Ako vyrobiť whisky s mliekom

Ak si myslíte, že mliečne koktaily môžu byť výhradne pre deti, tak sa hlboko mýlite. Existuje pomerne málo nezvyčajných koktailov s mliekom a alkoholom. Ako samostatnú skupinu možno vyčleniť nápoje s mliekom a whisky, ktorých receptúry Vám dávame do pozornosti.

Recept na klasický whisky milkshake

Je to veľmi chutný nápoj s obsahom 12 stupňov alkoholu, ktorý dokonale zjemní ostrosť whisky a zároveň zanechá jemnú krémovú dochuť. Môžeme podávať k ľahkým dezertom a sladkostiam.

Potrebné ingrediencie

Meno	Číslo
miešaná whisky	60 ml
mlieko	120 ml
sirup (voda a cukor 1:1)	20 ml
ľad	10 kociek
čokoláda	ochutnať

Odporúčania krok za krokom

1. 10 kociek ľadu vložte do šejkra a ihneď zalejte 20 ml cukrového sirupu, 120 ml mlieka a 60 ml whisky.
2. Potriasť šejkrom, kým ho nezakryje námraza.
3. Vzniknutou zmesou naplňte široký pohár s masívnym dnom.
4. Vršok nápoja podľa chuti posypte strúhanou čokoládou alebo mletým muškátovým orieškom.

Starý recept na whisky a mliečny koktail

Tento recept je vraj praotcom všetkých ostatných variácií mliečnych koktailov na báze whisky. Jeho ingrediencie sú jednoduché a na prvý pohľad sa nehodia, no tá neskutočná jemnosť a pikantný alkoholový nádych tohto nápoja vás nenechá ľahostajným.

Potrebné ingrediencie

Meno	Číslo
whisky	500ml
mlieko	1 l
práškový cukor	100-150g
vajcia	12 ks

Odporúčania krok za krokom

1. Oddeľte 12 bielkov od žĺtkov.
2. 12 žĺtkov vyšľaháme so 100-150g práškového cukru.
3. Nalejte 500 ml whisky a dobre premiešajte.
4. Pridajte tam 1 liter studeného mlieka a znova premiešajte.
5. Bielky vyšľaháme zvlášť mixérom, kým sa neobjavia stabilné vrcholy.
6. Pomaly a jemne ich vmiešajte do predtým pripravenej zmesi.

Recept na koktail s whisky, smotanou a medom

Tento koktail, na rozdiel od všetkých ostatných, obsahuje veľmi veľké množstvo ingrediencií, no zároveň je najrafinovanejší, nezvyčajný a originálny. Podávanie tohto nápoja poteší najmä estétov.

Potrebné ingrediencie

Meno	Číslo
whisky	40 ml
krém	20 ml
medový sirup	20 ml
škoricový sirup	15ml
ľad	200g
škorica	1 g
list mäty	1 kus
koktejlová čerešňa	1 kus

Odporúčania krok za krokom

1. Do šejkra nalejeme 20 ml smotany, 20 ml medového sirupu, 15 ml škoricového sirupu, 40 ml whisky a dáme doň 200 g ľadu.
2. Všetky tieto ingrediencie dobre pretrepte.
3. Vzniknutý nápoj nalejte do vopred vychladeného pohára a ozdobte 1 g mletej škorice, lístkom mäty a jednou koktailovou čerešňou.

Recept na punč z mliečnej whisky

Tento recept bežne používajú barmani, ale je dostatočne jednoduchý na to, aby ste si ho mohli ľahko zopakovať aj doma. Na jeho prípravu si môžete vziať lacnejšiu škótsku škótsku a sami si uvariť medový sirup. Neuveriteľná a nezvyčajná chuť tohto nápoja spolu s veľkolepým podávaním určite rozžiaria vašu domácu párty.

Potrebné ingrediencie

Meno	Číslo
Škótske škótske "Granty"	50 ml
mlieko	25 ml
Monin medový sirup	25 ml
krém	25 ml
ľad	200g
citrónová kôra	1 kus

Odporúčania krok za krokom

1. Do šejkra nalejte 25 ml smotany, 25 ml mlieka, 25 ml medového sirupu a 50 ml škótskej.
2. Pridáme 200 g drveného ľadu a dobre prešľaháme.
3. Zmes nalejte do pohára na víno a ozdobte kôrou z jedného citróna.

