Rumové koktaily doma
Obsah:
- Recept na kokteil z bieleho rumu
- Recept na kokteil z tmavého rumu
- Recept na kokteilový rumový sprite
- Recept na rumový martini kokteil
- Recept na rumovú strelu
- Recept na kokteil s rumom a čerešňovou šťavou
- Video kokteilu na rumovom základe
- Ďalšie podobné recepty
- Komentáre
Z rumu sa dá pripraviť asi najväčšie množstvo všelijakých kokteilov pre každý vkus. Vybrali sme pre vás najobľúbenejšie a najzaujímavejšie recepty. Podľa jednoduchých odporúčaní krok za krokom si môžete každý z nich uvariť sami a urobiť váš večer slávnostným a nezabudnuteľným.
Recept na kokteil z bieleho rumu
Ak sú vašou prioritou tropické koktaily, tento citrusovo svieži nápoj s tónmi kiwi, marakuje a ananásu na vás zapôsobí.
Potrebné ingrediencie
| Meno | Číslo |
| Anejo Blanco by Havana Club | 50 ml |
| ľad | podľa potreby |
| kiwi | 50g |
| pomarančový džús | 40 ml |
| maracuja sirup | 20 ml |
| ananásový džús | 100ml |
Odporúčania krok za krokom
- Olúpte 50 g kiwi a ovocie rozmixujte na pyré v mixéri.
- Vzniknutú kašu nalejte do martinovača a dajte tam ľad podľa chuti.
- Prilejte 50 ml rumu, 20 ml sirupu, 40 ml pomarančovej šťavy a 100 ml ananásovej šťavy.
- Pohár ozdobte plátkom pomaranča.
Recept na kokteil z tmavého rumu
Recept Pina Colada je známy už od roku 1978. Hovorí sa, že jeho recept bol vynájdený v Portoriku a musí byť pripravený výlučne z ananásovej šťavy.
Potrebné ingrediencie
| Meno | Číslo |
| -tmavý rum - | 50 ml |
| ľad | podľa potreby |
| nízkotučný krém | 15ml |
| ananásový džús | 40 ml |
| maracuja sirup | 20 ml |
| ananás | 1 plátok |
| kokosový sirup | 20 ml |
Odporúčania krok za krokom
- Dajte kocky ľadu do šejkra.
- Nalejte do nej 50 ml rumu, 40 ml čerstvej ananásovej šťavy, 20 ml marakuje a kokosový sirup, 15 ml smotany.
- Túto zmes dôkladne prešľahajte.
- Highballový pohár alebo akýkoľvek iný vysoký pohár naplňte ľadom a nalejte doň výsledný nápoj.
- Ozdobte si pohár malým plátkom ananásu.
Recept na kokteilový rumový sprite
Tento jeden z najobľúbenejších nápojov, ktorý starý Ham tak miloval, poznáte ako Mojito. Možno je to najletnejší a najosviežejší zo všetkých koktailov.
Potrebné ingrediencie
| Meno | Číslo |
| -Kapitán Morgan "Biely rum"- | 60 ml |
| ľad | podľa potreby |
| limetka | ½ ks |
| cukrový sirup | 20 ml |
| sprite | 30ml |
| mäta | podľa vašich predstáv |
Odporúčania krok za krokom
- Polovicu limetky nakrájajte na niekoľko rovnakých kúskov, dajte ich na spodok highballu a rozdrvte lyžičkou, aby pustili šťavu.
- Opláchnite pár lístkov mäty (podľa chuti), zľahka ich rozdrvte v rukách a vložte do pohára.
- Naplňte ju ľadom.
- Najprv nalejte 60 ml rumu, potom 20 ml sirupu a nakoniec pridajte 30 ml spritu.
- Premiešame a ozdobíme vetvičkou mäty.
Recept na rumový martini kokteil
„Martini Mojitato“ má pomerne zložité zloženie, ale vynaložené úsilie sa vám bohato vyplatí, keďže si toto úžasné dlhé obdobie môžete užívať celý večer.
Potrebné ingrediencie
| Meno | Číslo |
| Bacardi "Superior" | 40 ml |
| drvený ľad | 200g |
| limetka | 20g |
| cukrový sirup | 20 ml |
| sódová voda | 75ml |
| mäta | 3 g |
| angostura | 1ml |
| Martinský vermút (suchý) | 30ml |
| -Limoncello- | 20 ml |
Odporúčania krok za krokom
- Vložte 3 g lístkov mäty a 20 g limetky nakrájanej na kúsky do vysokej gule. Trochu ich stlačte, aby z nich vytiekla šťava.
