Írska whisky Tullamore Dew (Tullamore Dew) a jej vlastnosti
Obsah:
- Degustačné poznámky
- Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
- Ako správne podávať
- S akými produktmi sa páruje
- Iné použitia
- Aké sú druhy tohto nápoja
- Historické fakty
- Pamätná vôňa, jemná chuť a mimoriadna dochuť
Keď sa zameriate na ochutnanie pravej írskej whisky, vyrobenej podľa tradičných receptúr a s prísnym dodržiavaním základných štandardov čistoty a kvality, jednoducho musíte dať prednosť značke Tullamore Dew. Toto sú nápoje najvyššej kvality, , ktoré už stihli potešiť solídne publikum degustátorov z celého sveta. Každý dúšok produktu obsahuje vlastnú mieru ideálu, ktorú cíti aj neskúsený spotrebiteľ.
Degustačné poznámky
Ak chcete urobiť skutočný rozruch na modernom trhu s alkoholom, ktorý je plný chutí a vôní, je potrebné ponúknuť skutočne jedinečnú kombináciu chuťových vlastností. Írska whisky Tullamore Dew má tieto vlastnosti a nehanbí sa ich ukázať. Tento nápoj odhaľuje svoju podstatu okamžite, bez toho, aby nútil konzumenta dlho hľadať, čo je to „šmrnc“.
Dôvod takého zaujímavého charakteru sa skrýva vo výrobnej technológii, ktorá sa líši od štandardnej - írskej whiskey - a trochu pripomína spôsob výroby škótskeho alkoholu. Liehoviny používané pri výrobe prechádzajú tromi stupňami destilácie a potom sa spájajú do dubových sudov, kde sa lúhujú 2-5 rokov. Navyše sa na výrobu používa nielen čistý slad a obilné alkoholy, ale aj zmiešané.
Tullamore Dew vyhral zlatú medailu na Chicago Spirits Championship v roku 1995.
Farba
Akúkoľvek verziu Tullamore Dew preferujete, poteší vás jantárovo-zlatým odtieňom farby. Tento alkohol má reprezentatívny vzhľad a dá sa kúpiť ako digestív - na sviatok.
Vôňa
Aromatické vlastnosti sú ušľachtilé a jemné. Sú tam náznaky korenia, jačmeňa a sladu, ako aj mierne drevitá prítomnosť.
Chuť
Tullamore Dew chutí úžasne. Stelesňuje štandard rovnováhy s bohatými tónmi citrusov, sladu a korenia. Po každom dúšku zostáva príjemná dlhá sladkastá dochuť.
Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Pri výbere jednosladovej aj miešanej whisky v regáloch miestnych obchodov buďte maximálne opatrní, keďže trh s alkoholom je dnes presýtený falzifikátmi a vyslovene falzifikátmi.Ani špecializované obchody s alkoholom nemôžu poskytnúť 100% záruku, že si spotrebiteľ kúpi originálny Tullamore Dew na 12 rokov. Preto sa pri výberovom konaní budete musieť viac spoliehať na osobné skúsenosti a schopnosti. Aby ste sa nepomýlili a nekúpili skutočne originálny dlhoveký alkohol, venujte pozornosť nasledujúcim bodom:
- Vzhľad fľaše. Tullamore Dew je značka s takmer 200-ročnou úspešnou pôsobnosťou na trhu. Technológovia spoločnosti pozorne sledujú výrobný proces, čo znamená, že „krive“ tvary fliaš, asymetricky nalepená etiketa, zdeformovaný korok a iné body sú neprijateľné.
- Farba. Tullamore Dew má rozpoznateľnú jantárovo-zlatú farbu. Vyhnite sa nápojom s inými odtieňmi. Zákal a sediment sú tiež vylúčené. Výrobný proces využíva vysoko kvalitné čistené ingrediencie.
- Viskozita. Odležaný írsky alkohol nepretečie vo fľaši ako voda. Bude pôvabne stekať po stenách, čím bude demonštrovať svoju dôležitosť a postavenie.
- Prítomnosť bublín.Expozícia môže byť indikovaná veľkými bublinami vytvárajúcimi sa na povrchu kvapaliny po premiešaní.
Viete? Predpona "Rosa" podľa autorovho zámeru znamená "čistota a sviežosť rosy."
Ako správne podávať
Dnes Alcomir ponúka spotrebiteľovi širokú škálu druhov whisky, ktoré môžu poskytnúť rôzne zážitky z pitia. Zároveň bez ohľadu na to, aký typ konzument preferuje, je dôležité dodržiavať pravidlá degustácie vyvinuté stáročiami. V prvom rade si všimnite fakt, že Írsku whisky Tullamore Dew možno podávať v originálnej fľaši aj v karafe Obe možnosti nie sú známkou nevkusu. Produkt, na rozdiel od mnohých iných nápojov, môže nalievať nielen majiteľ domu, ale aj ktorýkoľvek z pozvaných hostí.
