Koňak "Aradis": popis

Obsah:

Anonim

Aradis je arménsky koňak vyrábaný spoločnosťou Samkon od roku 1887. Ako surovina na výrobu nápoja sa používa hrozno, ktoré rastie výlučne v údolí Ararat. Sila nápoja je 40%. Minimálna doba zrenia je 3 roky (ale existujú aj vzácne zmesi s 33-ročnými liehovinami). Názov "Aradis" sa prekladá ako "Raj" - tak sa v Arménsku nazývajú pivnice na skladovanie silného alkoholu.

Degustačné poznámky

Farba nápoja závisí od expozície a mení sa od zlatistej jantárovej až po tmavo medovú. Vôňa odhaľuje kvetinové, ovocné a vanilkové nuansy. Chuť je harmonická a jemná, s vanilkou, drevitými a kvetinovými tónmi. Na starnutie nápoja sa používajú nádoby vyrobené z Krasnodaru, Karabachu a gruzínskeho dubu, čo umožňuje mixérom vytvárať jedinečné kytice. Degustátori odporúčajú použiť Aradis s čokoládou a kávou.

Cena nápojov

Cena koňaku Aradis sa pohybuje medzi 680-15000 rubľov za fľašu. Tu je niekoľko príkladov:

  • "Aradis" 3 roky (500 ml) - 680-700 rubľov;
  • "Aradis" 5 rokov (500 ml) - 960-1000;
  • "Aradis" 10 rokov (700 ml) - 1890-2000;
  • "Aradis" 21 rokov (700 ml) - 6900-7100;
  • "Aradis" 33 rokov (700 ml) - 14900-15000.

Ako rozpoznať falošný

Falzifikáty "Aradis" sa často vyskytujú v súkromných obchodoch s potravinami. Na takýchto miestach by ste nemali kupovať drahý alkohol - uprednostňujte veľké hypermarkety. Dobrým riešením by boli aj špecializované vinárne s dobrou povesťou (pozrite si online recenzie). Venujte pozornosť niekoľkým bodom:

  1. Balenie . Najčastejšie sa koňaky Aradis predávajú v darčekovom balení. Sú to pevné červené boxy s názvom a symbolmi značky, označujúce roky starnutia a získané ocenenia. Uistite sa, že nápoj je vyrobený v Arménskej republike.
  2. Fľaša . Tvar je štandardný, no v bočnej časti je priehlbina obsahujúca gravírovaný medailón. Odležané koňaky (21-30 rokov) sa nalievajú do karaf so špecifickými sklenenými viečkami.
  3. Obálka . Korok, bordový, opatrený logom výrobcu a nápisom "Arménsky koňak" (v ruštine a arménčine).
  4. Štítok a zadný štítok . Obsahujú všetky potrebné informácie o výrobcovi, veku koňakových liehovín, GOST, zložení a sile. Čiarový kód musí začínať číslom „4“. Dôležitá podmienka - etiketa musí byť nalepená rovnomerne a nesmie obsahovať gramatické chyby.
  5. Ochutnávka . Pri ochutnávaní nápoja by ste nemali cítiť obsah alkoholu v chuti a vôni. Pozor hlavne na konzistenciu - mala by byť hustá a maslová.
  6. Cena . Všetko lacnejšie ako 680 rubľov je falošné.

História značky

História ochrannej známky Aradis sa začína v roku 1887. V tých dňoch sa v údolí Ararat objavili prvé liehovary pracujúce podľa francúzskych technológií. Prví koňakoví majstri začali používať medené alambiky typu Charente a zbierať sudy z karabašského dubu. Technológiu výroby koňaku dlhé roky určovali shustovské továrne.Odrody viniča Garan, Mskhali, Voskehat a Dmak sa už dlho používajú ako materiál.

Počas svojej existencie bol podnik Samkon so sídlom v Jerevane opakovane modernizovaný a zmenil majiteľov. V roku 1999 vláda Arménska prijala dokument upravujúci výrobu koňaku v krajine. Produkty závodu Samkon plne zodpovedajú stanoveným štandardom. Pravda, teraz sa arménske koňaky označujú ako „brandy“ – to sú požiadavky WTO – organizácie, ku ktorej sa Arménsko pripojilo v roku 2003.

Nápoje

Čítaj viac: