Rum El Dorado (El Dorado): popis

Rum El Dorado je prémiový nápoj z Guyanského liehovaru Demerara - Demerara Distillers Ltd (DDL) . Nachádza sa na pozemku, kde sa cukrová trstina pestuje už viac ako 300 rokov a vyrába sa tu najlepší rum. El Dorado sa vyrába pomocou rovnakej technológie a vybavenia ako pred 200 rokmi. Toto je elitný nápoj, právom poznamenaný mnohými medzinárodnými oceneniami.

Degustačné poznámky

Odrodov El Dorado je veľa. Pre pohodlie zákazníkov sú všetky produkty DDL kombinované do kolekcií v závislosti od spôsobu výroby.

• Klasická kolekcia luxusných sudových rumov - nápoje vo veku od 12 do 25 rokov. Farba sa v závislosti od veku nápoja mení od odtieňa mahagónovej až po jantárovo hnedú. V chuti dominujú ovocné a medové tóny. Nápoje z tejto kolekcie sú dobrými digestívmi.
• Elegantný výber jemných sudových rumov (vo veku 3, 5 a 8 rokov). Najmladší z kolekcie je priehľadný a bezfarebný, zvyšok má jantárovú farbu. Chuť je sladká, ovocno-kokosová, s čokoládovými a vanilkovými tónmi. Skvelé na prípravu kokteilov.
• Connoisseur Rad troch jednodestilátových rumov Demerara - kolekcia spája tri rumy vyrábané starodávnou technológiou. Farba je sýta, kombinuje rôzne odtiene hnedej. Vôňa je hustá, korenistá, s nádychom cigarového dymu.Chuť je iná škorica, karamel, ovocie.
• Vynikajúce miešanie rumov - sladké koktailové rumy vo svetlých, tmavých a zlatých farbách;
• Špeciálne produkty zahŕňajú dva druhy sladkého, karamelovo-citrusového rumu a krémový likér na báze päťročného starého zlatého rumu Demerara.

Cena nápojov

• El Dorado 3 roky 0,7l – 1500 – 1800r;
• El Dorado 5 rokov 0,7 l – 2400-2900 r;
• El Dorado 8 rokov 0,7 l – 2900 – 3400 r;
• El Dorado 12 rokov 0,7 l – 4100-4300 r;
• El Dorado 15 rokov 0,7 l – 4750-5200 r;
• El Dorado 21 rokov 0,7 l – 11000 – 11800 r;
• Rum El Dorado 25 rokov 0,7 l – 53900 -56000 r;
• El Dorado Dark 0,7 l – 850-870 RUR

Ako rozpoznať falzifikát?

Ak chcete rozlíšiť falošný nápoj od originálu, musíte poznať nasledujúce pravidlá:

• Za pravosť nápoja môžu zaručiť iba špecializované predajne alkoholu a veľké obchodné reťazce predávajúce certifikovaný tovar vysokej kvality. Alkohol bez spotrebnej dane je možné kúpiť len v bezcolných obchodoch.
• Vzhľad fľaše musí zodpovedať vzhľadu uvedenému na webovej stránke výrobnej spoločnosti. Fľaše originálneho rumu sú vyrobené z hrubého, kvalitného skla, etiketa je rovnomerná, bez chýb v názve, značková farba.
• Kvalitný rum nemôže byť lacný. Fľaša akéhokoľvek dobrého rumu by nemala stáť menej ako 700 rubľov.
• Obsah fľaše by nemal vykazovať ani známky sedimentu. Zakalená farba a suspenzia naznačujú falzifikát nízkej kvality.

História nápojov

V 17. storočí bolo v údolí rieky Demerara v Guyane asi 200 usadlostí, ktoré sa zaoberali pestovaním cukrovej trstiny a výrobou rumu. Každá pálenica vyrábala svoj jedinečný druh nápoja podľa špeciálnych rodinných receptúr. Od konca 19. storočia však Kubánci začali aktívne konkurovať plantážnikom Demerara – výrobcom lacnejšieho rumu. Liehovary chátrali, recepty sa strácali. Až v roku 1992 vytvorili pozostalí výrobcovia kombinovanú spoločnosť Demerara Distillers Ltd (DDL), ktorá pokračovala vo výrobe prémiového rumu na unikátnom, starožitnom zariadení, ktoré sa nikde na svete nezachovalo. Dnes sa DDL stal najväčším výrobcom rumu v Guyane.

Rum El Dorado, víťaz viac ako 50 prestížnych súťaží po celom svete, sa vyrába špeciálnym miešaním rôznych druhov rumových destilátov, čo mu dodáva jedinečnú chuť a robí z neho skutočne elitný nápoj.