Kanadská whisky Black Velvet a jej vlastnosti

Obsah:

Anonim

Whisky Black Velvet právom obsadzuje vysoké miesta v zoznamoch najobľúbenejších, najžiadanejších a elitných alkoholických nápojov po celom svete. A to aj napriek tomu, že svet sa s touto aristokratickou whisky zoznámil až v polovici minulého storočia.

Okrem toho vo svojej domovine je kanadská whisky Black Velvet uznávaná ako najlepší elitný alkohol a je lídrom v predaji alkoholických nápojov. V preklade do ruštiny znamená Black Velvet "čierny zamat", takže alkoholik plne ospravedlňuje svoj názov, pretože má jedinečnú zamatovú chuť a viskóznu, vzrušujúcu dochuť

Poďme zistiť, čo je Black Velvet whisky a podrobne sa pozrieť na jej klady a zápory.

Black Velvet degustačné poznámky

Farba

Black Velvet má nádherný bohatý zlatý odtieň, ktorý sa dosahuje pridaním malého množstva karamelu počas jeho výroby.

Vôňa

Nádherná, veľmi bohatá kombinácia vôní zrelej hrušky, šťavnatého zeleného jablka, bieleho hrozna s obálkou, jemnými tónmi čerstvého sena a dubových hoblín. Pozitívnou vlastnosťou Black Velvet je absencia alkoholového zápachu.

Chuť

Chuťovú všestrannosť prenášajú tóny praženého sladu, včelieho medu s úspešne zavedenou chuťou domáceho pečenia.

Ochutnať

Dochuť nápoja je krátka, no taká vzrušujúca a bohatá, že vyvoláva neodolateľnú túžbu pokračovať v ochutnávaní. Má jednoznačne sladkú ovocnú chuť s nádychom šerbetu.

Pevnosť

Sýta chuť a lahodná aróma Black Velvet takmer úplne ukrývajú vysokú štyridsaťstupňovú pevnosť, ktorá je dosiahnutá zrením produktu v dubových sudoch po dobu 8 rokov.

Ako si vybrať ten správny Black Velvet a odlíšiť ho od falošného

Keďže Black Velvet je najušľachtilejší nápoj, je veľa ľudí, ktorí chcú zarobiť na falzifikátoch tohto alkoholu. V záujme lepšej ochrany originálu pred podvodníkmi výrobcovia vyvinuli jedinečný dizajn etikety a fľaše, takže ak je spotrebiteľ oboznámený s jej vlastnosťami, ľahko rozlíši skutočné produkty od falošného tovaru.

Navrhujem zistiť, čomu musíte venovať pozornosť, aby ste si užili božskú chuť originálneho Black Velvet.

Vzhľad

Po dôkladnom a dôkladnom preskúmaní fľaše znížite šancu získať falzifikát takmer na nulu. Ponúkam zoznam hlavných čŕt, ktoré určia ten pravý Black Velvet.

  • V prvom rade skontrolujte správny pravopis názvu alkoholu Podvodníci často falšujú názov značky tak, že v ňom zmenia, pridajú alebo vypustia len jedno písmeno a sú nepozorní kupujúci nezistí rozdiel. Napríklad namiesto skutočného mena Black Velvet môžete čítať Black Vilvet (písmeno „e“ je nahradené „i“, ale pri prečítaní znie názov ako originál) alebo Black Velvet, kde je ďalšie písmeno „l“ pridané a rozdiel je takmer nerozoznateľný.
  • Táto fľaša pravej kanadskej whisky je vyrobená z priehľadného hladkého skla a má šesťuholníkový tvar. Jej dno je pokryté reliéfnym vzorom a na nej sú vytlačené technické informácie o výrobe to.
  • Štítok "Black Velveteen" je vždy veľmi kvalitný. Lepí sa symetricky, úhľadne a rovnomerne, bez akýchkoľvek šmúh lepidla. Nápisy na ňom sú jasné, jasné a pravopisné chyby sú úplne vylúčené.
  • Na prednej hornej časti fľaše je okrúhla etiketa s nakresleným logom značky. Navyše je vtlačená do reliéfnej dutiny fľaše.
  • Dole je obdĺžniková etiketa s názvom alkoholu, jeho silou a objemom fľaše.
  • Na zadnej strane fľaše je nalepený veľký obdĺžnikový štítok a obsahuje technické informácie s údajmi výrobcu, , ako aj názov, silu a objem obsahu.
  • Teraz sa pozrime na korok pôvodného alkoholu - prakticky sa nelíši od bežného skrutkovacieho uzáveru na vodku. Hlavná vec, na ktorú si treba dať pozor, je krk a korok musia byť pokryté ochrannou fóliou s názvom značky. Je veľmi dôležité skontrolovať neporušenosť tejto fólie, keďže tvorcovia predstiera hriech používaním starých použitých fliaš z -pod "Black Velveteen" a znovu ich zapečatí.
  • Nakoniec sa treba uistiť, že je tam spotrebná známka , ktorá musí byť na akomkoľvek cudzom alkohole. Pamätajte však, že tovar z Duty Free obchodov nepodlieha spotrebnej dani.

Ako podávať Black Velvet

Black Velvet je považovaný za aristokratický nápoj a pri jeho pití si vyžaduje osobitnú úctu a určité podmienky.

