Prehľad koňaku Koktebel

Obsah:

Anonim

Objavte kolekciu jedného z najchutnejších nápojov v celom postsovietskom priestore. Cognac Koktebel - perla alkoholických myšlienok krymských producentov Portfólio spoločnosti zahŕňa pôsobivú škálu nápojov, medzi ktorými každý moderný spotrebiteľ ľahko nájde alkohol, ktorý uspokojí všetky jeho záujmy a priania. Okrem toho je potrebné poznamenať, že popularita produktov známeho výrobcu len rastie a pokrýva čoraz väčšie publikum skutočných znalcov silných a chutných alkoholických produktov.Viac ako raz boli mnohé z produktov spoločnosti ocenené najvyššími oceneniami kvality na medzinárodných súťažiach.

Degustačné poznámky

-Koňak- je akési majstrovské dielo, ktorého vytvorenie si vyžaduje starostlivú prácu skúseného mixéra. Závod Koktebel má zároveň kvalifikovaný personál a potrebnú výrobnú kapacitu na výrobu miliónov litrov silného nápoja s vlastným jedinečným charakterom ročne.

Celkovo sa na plantážach spoločnosti pestuje najmenej 30 odrôd hrozna, ale Rkatsiteli, Galan a Shabash možno považovať za základ každej zmesi. Aj vo výrobnom procese niektorých druhov výrobkov technológie využívajú európske odrody viniča a hotové koňakové materiály.

Farba

Farbe produktov dominuje jantárová farba, meniaca sa rôznymi odtieňmi, od medenej až po tmavozlatú.

Vôňa

Vône, ktoré vydáva každá kytica produktov známej značky, sú bezchybné. Dominantu v nich zaberá sušené ovocie, korenie a kvetinové odtiene.

V roku 2016 na medzinárodnej súťaži „J alta. Zlatý Griffin „Kutuzov vyhral Grand Prix.

Chuť

Podpisom spoločnosti pre všetky produkty je ostrosť, ktorá naplní prvý dúšok. Ďalej, ako degustácia postupuje, produkty sa otvárajú jemnejšie a rovnomernejšie. Celkovo sú chute vyvážené a zaoblené.

Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného

Krymský koňak Koktebel je prítomný vo všetkých cenových segmentoch, od lacných až po prémiové. Navyše je obzvlášť obľúbený u spotrebiteľov, čo bolo dôvodom vzniku veľkého množstva falšovaných verzií nápojov V skutočnosti značkové výrobky dnes nájdete v mnohých obchodoch a dokonca aj v malých v obchodoch s potravinami, no nie vždy bude mať pôvodnú chuť a vysokú kvalitu.Aby ste si neprepočítali výber značkového alkoholu, venujte pozornosť:

  • Design fľaše. Korok, fľaša, etiketa – to všetko by malo mať referenčný vzhľad. Žiadne továrenské manželstvo by nemalo byť prítomné. Ak si všimnete ohnutý uzáver, škaredé značky na fľaši, zle zarovnaný štítok alebo stopy lepidla, vráťte fľašu do police.

  • Čistota -Sediment v koňaku- svedčí o nízkej kvalite produktu. Závod vyrába produkty výlučne zo starnutých liehovín, ktoré boli vyrobené na báze prémiového hrozna. Ani pri dlhšom skladovaní otvorených sa v nich nemôže objaviť zákal alebo sediment.
  • Olejový základ Ak zatrasiete originálnou fľašou na zmes, na jej povrchu sa vytvoria veľké vzduchové bubliny.Taktiež mastný základ, ktorý je výsledkom používania alkoholov s dlhou expozíciou, je po pretrepaní naznačený malou mastnou vrstvou na stenách fľaše.

Ako správne podávať

Ak si chcete vychutnať vynikajúcu vôňu a jedinečnú chuť zmesi vybranej v obchode, venujte pozornosť spôsobu podávania. Najprv si na ochutnanie kúpte poháre na koňak s tenkým hrdlom. Nazývajú sa snifters. V takýchto pohároch je aróma produktu lepšie cítiť. Tiež nepodávajte svoj nápoj príliš studený alebo prehriaty Optimálna teplota je medzi 20 a 22 stupňami. Pitie bohatej zmesi by sa malo robiť po malých dúškoch, viac cítiť vôňu.

S akými produktmi sa páruje

Mnohí skúsení znalci alkoholu odporúčajú piť - dobrý koňak - ku káve alebo cigare, ale tento spôsob degustácie nie je vhodný pre každého, pretože vysoký stupeň môže viesť k rýchlej intoxikácii.Aby ste tento nepríjemný efekt eliminovali, pripravte si na ochutnanie chuťovky v podobe tvrdého syra, pečeného mäsa, diviny, morských plodov či čokolády Možno použiť aj rôzne druhy ovocia. Jediná vec, ktorú treba vylúčiť, sú citrusové plody. Skresľujú chuť zmesi.