- Dajte kocky ľadu do vysokej gule.
- Teraz nalejte 20 ml sirupu, 30 ml Martini, 20 ml Limoncella a nakoniec 40 ml rumu.
- Dokončite 75 ml sódy a premiešajte koktailovou lyžičkou.
- Navrch pridajte ešte trochu jemného drveného ľadu a pridajte 1 ml angostury.
- Ozdobte si pohár vetvičkou alebo lístkom mäty.
Recept na rumovú strelu
Tento Frambuezamalinový panákchutí výborne a má pútavý vzhľad, ktorý milujú najmä ženy.
Potrebné ingrediencie
| Meno | Číslo |
| Carta Blanca od Bacardi | 30ml |
| malina | 1 kus |
| malinový sirup | 20 ml |
Odporúčania krok za krokom
- Nalejte 20 ml malinového sirupu do malého koktailového alebo panákového pohára.
- Daj do toho 1 malinu.
- Teraz pomocou koktailovej lyžice opatrne nalejte na vrch 30 ml Carta Blanca.
Recept na kokteil s rumom a čerešňovou šťavou
“Evening Grog”, ako sa tento nízkoalkoholický nápoj volá, má vďaka špeciálnej odrode rumu Bacardi príjemnú korenistú chuť a samozrejme osloví všetci fanúšikovia čerešňového džúsu.
Potrebné ingrediencie
| Meno | Číslo |
| Bacardi Oakheart | 30ml |
| malina | 5 g |
| granát | 15 zŕn |
| černica | 6 g |
| jablko | 20g |
| čierny čaj | 5 g |
| čerešňová šťava | 150ml |
| angostura | 1ml |
Odporúčania krok za krokom
- Zahrejte 150 ml čerešňovej šťavy.
- Na dno šejkra dajte 15 semienok granátového jablka a rozdrvte ich.
- Teraz pridajte 5g čierneho čaju a 1ml angostury.
- Pridáme 30 ml rumu, 150 ml už horúcej čerešňovej šťavy a premiešame zloženie.
- Prelejte cez sitko do pohára určeného na írsku kávu.
- Ozdobte tenkým plátkom zeleného jablka a černicovým špízom.
Video kokteilu na rumovom základe
- Video s majstrovskou triedou od profesionálneho kokteilového barmana Poštár.
- Video s jednoduchým receptom na rumový koktail, ktorý si ľahko pripravíte aj doma. Názov tohto banánového mliečneho nápoja je vhodný - "Banánová krava".
- Ak chcete sebe a svojim hosťom dopriať nevšedný nápoj, tak využite toto video a pripravte si hruškovo-rumový kokteil so slaninou.
Ďalšie podobné recepty
Určite ste doteraz poznali a pripravovali len -rum s kolou-. Možno ste už viackrát vyskúšali a uvarili rum so šťavou, pričom ste si vybrali štandardné jablko, pomaranč alebo hrozno. Už sme vám ponúkli sofistikovanejšie a zaujímavejšie možnosti, ale nezabudnite na takú ideálnu kombináciu, akou je -káva s rumom-, pretože len ťažko nájdete povzbudzujúci a zároveň hrejivý nápoj. A samozrejme vám odporúčame venovať pozornosť receptu na grog, ktorý je v Anglicku taký populárny. Tento druh horúceho punču už dlho nesmie chýbať v jedálničku námorníkov Britského kráľovského námorníctva a práve vďaka nim sa grog stal známym a veľmi populárnym. Odporúčame, aby ste sa najskôr pokúsili pripraviť navrhované nápoje s rumom a potom prejsť na zložitejšie. Postupne si teda vypracujete svoje zručnosti, naučíte sa viac nových a nezvyčajných receptov a rozhodnete sa podľa svojich preferencií. Podeľte sa o svoje pripomienky, nové recepty a odporúčania v komentároch.
Komentáre
Vasily: A pre mňa najlepšie z najlepších je stále "Daiquiri", aj keď iné možnosti sú tiež dobré.
Mikhail: Mojito robím sama už dlho, no Pina Coladu som robila prvýkrát. Ukázalo sa, že všetko je jednoduché a nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti.
Nikolai: A nechala som sa unášať panákmi s rumom. Našiel som veľa receptov a pravidelne varím niečo nové. Milujem nové a nezvyčajné kombinácie chutí.
