Prehľad koňaku Pearl of Jerevan
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- Historické pozadie
- Lahodný a voňavý doplnok do každej kolekcie
Pri výbere arménskych koňakov v špecializovaných predajniach sa dnes každý spotrebiteľ môže stretnúť s pôsobivým množstvom alkoholických možností, ktoré dokážu prekvapiť svojimi chuťovými vlastnosťami a lákavými aromatickými symbiózami. Zároveň v praxi nie všetky vyjadrujú charakteristickú chuť údolia Ararat, jeho dušu a jemnú povahu. Ak je vaším cieľom zachytiť tieto vynikajúce a nezabudnuteľné tóny gastronomických chocholov, potom venujte pozornosť koňaku Pearl of Jerevan.
Vytvorený podľa tradičnej receptúry z odležaných koňakových destilátov by sa tento produkt mohol v relatívne krátkom čase stať pýchou celej krajiny. Kupuje sa na sviatky a dáva sa aj na výročia.
Degustačné poznámky
Vybrať dobrý koňak ako darček pre muža, je ťažké prejsť okolo produktov Shahnazaryan. Sú to nápoje s dokonalou receptúrou, ktoré sú miešané zo starnutých destilátov skúsenými mixérmi.
Základom produktov je sladké hrozno, ktoré sa pestuje priamo v údolí Ararat. Podotýkame tiež, že celý závod je vybavený talianskymi výrobnými zariadeniami a na ich základe funguje dedinská výroba, ktorá zahŕňa výrobu kvalitných dubových sudov, kde alkohol dozrieva dlhú dobu.
Farba
Farby linky vychádzajú z jantárovej farby s rôznymi odtieňmi, od svetlozlatej až po zamatovo medenú. Každý produkt má reprezentatívny charakter.
Vôňa
Sladké čokoládové tóny, ovocie a jemný dym sú dokonale počuteľné vo aromatických buketoch línie.
Chuť
Gastronomické ambície zmesi vychádzajú z guľatosti a vyváženosti. Vanilka je v nich jasne počuteľná.
Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Pri výbere drahého koňaku na trhu s alkoholom buďte mimoriadne opatrní, pretože moderný trh s alkoholom je presýtený falšovaným tovarom. Falzifikáty dnes možno nájsť na akomkoľvek produkte a obľúbené zmesi Perly Jerevanu sa, žiaľ, stali aj predmetom pozornosti falšovateľov. Aby ste sa ochránili pred kúpou nekvalitného nápoja, venujte pozornosť:
- Čistota Zmesi Pearl of Jerevan sú založené na starnutých liehovinách a najlepších prísadách, ktoré vylučujú výskyt akýchkoľvek novotvarov, aj keď je nápoj skladovaný dlhší čas v nezazátkovanom obale. fľašu.Preto sediment v koňaku a zákal sú priamym znakom falzifikátu.
- Viskózna konzistencia. Vek alkoholov sa dokonale prejavuje v hustote produktu, ktorá je rádovo vyššia ako hustota vody. Ak zatrasiete fľašou s originálnou zmesou, všimnete si, ako zvyšky produktu ešte niekoľko sekúnd stekajú na spoločnú základňu pozdĺž stien nádoby.
- Dizajn fľaše Perla Jerevanu sa predáva v originálnom balení, ktoré má svoje charakteristické črty. Uzáver fľaše je vyrobený z dreva, ale zvonka je orámovaný plastom. Čo sa týka etikiet, na fľaši by mali byť dve. Obe musia byť umiestnené symetricky k sebe.
Ako správne podávať
Aby ste mali z ochutnávania zmesi čo najpríjemnejší zážitok, venujte pozornosť klasickým princípom podávania, ktoré sa formovali za stovky rokov existencie produktu. Mali by zahŕňať:
- Spôsob kŕmenia. Elite koňak môže byť podávaný ako v značkovej fľaši, tak aj v krištáľovej karafe. Preto ak chcete, môžete si nápoj naliať.
- Sklo. Na ochutnávanie zmesí existujú špeciálne poháre. Nazývajú sa sniffery. Charakteristickým znakom takýchto okuliarov je úzky krk a priehľadné tenké sklo. Vďaka snifterom môže degustátor zachytiť každú nôtu vône a plne spoznať produkt.