V roku 2017 vyhral Koktebel 5 Stars Grand Prix na medzinárodnej degustačnej súťaži nápojov Best Drink.

Iné použitia

Už vás nebaví štandardný spôsob ochutnávania v jeho čistej forme a hľadáte, ako koňak zriediť? Pozrite si zoznam kokteilov, ktoré vám zaručene odhalia zmes toho či onoho Koktebelu z úplne inej stránky. Medzi obľúbené alkoholické zmesi založené na silných zmesiach patria Champagne Cocktail, -Cosmopolitan-, Horse’s Neck, Pick Me Up a Spitfire.

Aké sú druhy tohto nápoja

Keď navštívite najbližší trh s alkoholom, aby ste si kúpili originálny krymský produkt ako digestív-, určite narazíte na pôsobivú škálu silných nápojov, ktoré si už získali dôveru mnohomiliónového publika. znalci vysokokvalitného alkoholu. Patria sem:

  • Cognac Koktebel 3 hviezdičky. Má jednotnú jantárovú farbu a príjemnú ovocno-kvetinovú vôňu, ktorá sa podľa chuti rozvinie do orieškových podtónov. Chuť produktu je bohatá s tónmi fíg, bielych čerešní a čokoládovo-waflových odtieňov.
  • 4-hviezdičkový. Zmes, ktorá poteší jantárovou farbou s jemným medeným odtieňom. Majstrovsky sa v ňom prelínala vôňa sušeného ovocia a chuť sušených sliviek, jemne doplnená sušeným melónom.
  • Cognac Koktebel 5 hviezdičiek. Silný a výrazný produkt vyrobený s prídavkom európskych odrôd viniča. Vôňa je lieskový orech, hrozienka a dub, pričom gastronomický základ je založený na tónoch čokolády, karamelu a korenia.

  • Koňak Koktebel 7 rokov. Pevnosť produktu je 42%. Má príjemnú svetlojantárovú farbu s medeným leskom a bohatý buket s výraznými tónmi sušených sliviek a mandlí. Na podnebí sa ozývajú príjemné stopy hroznovej šupky, ríbezľového listu a marmelády.
  • Koňak Koktebel 11 rokov. Silný 43% nápoj so zamatovo jantárovou farbou. V chuti dominujú oriešky a čokoláda, vo vôni sa dajú vystopovať koreniny, tóny dubu a kandizovaného ovocia.
  • Cognac Koktebel 15 rokov Zmes poteší neuveriteľným buketom vôní, ktoré majú tendenciu sa postupne otvárať. Základom vône sú tóny hrušky, ktoré sa postupne rozvinú do tónov kandizovaného ovocia a pohánkového medu. V gastronomických ukazovateľoch možno vysledovať balzamikovo-kvetinové nuansy a vanilku.
  • Koňak Koktebel 30 rokov, alebo "macedónsky". Vyznačuje sa tmavojantárovou farbou a komplexným aromatickým buketom, v ktorom hlavnú úlohu zohrávajú hrozienka, sušené slivky a čerešne. Na podnebí je počuť jemnosť a zamat.

Stručné historické pozadie

Všetky bežné, značkové a zberateľské produkty Koktebel sa vyrábajú v rovnomennom podniku, ktorý bol postavený v roku 1958. Na mnohých etiketách na výrobku je uvedené aj číslo 1879 a je len odkazom na úplný začiatok výroby v tomto nádhernom a prekvitajúcom regióne. Treba poznamenať, že pôvodne závod vlastnil iba 200 hektárov úrodnej pôdy, ale dnes má podnik už 2200 hektárov, na ktorých sa starostlivo pestuje viac ako 30 odrôd hrozna. Prvú várku obyčajného 3-hviezdičkového alkoholu vyrobila továreň v roku 1965.

Od roku 2001 bol závod súčasťou známeho výrobcu Sojuz-Viktan, ale po bankrote bol majetok ochrannej známky prenajatý spoločnosti Krymská vodka. Nasledovalo konkurzné konanie samotného závodu, ktoré sa začalo v roku 2009 a trvá dodnes.Za celé obdobie konkurzu sa vystriedalo už viac ako 6 vedúcich závodu

V roku 2013 vyhrala vintage zmes OS Kutuzov Grand Prix na degustačnej súťaži na festivale WineFeoFest.

Chuť, ktorá zanechá dobrý dojem

Každý nápoj značky Koktebel predstavuje akúsi referenciu kombinácia vynikajúcej chuti a dokonalého aromatického buketu Tieto nápoje si môžete vychutnať večer po náročnom pracovnom dni s cigarou , a tiež zakúpené ako darček k sviatku alebo výročiu.

Osobitná pozornosť si zaslúži skutočnosť, že v obchodoch po celom postsovietskom priestore môžete ľahko nájsť rôzne produkty slávnej značky. Ak sa teda práve teraz vyberiete do najbližšieho obchodu s alkoholom, v regáloch rýchlo nájdete produkt, ktorý vám spríjemní voľný čas príjemnými chuťovými vlastnosťami.