Koňak "Biely achát": popis

Cognac Biely achát je moldavský silný nápoj, ktorý ocenili mnohí milovníci koňakových produktov. V Rusku sa tento koňak objavil na začiatku roku 2000 a rýchlo si získal popularitu. Patrí ku klasickým zástupcom moldavských koňakov. Mnoho odrôd dlhodobého dozrievania z Moldavska bolo dodaných do zahraničia, do Veľkej Británie - na kráľovský stôl. Výrobcovia posielali koňakové liehoviny pod značkami CD (old aged) a jednoducho staré verzie. Navyše elitné odrody neboli vždy dodávané. Moldavskí výrobcovia tiež vytvorili demokratické možnosti, medzi ktoré patrí aj Biely achát.A tiež nebola hanba postaviť na stôl takéto vznešené osoby.

Vznikla klasickou starou technológiou z liehovín zrejúcich v dubových sudoch a chradnúcich v sudoch minimálne 5 rokov. To vám umožní získať nápoj s príjemnou a ľahkou vôňou a tiež zlatistou farbou.

Dnes sa jeho výroba presunula do Ruska. Ale najlepšie tradície moldavských vinárov, ktoré umožňujú nazývať nápoj kráľovským, sú plne zachované.

Degustačné poznámky

Cognac White Agate je nápoj svetlej jantárovej farby. Mnohí to nazývajú zlatým. Je to dobré ako pre veľké priateľské spoločnosti, tak aj pre osobnú zábavu osamote. Chuť nápoja je zamatová a vyznačuje sa prítomnosťou odtieňov živice a vanilky. Znalci komplexných vôní zaznamenávajú na jeseň harmonickú kombináciu tónov kvitnúceho hrozna a dubového lesa.Tento koňak možno použiť ako aperitív aj ako ideálny koktailový nápoj. Dá sa ľahko skombinovať s ďalšími komponentmi na vytvorenie kokteilov.

Cena za fľašu

• Koňak Biely achát 0,5 l 3 hviezdičky – od 450 rubľov
• Koňak Biely achát 0,5 l 5 hviezdičiek – od 550 rubľov

Tento nápoj dnes ponúkame aj v darčekových tubách.

Ako rozpoznať falzifikát?

Koňaky patria medzi tie nápoje, ktoré by sa mali piť v prírodnej forme. Ak si namiesto prírodného produktu vezmete falošný, nebudete mať žiadne potešenie. Koňaky sú zároveň často falšované a človek sa musí naučiť rozlišovať medzi takýmito nápojmi, aby nepokazil dojem a neotrávil sa.

Napriek tomu, že biely achát nepatrí medzi elitné nápoje, je lepšie ho kúpiť nie v prvom dostupnom obchode, ale v špecializovaných. Tým sa zabezpečí, že produkt dostane priamo od dodávateľa.

V koňaku by nemali byť žiadne nečistoty a usadeniny a samotná farba nápoja je zlatistá.

Otvorte fľašu, nalejte pol pohára a nechajte 15 minút odstáť. Potom ju pričuchnite. Vôňa pravého koňaku Biely achát by nemal vydávať alkohol ani iné chemikálie. Naopak, cítiť by mali len drevité tóny.

Kvalitný olej z bieleho achátu. Fľašu stačí otočiť a pozrieť sa na bublinky. Ak sú prvé veľké a potom malé, produkt je prírodný.

Fľaša by mala byť čistá a rovnomerná, etiketa by mala byť nalepená rovnomerne, nemali by z nej kvapkať kvapky lepidla. Papier na štítky by mal byť hrubý.

História nápojov

Cognac Biely achát vznikol v Moldavsku. Moldavsko je krajina, ktorá bola doslova stvorená pre vinárstvo. V roku je veľa slnečných dní a pôda je celkom úrodná a bohatá na všetky potrebné prvky pre poľnohospodárstvo a vinárstvo.

Moldavské koňaky boli známe v ZSSR aj v zahraničí. Moldavský biely achát sa vyznačoval jemnou chuťou a veľmi pripomínal francúzsky koňak. Zároveň mala svoje vlastné charakteristiky a charakteristické črty, vrátane kvetinového tónu a bohatej dochute.

Nebola hanba postaviť pred hostí takýto koňak aj napriek jeho dostupnej cene. Kolekčné varianty sa dodnes vyrábajú v závode VISMOS - vznikol spojením 2 samostatných vinárstiev, ktoré fungovali do roku 1959: Vinárstvo Kišiňov a Závod šampaňského zväzu Bessarabian State Union Plant of Champagne Wines.

Od začiatku roku 2000 bola výroba bieleho achátu zriadená aj v Rusku. Vzniká vo vínnych a koňakových pivniciach Usovskie neďaleko Moskvy. Výroba sa s precíznosťou drží všetkých klasických receptúr. Závod funguje od roku 1969 a za tie roky nadobudol značné skúsenosti v biznise s vínom a koňakom.Od roku 2003 spoločnosť prešla na výrobu koňakov vr. a iné značky.