umožňujú vám dôkladne preštudovať vôňu a farbu nápoja. Posledná vec, ktorú treba venovať pozornosť, je teplota zmesi. Mala by byť v rozmedzí 18-20 stupňov.

Viete? V roku 2017 získal štvorročný koňak Stary Koenigsberg zlato na Prodexpo v Moskve.

S akými produktmi sa páruje

Starý Koenigsberg sa môže piť v čistej forme, ale je lepšie ho mierne okoreniť lahodným občerstvením, ktoré zníži stupeň a umožní vám predĺžiť dobu ochutnávania, čím sa eliminuje účinok intoxikácie. Ideálne možnosti občerstvenia pre silné koňakové zmesi sú tvrdé syry, morské plody, pečené mäso. Niekedy čokoláda a ovocie môžu poskytnúť príjemný zážitok.

Iné použitia

Už vás nebaví ochutnávať produkt v jeho čistej forme a hľadáte spôsob, ako zriediť koňak? Pozrite si recepty na koktaily ako Green Crisp, G'Lamour Cocktail, Brandy Julep, Spitfire a Pick Me Up. Umožnia vám úplne nový pohľad na obvyklé chute Old Koenigsberg.

Aké sú druhy tohto nápoja

Po návšteve najbližšieho butiku s alkoholom, aby ste si kúpili jednu zo zmesí slávnej značky, mali by ste byť pripravení zoznámiť sa s množstvom rôznych zmesí, z ktorých každá má svoj vlastný štýl a chuťový charakter.

Medzi obľúbené produkty spoločnosti, ktoré nájdete takmer v každom alkoholickom butiku, patria:

• Cognac Old Koenigsberg 4 roky. Najobľúbenejšia zmes v rade. Jeho vôňa obsahuje vanilku a ľahké podtóny santalového dreva. Gastronómia zároveň dáva potešenie z chuti mandlí, sušeného ovocia, škorice, čokolády a ružového korenia.
• Koňak Old Koenigsberg 5 rokov starý. Atraktívna konzistencia jantárovo-zlatej farby zahalí konzumenta do príjemných kvetinovo-vanilkových vôní, ktoré postupne vystrieda chochol libanonského cédra a dubu.Chuť je bohatá s farebnými tónmi lieskových orieškov, hrušiek a dule.
• Starý Koenigsberg KV. Jantárovo-zlatá zmes s vôňou kvetov a ovocia. V jej gastronómii možno vystopovať zlaté hrozienka, lieskové orechy a vanilku. Trofej 5 rokov. Originálny nápoj so skutočne mužským charakterom. V bukete vôní je počuť sladké ovocie a dubovú štipľavosť, v chuti vanilku a čokoládu.
• Storočie buržoázie XO. Jedinečná zmes, ktorú vytvoril majster Jérôme Tessendie z liehovín starších ako 8 rokov. Jeho aromatickému buketu dominujú kvetinové farby, ktoré odrážajú tóny lipového medu a marhule. Gastronomické vlastnosti vynikajú stopami smotanovej čokolády, škorice a vanilky.
• Grand Prix. Jemná jantárová zmes, v ktorej dominujú odtiene starnutej kože a dreva. Chuť je presýtená príjemnými korenisto-medovými nuansami.

Historické pozadie

Výrobcom koňaku Stary Koenigsberg je vinársko-koňakový dom Alliance-1892, ktorý bol založený v roku 1997 v Chernyakhovsku. Spočiatku sa firma špecializovala na výrobu vín, no od roku 2000 sa etablovala výroba koňakových zmesí pod značkou Old Koenigsberg. Už v roku 2009 táto značka zaujala vedúce postavenie v oblasti predaja alkoholu v Ruskej federácii. V roku 2010 spoločnosť získala nový výrobno-skladový komplex, ktorý umožnil niekoľkonásobné zvýšenie výrobných kapacít.

Viete? V roku 2015 na medzinárodnej výstave Prodexpo v Moskve získal nápoj KV „Starý Koenigsberg“ zlaté ocenenie.

Nezabudnuteľná chuť za dostupnú cenu

Produkty značky Stary Koenigsberg v cenovo dostupnom cenovom rozpätí vykazujú atraktívne aromatické a gastronomické chute.To im umožnilo stať sa jedným z najpopulárnejších vo svojom segmente. Takéto nápoje sú skvelé na veľké hostiny a niektoré zmesi je najlepšie použiť do kokteilov alebo ich konzumovať čisté ako -digestif-.

Nepremeškajte príležitosť vyskúšať každý koňak z radu významnej spoločnosti Alliance-1892. Vyrazte hneď teraz do obchodu po fľašu nápoja, ktorý vás nesklame.

Komentáre

V našej rodine sa už stalo tradíciou brať si na sviatky tieto zmesi. Odporúčam každému, výborná jemná chuť.

Práve včera som ochutnal 5-ročnú zmes. Strašne drsné a drsné. Nepáčilo sa mi to.

Myslím, že toto je jedna z najlepších kombinácií ceny a kvality medzi ruskými zmesami.