Koňaková recenzia Jean-Jacques

Krym nie je len žiarivá nezabudnuteľná dovolenka a jedinečná príroda, ale aj jeden z najlepších alkoholických nápojov, ktorý si dokázal získať priazeň mnohomiliónového spotrebiteľského publika v postsovietskom priestore a na celom svete. Cognac Jean-Jacques je vynikajúcim príkladom produktov, ktoré môžu poskytnúť nezabudnuteľný zážitok z degustácie.

Skrývajú najlepšie tradície Francúzska a zároveň bohatú aromatickú a gastronomickú chuť, ktorá je výsledkom použitia hrozna pestovaného výhradne na polostrove. Takýto nápoj je navrhnutý tak, aby potešil spotrebiteľa každým okamihom ochutnávania.

Vedeli ste? Oficiálny slogan značky je Priatelia. Francúzsko. Koňak“.

Degustačné poznámky

Krymský Jean-Jacques je stelesnením klasických francúzskych koňakov, vytvorených podľa originálnej receptúry z vínnych materiálov, ktorých základom sú produkty pestované výhradne na polostrove. A ktorúkoľvek zmes z firemného radu si spotrebiteľ vyberie, určite sa obklopí bohatou slnečnou farbou, ktorá je vlastná každému mililitri.

Farba

Základom zmesí je jantárová farba s nespočetným množstvom odtieňov, od svetlozlatej až po zamatový odtieň mahagónu.

Vôňa

Aromatické kytice zmesí sú bohaté na ovocie, korenie a sladkosť. Zameniť si vôňu značkového Jean-Jacques s inými koňakami je takmer nemožné.

Chuť

V gastronomických vlastnostiach každej zmesi je rovnováha. Za zjednocujúci znak možno považovať aj charakteristický opar a mierne citeľnú sladkosť.

Technológia výroby

Výrobca koňaku Jean-Jacques, Alef-Vinal, zodpovedne monitoruje každú fázu výroby, od výsadby hrozna, jeho zberu a lisovania až po zrenie s ďalšou tvorbou vonných zmesí.

Vzhľadom na tieto fázy poznamenávame, že vínna réva, z ktorej sa získava základ pre nápoje, je povinne umiestnená v rozstupoch minimálne 3 metre. Je to potrebné na to, aby bolo hrozno vyživované slnkom.

Zber sa koná každý rok začiatkom októbra Potom sa zozbierané ingrediencie posielajú do lisu. Výsledná šťava sa nechá tri týždne kvasiť a potom sa výsledné víno posiela na destiláciu, kde sa dvakrát prevarí, čím sa dosiahne vytvorenie ideálneho silného koňakového liehu.Prvá destilácia sa vykonáva po roku, druhá - po niekoľkých mesiacoch. Na jeho realizáciu sa používa kocka Charente. Hotový výrobok sa naleje do reliktných dubových drevených sudov po dobu minimálne 3 rokov.

Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného

Pri výbere drahého koňaku v obchode buďte opatrní, pretože moderný trh rozrušuje spotrebiteľa veľkým množstvom falzifikátov. V skutočnosti sa dnes falošné výrobky nachádzajú na akejkoľvek populárnej značke a v každom obchode vrátane licencovaných alkoholických butikov. Preto pri výbere dbajte na základné zásady kvalitného alkoholu, medzi ktoré patrí:

• Dizajn obalu. Akýkoľvek nápoj Jean-Jack má špeciálnu potlač v oblasti etikety. Oboznamuje spotrebiteľa so zložením zmesi a vekom jej liehovín. Okrem toho má potlač reliéfne prvky, ktoré je pre falšovateľa ťažké sfalšovať.
• Čistota. Aj pri dlhodobom skladovaní zmesi v otvorenej forme v značkovej zmesi sa spotrebiteľ nikdy nestretne so sedimentom alebo zákalom.
• Viskozita. Dobrá zmes by mala mať mierne mastnú povahu. Produkt pretrepte vo fľaši a dávajte pozor na strany nádoby. Ešte pár sekúnd po nich budú stekať kvapky alkoholu.

Ako správne podávať

Akýkoľvek elitný koňak by sa mal podávať pri stole, berúc do úvahy klasické princípy. Na ochutnanie je najlepšie vybrať poháre s tenkým priehľadným sklom a úzkym hrdlom. Takéto poháre vám umožnia plne preskúmať vôňu nápoja. Dávajte pozor aj na teplotu podávania. Nemala by presiahnuť 22 stupňov a byť pod 20 V opačnom prípade budú gastronomické vlastnosti produktu skreslené.

