Whisky Deveron (Deveron) a jej vlastnosti

Deveron je jednosladový škótsky slad predtým známy ako Glen Deveron. V roku 2015 zmenil nielen „meno“, ale aj vzhľad fľaše. Whisky vyrába slávna pálenica Macduff Distillery. Výrobný závod sa nachádza pri rieke Deveron, čo vám umožňuje používať pri varení tú najčistejšiu vodu.

Degustačné vlastnosti whisky Deveron

Tuhý lieh s jablkovými motívmi, sviežosť vrchoviny a zelených lúk.

Vôňa

Nápoj má bohatý buket, sú v ňom ovocné a orieškové tóny, s nádychom vanilky a medu.

Farba

V závislosti od času expozície môže byť bledá a zlatá jantárová.

Chuť

Intenzívne minerálne a jablkové tóny so zrnitou a mandľovou príchuťou. Krátka dochuť zanecháva stopu vanilky a medu.

Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného

Deveron patrí medzi drahé whisky. Nákup treba brať vážne, aby ste nenatrafili na falzifikát a v dôsledku toho nepokazili dojem z nápoja.

• Dá sa kúpiť v špecializovaných predajniach liehovín a bezcolných obchodoch.
• Uistite sa, že máte certifikáty kvality, ktoré tento alkohol vždy sprevádzajú.
• Ak je to lacné alebo v akcii, s kúpou sa neponáhľajte. Originál je drahý vzhľadom na charakter výroby.
• Pozrite si zloženie. Nemal by obsahovať chemické prísady, arómy a farbivá.
• Venujte pozornosť tomu, ako nádoba vyzerá. Fľaša je uzavretá kvalitným originálnym uzáverom. Na vrchu je vygravírovaný názov rastliny, molt, samotný alkohol a lokalita. V závislosti od rýchlosti uzávierky má kryt svoj originálny odtieň a môže byť tmavomodrý, svetlomodrý a svetloružový. Nápoj má zrenie 12 a 18 rokov, sklo fľaše je matné. Na dne fľaše je vyrytý názov liehovaru Macduff a na vrchu je originálna značka. Je lepšie nájsť takéto veci vopred na webovej stránke oficiálneho výrobcu a urobiť si obrázok.
• Štítok je úhľadne nalepený. Má pevnú štruktúru a na dotyk je drsný. Zvláštnosťou je miesto etikety, ktorá je mierne vtlačená do fľaše.
• Farba alkoholu by mala byť čistá, bohatá a priehľadná.
• Musí tam byť spotrebná známka.

Ako správne podávať a konzumovať

Deveron je najlepšie podávať večer.

• Ochutnávka alkoholu by mala byť v príjemnej atmosfére alebo v kruhu blízkych ľudí.
• Poháre a samotná whisky by sa mali pred pitím ochladiť na 18 stupňov.
• Na ochutnanie je lepšie použiť tenké sklenené tulipánové poháre. To umožní lepšie odhaliť vôňu a chuť škótskej.
• Ak sa chystáte pridať ľad alebo vodu, môžete použiť aj tradičné whisky-rocky.
• Piť by sa malo v malých dúškoch, po podržaní alkoholu pod jazykom, aby ste cítili plnosť všetkých odtieňov whisky.
• Ak chcete alkohol zjemniť, pridajte na spodok pár kociek ľadu, ktoré postupne škótsku rozriedia.
• Ak si naopak pevnosť radi strážite, použite špeciálne -kamene na whisky-.

S akými potravinami používať Deveron

Sú dva druhy škótskych fajnšmekrov: tí, ktorí maškrtia a tí, ktorí si myslia, že to za to nestojí. V každom prípade je výber na vás. Ak sa rozhodnete, že takýto "spálený" nápoj je predsa len lepšie zahryznúť, potom by ste mali venovať pozornosť seafood.

Ustrice, mušle, chobotnice, morský kel neprerušujú, ale dopĺňajú chuť škótskej. Dobre sa hodí kaviár z lososa a lososa, ktoré zjemnia chuť alkoholu.V mnohých reštauráciách ho ponúkajú spolu so syrovým občerstvením, hroznom a medom, skvelá je aj horká čokoláda. Íri tiež používajú hovädzí jazyk, hovädzie mäso a divinu ako predjedlo pre tento likér.

Iné použitia

Nerieďte Deveron kolou alebo inými sýtenými nápojmi, inak sa jeho chuť jednoducho stratí v sladkosti sódy. Hoci na večierkoch medzi mladými ľuďmi je pitie s Pepsi a sódou bežná vec. Najlepšie je použiť broskyňové, pomarančové, citrónové a jablkové šťavy. Deveron môžete riediť odrodami horkej kávy, to dodá horúcim nápojom chuť.

Aké sú druhy tohto nápoja

• Deveron 10 r. o ľahké pitie alkoholu. Vôňa je mladá, jablková, s tónmi vanilky, medu a citrusov. Pri degustácii je cítiť miernu dubovú dochuť na pozadí ovocia, výrazná je aj chuť jablka, medu a karamelu.Predáva sa bez cla a cena je asi 30 eur. Sila nápoja je 40 stupňov.
• Deveron 12 r. o je staršia a plná whisky. Nápoj je zlato-jantárovej farby, má bohatú chuť. Minerálne tóny sa hladko prelínajú s príchuťou jabĺk a mandlí a v závere sa otvárajú tónmi dubu a zŕn. Vôňa je ovocná, jemne kyslá a svieža. Whisky "Deveron 12 years" stojí asi 65 eur a jej sila je tiež 40 stupňov.
• Deveron 18 r. o – vysokokvalitná single m alt whisky. Nachádza sa len v duty free a je dosť drahý, okolo 150 eur. Pokiaľ ide o silu, je rovnaký ako jeho náprotivky, 40 stupňov. Farba je nasýtená červeno-hnedými odtieňmi. Vôňa odhaľuje tóny hrozienok, sušených marhúľ, sladkého fudge a kyslých jabĺk. Chuť je jemná a zrelá, so sušeným ovocím, obilninami, ríbezľami a zázvorom.

História

Macduff Distillery sa nachádza vedľa starého prístavu Royal Burgh of Banff.V roku 1962 ho postavila spoločnosť Glen Deveron Distillers Ltd. Len za desať rokov od svojho vzniku sa pálenica stala veľmi populárnou vďaka kvalitnému a jedinečnému alkoholu. Takáto obľuba prilákala pozornosť veľkých spoločností a urobila z liehovaru „lahôdku“. V roku 1972 sa Macduff stal majetkom spoločnosti William Lawson Company, ktorá používala Deveron na výrobu svojej miešanej whisky. V roku 1980 sa William Lawson stal súčasťou Martini & Rossi a v roku 1982 ich Bacardi odkúpila. Pálenica Macduff je v súčasnosti jednou z piatich najlepších liehovarov Bacardi.

"Deveron" je skutočná škótska so svojou zaujímavou a mnohostrannou históriou, jedinečnou jablkovou chuťou a vôňou. Skvelá dekorácia na každú večeru a skvelý darček pre znalcov škótskej. Dúfam, že sa podelíte o svoje dojmy z Deveronu v komentároch a pomôžete vám dozvedieť sa viac o tomto nápoji.

Komentáre

Kúpila som priateľovi ako darček k jeho tridsiatim narodeninám. Ľahko sa pije, ráno žiadna kocovina. Radím!