Recenzia koňaku Galavani
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- História nápojov
V chápaní každého skúseného degustátora a znalca silného alkoholu je gruzínsky koňak slnečný nápoj, plný vôní, úžasnej chuti a dlhej, nezabudnuteľnej dochute. Cognac Galavani v tomto prípade nebol výnimkou. Má charizmu slnečného kraja a svoje nefalšované čaro, hmatateľné v každom dúšku. Podobné nápoje nenájdete v žiadnom rade iných výrobcov a kolekcia značky vás poteší rozmanitosťou hodnou každého skúseného fajnšmekra.
Degustačné poznámky
Galavani sa vyrába v továrni na plný cyklus podľa klasickej receptúry starej viac ako 200 rokov. Na základe toho nie je prekvapujúce, že nápoje sú autentické. Zároveň si výberom - elitného koňaku - z kolekcie značky všimnete jeho pôvodnú čistotu a prezentovateľnosť. Na výrobu produktov používajú skúsení technológovia závodu len kvalitné suroviny a zrelé hrozno, ktoré sa zbiera v polovici septembra.
Farba
Farby produktu sú prevažne jantárové s rôznymi odtieňmi medi a zlata.
Vôňa
Kytica produktov Galavani je plná kvetinových podtónov, ktoré sú plné žiarivých a sladkých tónov ovocia.
Chuť
V gastronomických prvkoch kolekcie dominujú mandle a med. Degustátor tak môže očakávať sladkú a dlhú dochuť.
Poznáte? Produkty značky Galavani dnes nájdete nielen v obchodoch po celom postsovietskom priestore, ale aj v butikoch v USA, Číne a mnohých Európske krajiny.
Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Jedným z hlavných problémov moderného alkoholického sveta je veľké množstvo falzifikátov pravého koňaku. Ani nákup v špecializovanom alkoholickom butiku dnes nemôže spotrebiteľovi zaručiť kúpu kvalitného nápoja. Na základe toho pri výbere gruzínskeho koňaku Galavani budete musieť venovať pozornosť ďalším nuansám, ktoré naznačujú vysoko kvalitný alkohol vo vašich rukách, a to:
- Čistota Pri nákupe drahého koňaku - alebo pri pohľade na produkty cenovo dostupného cenového segmentu v regáloch venujte pozornosť skutočnosti, že staré alkoholy a kvalita výroby neumožňujú konzistencia, aby rozrušila spotrebiteľa prítomnosťou sedimentu a iného bahna.To znamená, že ani pri dlhodobom skladovaní brandy na voľnom priestranstve nezbadáte žiadne novotvary.
- Viskózny základ Značkové Galavani by mali mať okrem krištáľovo čistého aj mierny obsah tuku spojený s dlhodobým starnutím alkoholov. Túto vlastnosť možno pripísať niekoľkým faktorom. Fľašu pretrepte a dávajte pozor na jej povrch. Tu by sa mali objaviť veľké vzduchové bubliny. Mali by ste sa tiež pozrieť na steny nádoby. Zvyšok produktu cez ne musí ešte niekoľko sekúnd pretiecť. Ak tento efekt neexistuje, potom je zbytočné hovoriť o odvekých alkoholoch v zložení.
- Vonkajší dizajn nádoby Značkové fľaše Galavani majú originálny široký tvar, ktorý sa k hrdlu postupne zužuje. Hlavná etiketa na fľaši s logom spoločnosti a číslom „1880“ by mala byť obklopená reliéfnym vzorom, ktorý je pri dotyku ľahko cítiť.
Ako správne podávať
Objavte mnohostranné chute dobrých koňakov založené na klasických princípoch degustácie. Galavani je možné podávať v značkovej fľaši aj v karafe. Teplota nápoja by nemala byť nižšia a maximálne 20-22 stupňov Prechladený nápoj neprezradí svoju mnohostrannú chuť, zatiaľ čo prehriaty nápoj rozruší ostrou arómou a silnou opojný účinok.