S akými produktmi sa páruje

Krymský koňak Jean-Jacques možno podávať ako dezert ku káve a cigare, ale aj ako výdatnejšie občerstvenie. Najlepšia voľba občerstvenia pre takéto nápoje by mala byť považovaná za tvrdé syry, pečené chudé mäso, divinu a morské plody. Čokoládu a ovocie môžete podávať aj s pohárom koňaku.

Vedeli ste? Pôvodne boli výrobné linky Jean-Jacquesa „hviezdne“, no v roku 2012 spoločnosť radikálne zmenila svoju pozíciu v označení a teraz aj francúzskej gradácii silných chvály na fľaši alkohol VS, VSOP a XO.

Iné použitia

Chcete urobiť degustáciu bohatšou a zaujímavejšou? Hľadáte, ako nariediť koňak tak, aby prezrádzal iba svoju chuť a nestratil sa v rozmanitosť gastronomických kvalít iných surovín? Venujte pozornosť receptom na koktaily ako Ararat After love, Cosmopolitan, Golden Apricot, Martell Maison a Ararat Five Senses.

Aké sú druhy tohto nápoja

Chcete-li kúpiť dobrý koňak ako darček pre muža a uprednostňujete značku Jean-Jacques, zaručene budete venovať pozornosť pôsobivej rozmanitosti produktov prezentovaných v špecializovaných alkoholických butikoch vo vašom meste. Moderný rad populárnych zmesí pozostáva z rôznych nápojov, ktoré môžu spotrebiteľovi otvoriť rôzne chuťové inkarnácie. Najobľúbenejšie produkty sú:

• Koňak Jean-Jacques 3 hviezdičky. Zmes zlatistej medovej farby s bohatými arómami vanilky, dreva, šafranu, bazalky a rašelinových odtieňov. Na podnebí je harmónia postavená na sladkých medových odtieňoch.
• Koňak Jean-Jacques 4 hviezdičky. Nápoj má ohnivo zlatistú farbu a príjemnú vôňu s nádychom škorice, sladkého drievka, pražených mandlí, klinčekov a kandizovaného ovocia. Chuť produktu je stredne pokojná a jemne sladká.
• Koňak Jean-Jacques 5 hviezdičiek Základom vizuálneho prevedenia konzistencie je jantárová farba s odleskami mahagónu. V gastronomických ukazovateľoch produktu je cítiť zamatovú povahu s príjemnými tónmi cigarového tabaku a kávy a vo vôni zachytíte svetlé odtiene čokolády, sušených hrušiek, smotany a orieškov.
• Jean-Jack Gold VO. Medovo-zlatá farebná zmes s výraznou arómou mandlí a hrušiek. Dlhotrvajúce ovocné tóny sú počuť vo vyváženej chuti.
• Jean-Jack Gold Honey. Originálny produkt s mimoriadne komplexnou receptúrou. Aromatický buket je založený na mede, no okrem charakteristickej sladkosti možno v chuti vysledovať jemnú nuansu letných byliniek a dubovej kôry.

História nápojov

Jean-Jacques sú zmesi, ktoré sa objavili v roku 2007, no ich história nás zaviedla takmer pred 50 rokmi, keď v roku 1962 továreň na výrobu vína a koňaku a okolo nej vysadili sadenice hrozna zakúpené vo Francúzsku, priamo v oblasti Champagne.Prvé liehoviny na výrobu vlastných alkoholických produktov závod dostal v roku 1970 a už v roku 1987 boli na ich uskladnenie vybudované špeciálne viacposchodové pivnice.

Od roku 1999 je továreň riadená spoločnosťou Alef-Vinal, ktorá dnes vlastní 5 tovární ponúkajúcich svoje autentické produkty. Všimnite si, že ani udalosti roku 2014 nemohli ovplyvniť vývoj značky. Nápoje spoločnosti sa stále vyrábajú na slnečnom Kryme a expedujú sa do celého sveta. V roku 2002 výrobná spoločnosť Jean-Jacques kúpila závod Starokrymsky a jeho 750 hektárov viníc.

Rôzne originálne príchute

Jemná povaha, bohatosť vôní a dlhá príjemná dochuť - tak charakterizujú moderné produkty značky Jean-Jacques majú množstvo ďalších osobných výhod.Osobitnú pozornosť si zaslúži bohatá kolekcia, v ktorej každý konzument nájde alkohol hodný stať sa digestívom na párty a základom pre tvorbu originálnych kokteilov.

Vydajte sa do najbližšieho obchodu s alkoholom na fľašu slnečného Jean-Jacques z polostrova. Cítiť neprekonateľnú chuť leta v každom dúšku. Napíšte nám do komentárov, či sa vám tento koňak páči a ktorá zmes z celej rady sa vám zdá byť najvydarenejšia.