Teplota

Pred ochutnávkou nechajte alkohol v mrazničke asi pol hodiny. Ideálna teplota na pitie whisky je 15-17 stupňov. Ak pijete teplejšiu tekutinu, je pravdepodobné, že sa z nej uvoľní alkohol, a ak je chladnejšia, možno nebudete cítiť mnohostrannú škálu chutí a čuchových vlastností nápoja.

Čo podávať

Black Velvet sa plní výhradne do hlbokých guľovitých pohárov, veľmi výhodné je, aby boli na nožičkách. Môžete tak naplno zažiť príťažlivú, nezabudnuteľnú vôňu whisky, jej vynikajúcu chuť a tiež získať príležitosť oceniť a vychutnať si jej jemnú dochuť.

Postup odosielania

  • Vychladenú fľašu utrite dosucha uterákom a položte do stredu stola.
  • Pred priamym naliatím obsahu fľaštičku jemne potraste a až potom nalejte do pohárov.
  • Pohár nikdy nenapĺňajte úplne, pretože prídete o možnosť vychutnať si krásny preliv jantárového nápoja. Podľa kánonov správneho pitia je pohár naplnený len do tretiny a nie viac.

Proces degustácie

  • Vychladený silný nápoj nalejte do pohára.
  • Pomaly otáčajte pohárom okolo svojej osi a zhodnoťte farbu nápoja.
  • Obsah prinášame na tvár vo vzdialenosti 10-13 cm a vdychujeme jeho vôňu.
  • Po vyhodnotení arómy, po dúšku trochu alkoholu, podržte ho v ústach niekoľko sekúnd.
  • Hltám tekutinu a snažím sa zachytiť všetky tóny dochute.
  • Ďalej si vychutnajte alkohol a vychutnávajte ho malými dúškami.

Čierne zamatové typy

Kolekcia Black Velvet obsahuje štyri druhy tohto alkoholu: Black Velvet Reserve a Black Velvet, ktoré sa navzájom výrazne líšia a majú svoje výhody a vlastnosti. Pozrime sa na ich rozdiely.

  • Black Velvet je klasický miešaný nápoj, ktorého sila je štyridsať stupňov. Produkt zreje v dubových sudoch päť rokov. Alkohol sa vyznačuje tmavožltou farbou, lahodnou ovocnou vôňou s charakteristickými tónmi dubových triesok a sena. Sladká alkoholová dochuť udrie vyváženou kombináciou odtieňov šerbetu a citrusových plodov. Používajú ho profesionálni ochutnávači s niekoľkými kvapkami ľadovej pramenitej vody alebo kockami ľadu.
  • Black Velvet Reserve 8 Years je miešaný prémiový alkohol, ktorého sila je aj štyridsať otáčok.Tento produkt zreje osem rokov v sudoch z amerického dubu. Na rozdiel od klasického náprotivku má jemnejšiu chuť, odtieň s čokoládou a karamelom s ľahkými kvapkami obklopujúcich korenistých tónov korenia. Jedinečná chuť je spôsobená zvláštnosťami technológie výroby alkoholu. Tento druh má jasný krásny jantárový odtieň a poteší hlbokou, mnohostrannou arómou, ktorá dokonale kombinuje pražené orechy, sušené ovocie a karamel.

    Black Velvet Reserve je považovaný za mladý nápoj, keďže sa zrodil len v roku 1991, no za tento krátky čas stihol získať viacero serióznych ocenení na súťažiach ako Monde Selection a International Review of Spirits Award. Black Velvet Reserve sa najčastejšie konzumuje v nezriedenej, čistej forme, pričom sa hodí len jedna alebo dve kocky ľadu.

  • Black Velvet Caramel je limitovaná edícia whisky. Tento alkohol sa vylúhuje pomocou špeciálnej technológie šesť rokov, v dôsledku čoho je sila alkoholu 35 stupňov.Alkohol má šťavnatý jantárový odtieň, má bohatú karamelovú vôňu s ľahkými tónmi dubu, sušeného hrozna, ovocia a čokolády. Nápoj má výraznú sladkastú karamelovú chuť s nádychom korenia a orieškov, pričom je jemný, nevtieravý a príjemný. Najčastejšie sa sladkastá dochuť Black Velvet Caramel riedi pár kockami ľadu.

  • Black Velvet Cinnamon Rush je pomerne mladá odroda obľúbenej značky whisky, ktorá bola uvedená na trh len v roku 2013. Výrobok zreje v dubových sudoch šesť rokov. Sila alkoholu je 35 otáčok. Tento druh Black Velvet má intenzívnu arómu, v ktorej hrá hlavnú úlohu škorica, postupne doplnená o tóny vanilky, klinčekov a pomarančovej kôry. Chuť nápoja je hrejivá, obklopuje výrazné tóny korenia.Alkohol sa veľmi ľahko pije čistý, ale častejšie sa používa ako hlavná zložka koktailov.

Užitočné informácie

  • Pre všeobecný rozvoj odporúčam naučiť sa chladiť drink pomocou -whisky kameňov-.
  • Bude užitočné zoznámiť sa s informáciami o -výhodách whisky-, ako aj o tom, z čoho sa vyrába-.
  • Ženy bude zaujímať, aký -kalorický obsah whisky- a aké druhy -pohárov- si treba pripraviť na jej správne použitie.
Prajem vám úspech pri kúpe pravého Black Velvetu a tiež úspešnú ochutnávku! Napíšte svoj dojem z whisky do komentárov.