Cognac Noy

Cognac Noy je arménske brandy, ktoré vyrába továreň na výrobu brandy-vína-vodky Jerevan. Cognac Noy sa vyrába z hrozna údolia Ararat, používa sa hrozno Voskehat, Garandmak, Kakhet, Megrabuyr. Výroba zahŕňa jednorazovú destiláciu liehovín s následným zrením v dubových sudoch po dobu minimálne 3 rokov.

Cognac Noy je najobľúbenejší koňak v Rusku. Tento predpoklad je založený na skutočnosti, že informácie o tejto značke sú vo vyhľadávačoch žiadané častejšie ako všetky ostatné značky vrátane Ararat, Lezginka a Hennessy.

Koňak Noah dostal svoje meno na počesť biblického Noema: verí sa, že Noe, ktorý prežil potopu, bol prvým, kto zasadil na hore Ararat prvé vinič, čím položil základy vinárstva v Arménsku.

Rada Noy cognac obsahuje:

• Noy Traditional 5 stars je päťročný nápoj, ktorého každá zmes má minimálne päť rokov. Zoznámenie s koňakom Noy treba začať touto verziou: nižšie popísaná tri roky stará verzia je o niečo drsnejšia. Päťročný koňak Noy má veľmi harmonickú, vyváženú chuť, v ktorej sa dobre uhádnu koreniny.
• Noy Traditional 3 stars je trojročný koňak, z ktorého každý destilát zo zostavy vyzrieval v dubovom sude minimálne 3 roky.
• Noy Araspel 3 hviezdičky - koňak získal zlatý nábytok na ProdExpo 2010.
• Noy Araspel 5 hviezdičiek - strieborná medaila na ProdExpo 2006.

Aký je rozdiel medzi Noy Araspel a Traditional?

Nič pre bežného spotrebiteľa. Ide o rôzne línie toho istého koňaku. Podobné liehoviny sa používajú na miešanie.

Degustačné poznámky a 5 hviezdičková recenzia Noaha

Nápoj má čistú a sýtu jantárovú farbu, hrajúcu so zlatými odleskami. Vôňa je výrazná ovocná, vanilková, s dobre definovaným korením. Chuť sa odhaľuje v čokoláde, trocha krémových a dubových tónoch, dochuť je dlhá a hlboká.

Ako piť koňak Noy? Najlepšie ako digestív, po jedle. Ako aperitív je lepšie piť zriedený s ľadom.

Cognac Noy

Cognac Noy sa plní do mnohých typov nádob, vrátane fliaš s objemom 350, 500 a 700 ml. Cenu uvedieme za fľaše 0,7 litra.

• Noy Araspel 3-ročný 3 hviezdičky - o niečo menej ako tisíc rubľov;
• Noy Araspel 5-ročný 5 hviezdičiek - 2 000 rubľov;
• Noy Tradičné 3-ročné dieťa - asi tisíc rubľov;
• Noah Tradičný 5-ročný - asi 1-1,5 tisíc rubľov;
• Noy Classic 3-ročné - asi 1-1,5 tisíc rubľov.
• Noy Classic 7-ročný - asi 3-4 tisíc rubľov.
• Noy Classic 10-ročný - asi 4-4,5 tisíc rubľov;
• Noy Classic 15-ročný - asi 6-7 tisíc rubľov;
• Noy Classic 20-ročný - asi 8-10 tisíc rubľov;
• Noy Tirakal, 25 rokov - asi 20-22 tisíc rubľov.

Ako rozlíšiť falošný koňak Noy a nenaraziť na falošný?

Arménsko nepestuje toľko hrozna, aby zaplavilo celé Rusko a krajiny SNŠ koňakom Noy. Dokonca aj v Arménsku je ťažké kúpiť originálny koňak Noy, čo môžeme povedať o Rusku a Bielorusku. Falošný Noah sa už do Bieloruska dováža (v Bielorusku zrejme žiadny originálny Noah jednoducho neexistuje a hovoríme len o kvalite falošného), v Rusku je mimoriadne ťažké nájsť originálny nápoj.

Kvalitná brandy Noy bude trochu hustejšia, hustejšia ako voda: pre kontrolu stačí fľašu dobre potriasť: mali by sa objaviť malé bublinky, ktoré pomaly vystúpia na povrch, chvíľu tam zostanú.

Štítok by mal byť nalepený čo najrovnomernejšie, čiarový kód a bezpečnostný kód by mali byť ľahko čitateľné a naskenované. Fľaše nesmú byť chybné. Vrchnák originálneho koňaku Noy je uzavretý fóliou. Samotný vrchnák bol vyrobený z korkového dreva, ak ste si kúpili koňak Noy so skrutkovacím kovovým vrchnákom, máte pred sebou surogát.