recenzia whisky Kilbeggan (Kilbeggan)

Írska whisky Kilbeggan si počas svojej 250-ročnej histórie neustále zachováva vysokú kvalitu, je veľmi voňavá a neopísateľne príjemná na chuť. Výrobcovia whisky Kilbeggan nemenia starodávne tradície jej prípravy, vytvárajú ju na základe metód zrenia a destilácie špeciálne vyvinutých v polovici 18. storočia, čo jej dodáva mnohostrannú chuť a nezabudnuteľnú rafinovanú vôňu.

Známy novinár Jim Murray vo svojej publikácii The Irish Whiskey Almanac opísal túto liehovinu slovami "nápoj je hrozivo zvodný a mimoriadne chutný." I navrhnite zoznam všetkých vlastností tejto elitnej whisky, po ich prečítaní sa môžete sami rozhodnúť, či ich chcete vyskúšať.

Kilbeggan Tasting Notes

Farba

Alkohol už od prvej sekundy zaujme svojou hlbokou, veľmi sýtou jantárovo-zlatou farbou, ktorá hrá s výraznými, krásnymi odleskami.

Vôňa

Nie príliš intenzívny, ale vždy nádherný aromatický buket úspešne spája tóny karamelu a vanilky. Nápoj je tiež známy úplnou absenciou čo i len náznaku alkoholových vôní, bez ohľadu na to, aká je teplota konzumovaného alkoholu.

Chuť

Prepletené smotanové a korenisté chute sa vyznačujú výraznými tónmi sušeného ovocia, mandlí a jemne citeľnou dochuťou muškátového orieška.

Ochutnať

Dlhá, nevtieravá a zároveň dosť výrazná dochuť je vyjadrená v kombinácii náznakov vanilky a čerstvého mladého medu.

Pevnosť

Mäkký alkohol má silu štyridsať dôkazov, ktorú je ťažké cítiť naplno, pretože Kilbeggan sa pije prirodzene a ľahko.

Čo piť s Kilbegganom

Tento alkohol je podľa samotných Írov povolený piť ako neriedený, čistý, tak aj s použitím whisky ako základu pre kokteil a často sa pridáva aj do silnej čerstvo uvarenej kávy.

Aby ste odhalili všetky prednosti alkoholu v jeho čistej forme, musíte ho mierne zahriať teplom dlaní, čím „prebudíte“ vône a chute opojného nápoja.

Silný stupeň rozriedite zmiešaním whisky s rozpustenou studenou vodou, ktorej množstvo si volíte podľa individuálnych preferencií. Je však potrebné poznamenať, že skutoční znalci nazývajú pridávanie vody rúhaním a neúctou k nápoju. Okrem vody môžete do horúceho pohára hodiť ľadovú drť a vychutnávať si jej príjemný chlad a pálivú dochuť. Na túto vec existujú aj dva názory: niektorí veria, že ľad zničí iba vôňu a chuť pravej whisky, iní zas veria, že sa tak vyhladí pálivá chuť silného alkoholu.

Aktívne sa využíva aj známy americký spôsob miešania alkoholu s Coca-Colou. Degustátori z celého sveta tento spôsob pitia whisky ostro kritizujú a tvrdia, že Coca-Cola prakticky zabíja všetky odtiene vône a chuti, pričom intoxikácia nastupuje príliš rýchlo. Mnohí spotrebitelia však takéto prídavné látky rešpektujú, pričom zostávajú schopní oceniť všetky výhody a nevýhody alkoholu.

Profesionálni barmani aktívne využívajú Keelbeggan do rôznych kokteilov. Táto whisky sa podľa nich výborne hodí k citrónovej, jablkovej a pomarančovej šťave a zmiešaná so suchým červeným vínom je jednoducho neporovnateľná .

Ako je z vyššie uvedeného jasne vidieť, koľko ľudí, toľko názorov. Experimentujte teda odvážnejšie a hľadajte svoj vlastný spôsob pitia whisky Kilbeggan.

Druhy Kilbeggan whisky

Kilbeggan Blend

Kilbeggan Blend je miešaná írska liehovina, ktorá počas svojej existencie získala viac ako jednu zlatú medailu na rôznych medzinárodných súťažiach hodnotiacich zásluhy najlepších alkoholických nápojov.

Alkohol má vynikajúci žiarivo zlatý odtieň s nezvyčajne nádhernými karamelovými odtieňmi. Vynikajúca vôňa je výrazná sladkastými karamelovými tónmi, vhodne prepletenými náznakmi orechového masla, vanilky, jačmeňa, toastového chleba, lieskových orieškov a dreva.

Túto odrodu reprezentuje zrelý, bohatý buket mnohostrannej chuti, dokonale spájajúci veľmi jemné tóny viskózneho medu a čerstvého korenia. Dlhá a obklopujúca dochuť zušľachťuje nápoj novými farbami, vytvorenými na základe ľahkých tónov spáleného dreva.

