Víno Malbec (Malbec): Popis

Wine Malbec je svetoznáma značka vyrábaná poprednými spoločnosťami v Argentíne. Víno Malbec sa vyrába už vyše 150 rokov, takže dnes je značka nielen známa, ale má aj vybudované publikum obdivovateľov a znalcov kvalitného alkoholu. Plantáže, na ktorých sa pestuje kvalitné hrozno Malbec potrebné na výrobu vína, zaberajú plochu asi 85 tisíc hektárov.

Dnes je Malbec známy ako kvalitný argentínsky nápoj, ktorý sa vyrába z rovnomennej odrody viniča. Vo väčšine prípadov je Malbec červené suché víno so silou až 15%, čo je ideálne pre úlohu aperitívu alebo digestívu.Sila nápoja pri jeho použití prakticky nie je cítiť, pretože dozrieva v špeciálnych dubových sudoch, ktoré víno nasýtia príjemnými až užitočnými látkami, ktoré neutralizujú ostrý účinok a chuť alkoholu.

Degustačné poznámky

Farbu vína Malbec ozvláštňujú najmä tmavé bordové odtiene, s farebnými odleskami ružovej a jemnými červenými tónmi. Vo vôni takéhoto vína sú zreteľne cítiť tóny dreva, kávy, tanínu, fialiek a mliečnej čokolády, hoci ktorý z odtieňov bude najjasnejší, závisí od typu vína. Chuť nápoja je tiež všestranná a závisí od názvu, ale vo väčšine značiek jasne cítiť tóny čiernych ríbezlí, čerešní a čerešní.

Aby ste sa mohli rozhodnúť, ktorú odrodu vína Malbec si vybrať, mali by ste venovať pozornosť tým najznámejším:

• Callia Alta Shiraz-Malbec. Suché víno, ktoré má príjemnú karmínovú farbu. Vo vôni nápoja je vynikajúci buket datlí, škorice, sladkého drievka a ovocia. Hodvábne taníny a ovocná sladkosť sú jasne viditeľné v chuti vína Malbec.
• Kaiken Malbec . Tmavofialové víno s ovocnou, zamatovou dochuťou. Vôňa nápoja odhaľuje podtóny lesného ovocia, čokolády a pečeného dubáka.
• Portillo Malbec. Víno má rubínovo červenú farbu, v chuti dominujú odtiene tanínov a ovocia. Aromatické vlastnosti sú vyjadrené tónmi bobúľ, sliviek a vanilky.
• Luigi Bosca Malbec. Víno má tmavú čerešňovú farbu a originálnu chuť, ktorá dokonale spája tóny zrelých sliviek, čerešní a korenia. Aromatický buket odhaľuje náznaky vanilky, moruše a malín.

Väčšina odrôd vína Malbec sa najčastejšie konzumuje s mäsovými a rybími jedlami, ako aj so syrovými pochutinami. Olivy, broskyne, krupicová kaša alebo zákusky sa dajú použiť aj ako ľahké občerstvenie.

Kde kúpiť víno Malbec a aká je jeho cena?

Originálne víno Malbec od výrobcu kúpite nielen v domovine jeho výroby, ale aj u nás. Dnes sa tento nápoj nachádza na regáloch mnohých veľkých obchodov a supermarketov a mnoho spoločností ponúka tento nápoj na internete. Keďže existuje veľa odrôd vína Malbec, nie je reálne stanoviť jedinú hodnotu pre túto značku. Cena vína Malbec, v závislosti od jeho značky, sa pohybuje medzi 600-2000 rubľov za fľašu. Konečnú cenu nápoja ovplyvňuje jeho názov, doba zrenia a prítomnosť darčekového balenia.

Ako sa vyhnúť falzifikátom pri nákupe?

Víno Malbec je známe a rozšírené po celom svete, preto táto značka už dlho priťahuje pozornosť podvodníkov a falšovateľov.

Aby sa nestali ich obeťou, míňajúc solídne peniaze za víno, ktoré nie je originálne, snažia sa kupujúci venovať pozornosť nasledujúcim kritériám, ktoré určujú skutočné víno od výrobcu:

• Fľaša. Aby ste presne určili, že kupujete originálne víno Malbec od výrobcu, mali by ste si na oficiálnej stránke zistiť, v akej fľaši sa jednotlivé odrody predávajú. Ak vám ho ponúknu vo fľaši iného druhu, s najväčšou pravdepodobnosťou vás chcú oklamať.
• Spotrebná známka. Neprítomnosť spotrebnej známky na fľaši je jasným znakom toho, že výrobok je falošný a neprešiel colnou kontrolou.
• Čistota vína. Než si kúpite víno Malbec, mali by ste venovať pozornosť transparentnosti a hladkosti farby nápoja. V nápoji by nemala byť usadenina ani zákal, inak ide o falzifikát.

Značka a výrobca dnes

Argentína je ideálnym miestom na pestovanie hrozna Malbec, ktoré sa tiež pestuje v niekoľkých odrodách. Výrobcovia sa dnes snažia nielen nestratiť zo zreteľa storočné výrobné tradície a receptúry, ale aj zlepšovať svoje zručnosti. Na sviatočnom stole alebo pri príjemnom priateľskom rozhovore je fľaša vína Malbec vhodnou dekoráciou a skvelým prostriedkom na relax a príjemné rozhovory.