Recept na kávu s whisky a mliekom

Káva s alkoholom sa tradične pije v chladnom období pre jej hrejivé vlastnosti. Vyskúšajte ďalší nezvyčajný recept, ktorý kombinuje mlieko a whisky s kávou. Všetky tri zložky sú v tomto nápoji organicky spojené a dokonale sa dopĺňajú.

Potrebné ingrediencie

Meno	Číslo
whisky	50 ml
mlieko	250ml
espresso	80ml
tekutý karamel	2 sv. l.

Odporúčania krok za krokom

1. V pohári s masívnym dnom zmiešajte a dobre premiešajte 50 ml whisky a 2 polievkové lyžice. lyžice karamelu.
2. Zalejte 80 ml horúceho espressa.
3. V hrnci zohrejeme 250 ml mlieka a mixérom vyšľaháme do peny.
4. Teraz si túto penu nalejte do kávy.

Recept na vianočný vaječný likér

Tento tradičný vianočný nápoj sa pripravuje v Škótsku, ale už dlho sa stal populárnym v Európe a Amerike. Chutí trochu ako klasický recept, ale pridaním vajec je bohatý a mierne mastný.

Potrebné ingrediencie

Meno	Číslo
bourbon	40-50ml
mlieko	60 ml
cukrový sirup	2 sv. l.
prepeličie vajcia	5 ks
ľad	ochutnať
škorica	ochutnať

Odporúčania krok za krokom

1. 5 prepeličích vajec (alebo 1 kura) rozbijte do kamenného pohára a vyšľahajte do hladka.
2. Pokračujte v šľahaní a pridajte 2 polievkové lyžice. lyžice sirupu.
3. Naplňte ďalší rox, aby mohol vychladnúť.
4. Vajecno-cukrovú zmes nalejte do šejkra a pridajte do nej 40-50 ml bourbonu. Dobre biť.
5. Teraz do nej pridajte 60 ml mlieka a znova pretrepte šejker.
6. Nápoj nalejte do pripraveného pohára a ozdobte tyčinkou škorice alebo mletým muškátovým orieškom.

Recept na vaječný koktail s whisky

Určite má každý z vás od detstva rád vaječný likér, preto vám odporúčame určite vyskúšať jeho alkoholickú verziu s whisky a rumom.

Potrebné ingrediencie

Meno	Číslo
whisky	1, 5 hromádok
mlieko	4 zásobníky
krém	4 zásobníky
-rum-	0, 5 hromádok
vajcia	6 ks
cukor	0, 75 hromádok
práškový cukor	0, 5 hromádok
muškátový oriešok	ochutnať
vanilín	0,5g

Odporúčania krok za krokom

1. Oddeľte bielka od žĺtkov zo 6 vajec.
2. V samostatnej miske vyšľaháme mixérom na nízkej rýchlosti 6 žĺtkov a 0,75 ks. cukor.
3. Postupne tam pridávajte 1,5 kôpky. whisky, 0,5 stohu. rumu, 4 šálky mlieka a 2 zásobníky. krém.
4. Vyšľahajte 6 bielkov zvlášť na tuhý sneh.
5. Do pripravenej alkoholovej zmesi pridajte bielka.
6. V samostatnej nádobe vyšľaháme mixérom na husté 2 kocky. smotana, 0,5 g vanilínu a 0,5 stohu. práškový cukor.
7. Nalejte vaječný likér do pohárov a doplňte muškátovým orieškom.

Ďalšie podobné koktaily

Ak máte radi whisky a mliečne koktaily, ktoré ponúkame, môžete si všimnúť mliečne kokteily s vodkou, ktoré sú im veľmi blízke:

• Vodka s mliečnym kokteilom: vodka, mlieko, kávový likér, ľad;
• Biely ruský koktail: vodka, mlieko, cukor, vajce, kokosové lupienky;
• vodkový kokteil Mad Cow Milk: vodka, kondenzované mlieko, voda, instantná káva;
• Koktejl pre orgazmus: vodka, mlieko, smotana, Irish Cream likér, kávový likér, ľad.

Verí sa, že všetky tieto mliečne kokteily sú amerického pôvodu, a to vďaka osadníkom z Európy, ktorí v snahe zachovať svoje tradičné nápoje vytvorili úplne nové recepty a dali im všeobecný názov „mliečny punč“. Veľmi by nás zaujímalo váš názor na tieto nezvyčajné kombinácie nápojov a podeľte sa o svoje dojmy v komentároch.