- Teplota. Optimálny teplotný rozsah pre arménsku zmes je od 18 do 20 stupňov. Príliš vychladený alkohol zároveň môže pred konzumentom skrývať plnosť gastronomických inkarnácií, prehriaty produkt zasa štipľavý zápach a silne opojný charakter.
Vedeli ste? Shahnazaryan má viac ako 50 hektárov pôdy, kde sa pestuje hrozno rôznych odrôd.
S akými produktmi sa páruje
Chcete-li natiahnuť ochutnávku čo najdlhšie, pripravte si na ňu to správne občerstvenie. Arménsky koňak sa najlepšie kombinuje s tvrdými syrmi, nízkotučným pečeným bravčovým mäsom, divinou alebo údeným lososom.
Čokoládu a ovocie môžete podávať aj ako občerstvenie, ale tu si treba dávať pozor. Čokoláda by mala byť bez prísad a medzi ovocím by nemali byť citrusové plody. V opačnom prípade budú autentické chuťové vlastnosti zmesi skreslené.
Iné použitia
Perla Jerevanu, rovnako ako ďalší predstaviteľ šachnazarského vinárskeho a koňakového domu, koňak Pearl of Armenia, je obľúbený medzi barmanmi v celom postsovietskom priestore.Z týchto zmesí sa získavajú lahodné koktaily, ktoré prinášajú veľa príjemných dojmov z konzumácie. Medzi najlepšie mixy, na základe ktorých sa Perla Jerevanu odhalí z úplne novej stránky, patria Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine, Hot Ani, Martell Charm a Brandy Alexander.
Aké sú druhy tohto nápoja
Pre Perlu Jerevanu na alkoholový trh sa spotrebiteľ zoznámi s pomerne skromným produktovým radom, ktorý pozostáva len z troch zmesí. Ale každý z nich je schopný skutočne potešiť svojou netriviálnou chuťou a aromatickým buketom. Tieto nápoje zahŕňajú:
- Cognac Pearl of Jerevan 3 roky. Zmes svetlej jantárovej farby s výrazným zlatým prelivom. Jeho vôňa pripomína sušené ovocie a hladká chuť je nasýtená tónmi vanilky a čokolády.
- Koňaková perla Jerevanu 5 rokov. Príjemnú jemnú jantárovú farbu zmesi dopĺňa svetlá dubová vlečka prepletená nádychom čokolády. V gastronomických vlastnostiach produktu možno vysledovať korenistú chuť, ktorá postupne ustupuje sušeným slivkám a vanilke.
- Cognac Pearl of Yerevan 7 rokov Najstaršia zmes v rade. Má tmavú jantárovú farbu a výrazný zlatý odtieň. V aromatickom bukete možno vysledovať živicové tóny, ovocie a koreniny, zatiaľ čo v zaoblenej chuti je počuť čokoládu a dubovú trpkosť.
Historické pozadie
Perla Jerevanu je mladý rad produktov vytvorený vinárskou a koňakovou spoločnosťou Shahnazaryan. Samotná spoločnosť bola založená v roku 2005, no jej základom je závod na výrobu vína a brandy Parakar, ktorý vyrába silný alkohol už od roku 1924. Treba poznamenať, že dnes má spoločnosť Shahnazaryan jednu z najbohatších zásob starých koňakových destilátov v Arménsku.
Viete? Hlavným vinárom Shahnazaryan Wine and Cognac House je Vardan Vardanyan, ktorý v roku 2013 získal titul „Najlepší vinár Arménska“.
Lahodný a voňavý doplnok do každej kolekcie
Pri hľadaní autentických chutí a nezabudnuteľných vôní okolo Perly Jerevanu neprejde každý znalec silného alkoholu. Ide o skromnú kolekciu koňakov, v ktorej si každý spotrebiteľ ľahko nájde chuť, ktorá dokáže nielen potešiť, ale aj prekvapiť vrstvením a jemnosťou. Navyše sú tieto koňaky skvelé nielen na večerné ochutnávky, ale aj na vytváranie originálnych kokteilov.
