recenzia whisky Lewis and Clark
Obsah:
- Lewis & Clark Tasting Notes
- Ako slúžiť Lewisovi a Clarkovi
- Čo piť s Lewisom & Clarkom
- Užitočné informácie
- História Lewis & Clark Whisky
Lewis & Clark Whisky je na vrchole zoznamu najobľúbenejších špičkových liehovín v Amerike. Dokonale vyvážená, bohatá a bohatá aróma a chuť alkoholu si „skokom“ získava slávu medzi fajnšmekrami po celom svete. Doma je whisky Lewis and Clark považovaná za nápoj skutočných mužov, pretože má pálivú a kyslú korenistú dochuť.
Navrhujem spoločne zistiť vlastnosti a pozitívne vlastnosti tohto alkoholu, ktoré tak priťahujú a intrigujú milovníkov silných noblesných a elitných nápojov.
Lewis & Clark Tasting Notes
Farba
Whisky "Lewis & Clark" na prvý pohľad udrie sýtym tmavozlatým odtieňom s magickými odtieňmi.
Vôňa
Aróma whisky Lewis & Clark je čisto individuálna. Vdychovaním vône tohto alkoholu sa okamžite zachytí bohatá paleta korenistej arómy, ktorá úspešne kombinuje odtiene muškátového orieška a zázvoru s jemnými tónmi dreva. Navyše, dôležitou vlastnosťou tohto alkoholu je úplná absencia alkoholových aróm.
Chuť
Chuť "Lewis and Clark" sa líši od ostatných odrôd americkej whisky jemnou suchosťou a komplexným, bohatým buketom. Destilát však prekvapí aj svojou jemnosťou a jednoduchosťou použitia, lákajúc medom a vanilkovými tónmi.
Ochutnať
Nápoj poteší svojou korenistou a pálivou dochuťou, ktorú sprevádzajú bohaté tóny orechov a korenia s príjemnou sladkastou dochuťou.
Pevnosť
Pri výrobe Lewis & Clark sa používa destilácia kukurice a raže, po ktorej nápoj dozrieva v špeciálnych amerických dubových drevených sudoch dva roky. Výsledkom je pomerne silný alkohol obsahujúci 40 stupňov.
Ako slúžiť Lewisovi a Clarkovi
Aby bolo možné oceniť chuť whisky Lewis & Clark, ako aj umocniť zážitok z degustácie, je dôležité pri výbere dodržiavať určité kanonické pravidlá -pohár na whisky-, potrebnú atmosféru a spôsob nápoja je ochutnané.
Atmosféra
- Najdôležitejšia vec, ktorú si treba zapamätať, je, že Lewis & Clark by mali byť opití, pričom si tento proces užívajú, čím odložia všetky problémy každodenného života.
- Atmosféra by mala byť pokojná a relaxačná. Ak to chcete urobiť, vypnite všetky rušivé zariadenia, ako je televízia a rádio. Vyberte si hudbu s jemným svetlom a pustite si ju potichu.
- Vytvorte tmavú miestnosť so závesmi a stolovou lampou.
- Pozvite pozvaných, aby nosili neformálne, pohodlné oblečenie, v ktorom sa budú cítiť uvoľnene a ako doma.
- Premýšľajte o niektorých zaujímavých a zábavných témach, o ktorých by ste mohli diskutovať vopred. Nemali by byť vážne ani kontroverzné.
- Pretože alkohol je dosť silný, naplánujte si poobedné alebo večerné stretnutie.
Teplota
Lewis & Clark by sa mal konzumovať pri teplote 17 až 22 stupňov. Ak je tekutina chladnejšia, potom nebude cítiť celý aromatický buket alkoholu a ak je teplejšia, je možný silnejší pocit opojenia, ktorý pokazí všetok pôžitok.
Čo podávať
Možno budete prekvapení, ale aby ste si naplno užili chuť a vôňu ušľachtilého nápoja, ktorým sú Lewis a Clark, musíte sa naučiť vybrať správnu nádobu na plnenie do fliaš. Veľa z vášho úspechu závisí od toho. Sú na to dva názory a je len na vás, ktorý z nich budete nasledovať.
- Ak sa budete riadiť radami odborníkov na ochutnávanie elitných alkoholických nápojov, potom whisky Lewis and Clark musíte piť výhradne zo špeciálnych značkových pohárov Tublers. Navonok sú to squatové a široké nádoby s hrubým dnom. Verí sa, že dokážu odhaliť celú paletu vôní a chutí alkoholu.
- Ostatní profesionálni fajnšmekri s týmto názorom nesúhlasia a tvrdia, že len naliatím alkoholu do pohárov v tvare tulipánu s tenkou krehkou stopkou ucítite všetku tú páľavu a bohatstvo Lewisa a Clarka.
Proces degustácie
- Nalejte len pár kvapiek alkoholu do pohára a 3-4 krát vdýchnite jeho vôňu, snažte sa odhaliť všetky vône jeho kytice.
- Vylejte obsah pohára a počkajte, kým úplne nevyschne.
- Znova naplňte pohár, tentoraz o tretinu alebo štvrtinu.
- Doslova tri-štyri sekundy rolujeme alkohol v pohári, vychutnávame si tmavú jantárovú farbu a potom opäť inhalujeme jedinečnú arómu. Ak vôňa zostane po prehodnotení nezmenená, potom držíte v rukách originálny, kvalitný alkohol, keďže Lewis & Clark má perzistentné a bohaté spektrum aróm.