Alkohol sa podáva v nízkych pohároch s tenkým alebo hrubým sklom. Ak si chcete užiť farbu produktu, uprednostnite prvé možnosti. Najmä sa neoplatí nalievať prípravok do pohárov vopred. Každý pije whisky podľa svojich preferencií. Nie každý má rád čistý produkt.
Posledná vec, ktorú treba zvážiť pri ochutnávaní Tullamore Dew, je teplota produktu. Mala by byť v rozmedzí 18-20 stupňov. Príliš studený alkohol neodhalí aromatické vlastnosti a zahriaty alkohol povedie k rýchlej intoxikácii a vzniku ostrej arómy.
S akými produktmi sa páruje
-Single m alt whisky - rovnako ako miešané nápoje sa hodí k mäsitým jedlám. Aby ste nepokazili degustačný buket, uvarte si divinu na stole alebo upečte červené mäso.Chuť nápoja doplnia aj morské plody. Údený losos je dokonalým riešením. Ak mäso nie je vaša vec, potom dôverujte čokoláde a ovociu.
Iné použitia
Najlepším riešením pre whisky Tullamore Due 12 rokov bude použitie produktu ako digestív. Je žiaduce "vychutnať" nápoj v čistej forme, bez nečistôt. Táto možnosť konzumácie však nie je vhodná pre každého, a preto stojí za to premýšľať o originálnych koktailoch. Medzi najlepšie mixy na báze írskej whisky patria Honey and Flame, Blood and Sand, -Rusty Nail-, -Godfather- a ďalšie.
Aké sú druhy tohto nápoja
Spoločnosť vyrába niekoľko originálnych zmesí určených pre znalcov silného alkoholu z celého sveta. Kolekcia výrobcu obsahuje:
- Tullamore Dew 10 Year Old Single M alt. 10-ročný alkohol, ktorý zreje v 4 druhoch drevených sudov. Jedná sa o single m alt whisky charakterizovanú ovocnou dominanciou na podnebí a ľahkými sladovými tónmi vo vôni.
- Tullamore Dew Black 43. Vzácny druh značkového alkoholu, ktorý je ťažké nájsť v obchodoch. Vyznačuje sa príjemne vyváženou vôňou vanilky, citrusových a bylinkových tónov, ako aj sladovo-orechovou príchuťou.
- Tullamore Dew 10 Year Old Reserve. Produkt, ktorý poteší nevtieravou sladkosťou v chuti vanilky, korenia a muškátového orieška, ako aj hrou kvetov a ovocia v vôňa.
- Tullamore Dew Heritage Blend. Táto produktová rada získala individuálny certifikát. Pri jeho výrobe sa používajú vysokokvalitné alkoholy s dlhou dobou zrenia. Vôňa produktu je bohatá na korenie a ovocie, zatiaľ čo chuť je bohatá na tóny sladu, vanilky a páleného dreva.
- Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve. Vyrobené v sudoch po bourbone a po sherry. Má mierne sladkú chuť a aristokratickú vanilkovo-drevitú vôňu.
V roku 2001 sa značka umiestnila na prvom mieste v prestížnej súťaži International Wine & Spirits.
Historické fakty
Výroba Tullamore Dew sa datuje do roku 1829, , keď Michael Molloy otvoril svoj prvý liehovar v grófstve Offaly. Treba poznamenať, že región bol predtým známy svojou úrodnou pôdou a priaznivými podmienkami na pestovanie jačmeňa. Počas života zakladateľa sláva vyrábanej whisky výnimočne rástla a do roku 1857, keď opraty spoločnosti prešli na zakladateľovho synovca Daleyho, o nápoji vedelo nielen celé Írsko, ale aj väčšina Európy. Stále maximálne zvýšenie popularity Tullamore.
Dew dostal za vlády Bernarda, syna Dalyho. Bol zanieteným športovcom a opraty moci sa rozhodol odovzdať na základe skúseného liehovarníka. Od tej chvíle nápoj začal svoj rýchly vzostup na TOP najlepších írskych whisky.
Pamätná vôňa, jemná chuť a mimoriadna dochuť
Každý dúšok Tullamore Dew je pôžitok, ktorý môže pocítiť ako skúsený degustátor, tak aj začínajúci znalec alkoholických nápojov. Už takmer 200 rokov si značka drží čestné miesto v srdciach spotrebiteľov po celom svete a dnes si fľašu úžasných produktov značky môžete dopriať aj vy.
Napíšte do komentárov svoje dojmy z znamenitej chuti Tullamore Dew Irish Whiskey