Päťročný alkohol, vylúhovaný v drevených nádobách z americkej whisky a následne zrejúci v sudoch po sherry, získava štyridsaťstupňovú pevnosť, ktorá pri pití tohto druhu whisky takmer nie je badateľná.

Kilbeggan Blend sa skvele pije čistý, čistý a vyzerá skvele v rôznych kokteiloch.

Kilbeggan Blend 15 rokov

Kilbeggan Blend 15 years je zmiešaný destilát vyrobený na oslavu 250. výročia liehovaru Kilbeggan. Pätnásťročná whisky vyšla v limitovanej edícii 30 000 fliaš. V procese vytvárania tohto alkoholu boli ručne vybrané a skombinované najlepšie pätnásťročné liehoviny.

Nápoj poteší sýtou medovou farbou so zlatými odtieňmi. Bohatá vôňa je vyjadrená príjemnými, krémovými, stredne sladkými medovými tónmi s jemnými tónmi vresu. Vďaka tomu všetkému sa kvapalina vyznačuje úplnou absenciou zbytočných pachov vrátane alkoholov.

Jemná a ľahká chuť úspešne mieša vanilku, ovocné a krémové tóny, plynule prechádza do obilných tónov. Dlhá, sladká dochuť spája bohaté karamelové odtiene a svetlé dubové tóny.

Zdĺhavý proces zrenia končí lahodným, lahodným 40% alkoholom. Takýto hodnotný a drahý alkohol sa najlepšie pije v čistej forme, bez rôznych miešaní, vrátane ľadu alebo vody.

Kilbeggan Blend 18 rokov

Kilbeggan Blend 18 rokov je írsky miešaný destilát, ktorý prešiel zložitým a špeciálnym procesom zrenia, ktorý trval osemnásť rokov.

Táto odroda má nezvyčajne krásnu dúhovú zlatistú farbu s tmavými červenkastými odtieňmi. Jemná ľahká aróma dokonale spája nádherné odtiene karamelizovaného ovocia a sviežej zelenej trávy. V procese odhaľovania aromatických kvalít nápoja cítiť vôňu šťavnatého kokosu, vanilky a čerstvého korenia.

Vyvážené prelínanie maslových, sladových a krémových chutí prekonáva všetky očakávania.V prvej fáze je zreteľne cítiť ovocnú sladkosť, dokonale doplnenú zázvorom, po ktorej nasleduje odhalenie odtieňov šťavnatého medu a zrelého korenia. Dlhá, viskózna dochuť sa otvára tónmi santalového dreva s ľahkým nádychom škorice.

Sila osemnásťročnej odrody je štyridsať zákrut. Tento alkohol sa odporúča piť s kockami ľadu, často sa používa aj ako digestív. Okrem toho má nápoj po pridaní do kávy pretrvávajúci hrejivý efekt.

Kilbeggan Blend 21 rokov

Kilbeggan Blend 21 rokov je írska miešaná whisky zrejúca pomocou špeciálnej technológie dvadsaťjeden rokov. Elitný alkohol sa vyznačuje komplexnou arómou a pevným charakterom vďaka tomu, že pri jeho zrení sa používa nezvyčajná kombinácia nádob vyrobených z rôznych odrôd dubu.

Nezávislí odborníci zaznamenávajú vynikajúcu, bohatú vôňu s nádychom sušeného ovocia a mentolu.

Výraznú a zároveň rafinovanú chuť alkoholu reprezentujú jemné odtiene rôznych korenín. Dlhú, zreteľne vnímateľnú dochuť vyjadrujú tóny čerstvého korenia a vanilky.

Pevnosť Kilbeggan-21 má štyridsať zákrut. Alkohol je najlepšie konzumovať v čistej forme, večer po výdatnom jedle.

Užitočné informácie

• Bezpochyby sa budete chcieť dozvedieť viac o írskej whiskey, jej kladoch, záporoch a rozdieloch.
• Odporúčam pozrieť aj to, čo sú miešané whisky.
• Ak sa blíži dôležitý dátum alebo významná udalosť vo vašom živote, bolo by pekné zoznámiť sa s prednosťami drahej whisky, ktorej fľaša na stole doplní sviatok pestrými farbami.
• Aby bola degustácia výnimočná a nezabudnuteľná, odporúčam vám zistiť si o pohároch na whisky.
• Bolo by užitočné zistiť, čím sa whisky pije, keďže nie každý snack či nápoj si zachová svoje vlastnosti a odhalí svoje prednosti.

Je ťažké nájsť chyby tam, kde žiadne nie sú. Kielbeggan sa nepodobá žiadnej inej írskej whisky a rozhodne stojí za to si ju vychutnať pre svoju bohatú chuť a nezabudnuteľnú vôňu. Napíšte do komentárov svoje dojmy, či ste mali to šťastie vyskúšať tento božský nektár. Príjemnú ochutnávku a príjemnú zábavu s priateľmi!.