Na degustáciu je dôležité pripraviť aj tie správne poháre. Najlepšou možnosťou sú v tomto prípade sniftery s tenkým sklom a úzkym hrdlom. Umožňujú vám cítiť originálnu arómu realizovanej zmesi.
S akými produktmi sa páruje
Ak chcete získať najlepší zážitok z degustácie a maximalizovať toto obdobie, vyberte si správne občerstvenie, ktoré môže znížiť mieru tvrdého alkoholu bez toho, aby pokazilo jeho chuť.Galavani sa výborne hodí k tvrdým syrom, údenému červenému rybiemu mäsu, pečenému chudému bravčovému mäsu a čokoláde. Ovocie môžete použiť, ale je vhodné vylúčiť citrusy, ktoré skresľujú gastronomické ambície každého koňaku .
Iné použitia
Každý produkt z radu, vrátane Galavani 8 rokov, je možné miešať s ďalšími ingredienciami a systematicky tak objavovať nové chute. Najmä Martell Maison, Ararat Five Senses, Fenix, Sidecar a Brandy Alexander sú obľúbené koktaily, ktoré odhalia chuť originálneho alkoholu úplne novým spôsobom.
Aké sú druhy tohto nápoja
Poznávajúc rozmanitosť kolekcie Galavani, pripravte sa na zoznámenie sa s 5 druhmi zmesí, ktoré si dokážu nielen získať priazeň, ale aj poskytnúť skutočné potešenie z každej minúty ochutnávky. Tieto produkty zahŕňajú:
- Galavani 3-ročný. Zmes obsahujúca najmladších liehovín. Má vyváženú chuť, ostrú vôňu a príjemnú trpkosť v dochuti.
- Galavani má 4 roky. Jemný vanilkový nápoj vysokej sily a ostrej vône. Perfektné ako aperitív.
- Cognac Galavani 5 rokov. Dospelý a vrstvený produkt s prevažne kvetinovými chuťovými tónmi.
- Galavani má 7 rokov. Jemná a zároveň voňavá zmes s tónmi mandlí na podnebí. Zároveň sú vône presýtené ovocno-kvetinovými odtieňmi.
- ГRuzínsky koňak Galavani 8 rokov. Najstaršia zmes kolekcie, ktorá obsahuje liehoviny staršie ako 8 rokov. Objavíte v ňom sladkosť medu, príjemnú trpkosť a jemnosť mandlí.
História nápojov
História nápoja priamo súvisí s históriou výrobcu. Zmesi vznikajú vo výrobných zariadeniach spoločnosti Askaneli Brothers, ktorá bola založená v roku 1998 potomkovia slávneho gruzínskeho vinára Antimoza Chkhaidzeho.
Všimnite si, že továreň na výrobu brandy Chkhaidze je známa po celom svete už od roku 1880 vďaka jedinečným gastronomickým vlastnostiam produktov, ktoré vyrába. Už v tých časoch boli výrobky v Európe veľmi populárne, ale neskôr, keď nedokázala odolať ekonomickým a politickým zmenám v krajine, rastlina upadla. Bratia Askaneli obnovili a zmodernizovali výrobu, pričom opustili klasický recept, čo viedlo k rýchlemu nárastu popularity.
V roku 2005 spoločnosť otvorila ďalšiu továreň v Kakheti na výrobu vín a brandy, do ktorej boli pozvaní najlepší vinári, ktorí sa neustále zdokonaľovali v Prahe. Sortiment Askaneli Brothers zahŕňa 48 druhov alkoholických produktov, z toho 12 koňakov.
Každý nápoj spoločnosti je jedinečným a zaujímavým príbehom, ktorý by sa mal vyrozprávať a vypočuť ako aj dobrý darček. Nápoje Galavani by mal každý vyskúšať v čistej forme aj ako základ pre koktaily. Vydajte sa hneď teraz na najbližší trh s alkoholom, kde nájdete kúsok pravej gruzínskej chuti a potom sa podeľte o svoje dojmy z tohto nápoja.