- Jednou z hlavných zložiek potešenia je chuť alkoholu. Preto po miernom usrknutí obsahu bez prehltnutia ho držíme v ústach a snažíme sa odhaliť všetky skryté chute, ktoré Lewis a Clark majú.
- Hltať alkohol a vychutnávať si pachuť obklopujúcu ústnu dutinu.
- Ďalej pokračujeme v popíjaní obsahu pohára malými, no zreteľnými dúškami.
Pri degustácii whisky Lewis & Clark každý dúšok sa výrazne líši od predchádzajúceho: prvý je ako chuťová explózia, ďalšie odhalí až moment, keď si pripravený dať si ďalší dúšok.
V žiadnom prípade nepite alkohol na jeden hlt, v takom prípade nebudete cítiť povestnú pálivú dochuť a korenistú dochuť.Čo piť s Lewisom & Clarkom
Zvyčajne sa "Lewis a Clark" podáva po jedle vo forme -digestif-. Tento alkohol sa najlepšie hodí s nasledujúcimi tekutinami:
- Voda pomáha zmierniť pálivú chuť a znížiť silný stupeň alkoholu. Množstvo pridanej tekutiny závisí od individuálnych preferencií, pohybuje sa od niekoľkých kvapiek až po pomer 1:1 s alkoholom.
- Kombinácia alkoholu a ľadu dáva arómu čo najbližšie k čistej, neriedenej whisky. Aby ste nápoj správne ochutnali, radím vám hodiť 2-3 kocky ľadu do pohára, nič viac.
- Zriedená silná Coca-Cola alebo Pepsi-Cola pomáha neutralizovať príliš silný stupeň alkoholu. Nezabúdajte však, že pri tomto miešaní sa alkohol vstrebáva do krvi oveľa rýchlejšie, v dôsledku čoho veľmi rýchlo nastáva intoxikácia.
- Kombinácia whisky a čaju je veľmi dobrá a chutí dobre. Táto kombinácia sa najčastejšie používa na rýchle zahriatie po prechádzke v daždi alebo mraze. Existuje aj názor, že ak zmiešate zelený čaj, alkohol a pár kociek ľadu, potom žiadna kocovina nebude.
- Posledná vec, na ktorú by ste si mali dať pozor sú koktaily s alko a nealko nápojmi, kde základ berú Lewis & Clark.
V domovine tohto nápoja Američania radšej jedia whisky Lewis & Clark výlučne so sladkými jedlami. Ponúkam vám krátky zoznam, ktorý zvyčajne sprevádza túto whisky:
- horká a kyslá čokoláda (podľa Američanov dodáva alkoholu špeciálnu, jedinečnú chuť, zdôrazňujúc jeho horkosť a korenistosť);
- puding ako snack najčastejšie používa krásna polovica ľudstva;
- lúpané plátky čerstvého ovocia (citrusy, jablká, kiwi, hruška a melón sú skvelé);
- rýchly a jednoduchý snack v podobe čokoládiek plnených sušeným ovocím alebo čerešňami, čerešne;
- ovocný dezert ako šalát, do ktorého sa mieša najrôznejšie obľúbené ovocie a preleje sa sladkým, rovnomerným sirupom.
Užitočné informácie
- Radím, aby ste sa určite zoznámili s vlastnosťami iných druhov -americkej whisky-, ak nájdete niečo zaujímavé pre seba.
- Zvedavým odporúčam pozrieť si zoznam -kanadských whisky- ktoré aktívne konkurujú americkým produktom.
- Odvážnym a odhodlaným chcem ponúknuť jednoduchý recept na whisky vyrobenú doma. Proces je jednoduchý, no je zdĺhavý a bude od vás vyžadovať trochu úsilia a trpezlivosti, ale výsledok stojí za to.
- Nedá mi, aby som vám na zváženie nepredložil zoznam druhov -pravej whisky-, ktorá je vytvorená výlučne na prírodných ingredienciách bez účasti akýchkoľvek tlmičov a farbív.
História Lewis & Clark Whisky
Vynikajúci alkohol dostal svoje hlasné meno na počesť dvoch priekopníkov, armádnych dôstojníkov a neskôr štátnych zamestnancov, ktorí svojej krajine priniesli množstvo výhod.William Clark a Meriwether Lewis viedli na začiatku 19. storočia prvú expedíciu v histórii s cieľom preskúmať Louisianu a nadviazať obchodné vzťahy s domorodými obyvateľmi na rieke Missouri.
Práve týchto dvoch odvážnych odvážlivcov si vybral prezident Thomas Jefferson na takú riskantnú a nebezpečnú dvojročnú expedíciu a svoju prácu odviedli so cťou a pozitívnym výsledkom. Aby sa zachovali mená priekopníkov, rozhodlo sa pomenovať novú neprekonateľnú americkú whisky na ich počesť, pričom ich mená boli spojené dohromady - Lewis & Clark.
Takže moje poznanie tohto neporovnateľného silného alkoholu skončilo. Dúfam, že vás niektoré vlastnosti tejto whisky zaujali a určite využijete šancu a oceníte jej chuťové kvality. Po degustácii nezabudnite napísať pár riadkov do komentárov o vašich zisteniach.Ďakujem za pozornosť a prajem príjemnú pohodovú ochutnávku s blízkymi priateľmi!.