Koňak (brandy) "Atticus"

Atticus je grécka 38% brandy vyrábaná spoločnosťou Gautier. Sme zvyknutí nazývať Atticus koňak, ale z právneho hľadiska je to nesprávne, keďže nápoj sa vyrába mimo Francúzska. Zvyčajne sa "Atticus" predáva v dvojlitrových tetrapakoch alebo fľašiach s objemom 700 ml. Extrakt z nápoja - 5 rokov. Je veľmi ťažké získať Atticus v ruských internetových obchodoch. Cognac sa predáva najmä v krajinách EÚ, na Ukrajine a v Moldavsku.

Atticus je považovaný za tradičný grécky koňak.Destiláty sa získavajú z gréckych vínnych materiálov a dozrievajú päť rokov v dubových nádobách. Nápoj je známy tým, že existuje už niekoľko storočí a úspešne konkuruje francúzskym a arménskym náprotivkom. Jedinečnosť značky spočíva v tom, že na výrobu destilátov sa používa kvasené hrozno.

Degustačné poznámky a recenzie

Farba nápoja je zlatá jantárová. Vôňa zachytáva tóny prezretého zeleného hrozna, ruže, jazmínu a bieleho vína. Chuť je jemná a sladká s výrazným kvetinovým buketom. Nechýbajú ani poznámky liečivých bylín. Dlhá bylinná dochuť. Znalci oceňujú ľahké ovocné a kvetinové tóny v Atticus, ale uvedomujú si určitý obsah alkoholu. Toto mínus však naznačujú len niektorí ochutnávači. Niektorí prirovnávajú Atticus k silným bylinným tinktúram

Druhy, odrody, klasifikácia

"Atticus" je jediná odroda zahrnutá v rovnomennom rade koňaku. Líšia sa len objemy: 700, 1000 alebo 2000 ml (tetrapack).

Cena nápojov

Cena koňaku Atticus sa pohybuje medzi 300-500 rubľov za fľašu. Najčastejšie vo výpredaji blikajú litrové fľaše za 400 rubľov.

Ako rozpoznať falošný

Vyrobiť falošný Atticus je dosť ťažké a takmer nikto to nerobí. Dôvodom sú jedinečné chuťové vlastnosti nápoja a relatívne nízke náklady. Napriek tomu stojí za to kúpiť koňak na dôveryhodných miestach. Najobľúbenejšie miesta medzi cestovateľmi sú duty-free obchody. Mnoho ľudí si koňak prináša z Grécka ako suvenír alebo si výrobok kúpi na Ukrajine.

Všimnite si prosím nasledujúce podrobnosti:

1. Fľaša . Má pretiahnutý tvar, prechod hlavnej nádoby do hrdla je plynulý a nepostrehnuteľný. Neexistuje žiadne gravírovanie skla.
2. Korok . Skrutka, zdobená logom výrobcu.
3. Tetrapack . Ak kupujete dvojlitrový „Atticus“ v tetrapaku, uistite sa, že je prítomné logo spoločnosti, názov značky a nápisy v gréčtine. Neexistuje žiadny ruský preklad a nemôže byť.
4. Štítok . Je štylizovaný starožitný, všetky nápisy sú vyhotovené v gréčtine. Celkový dizajn je starožitný. V strede štítku je čiernobiely profil nejakého Gréka. Ďalší štítok sa nachádza na krku, je tam päť hviezdičiek.
5. Cena . Grécky Atticus nemôže stáť menej ako 300 rubľov.

História značky

O brandy sa hovorilo už v 18. storočí, keď sa charentské alamby rozšírili po celej Európe. Podnikaví Španieli prvýkrát začali vyrábať brandy v obave, že víno nevydrží dlhé námorné plavby.Objavili sa ovocné, hroznové a lisované odrody nápoja. Gréci, využívajúc skúsenosti Španielov, sa sústredili na odrody viniča, pridali kvetinovo-bylinkovú chuť.

Rada koňaku Atticus sa zlepšuje už niekoľko desaťročí. Vznik výrobného podniku pripadol na 70. roky minulého storočia. Hrozno sa pestovalo pod žeravými lúčmi gréckeho slnka, prešlo fázou fermentácie a následne sa destilovalo na alkohol. Postupne sa recept skomplikoval - teraz je udržiavaný v najprísnejšej dôvernosti. "Atticus" opakovane získal zlaté medaily na medzinárodných výstavách. Ochranná známka je chránená zákonmi Európskej únie.