Whisky Bowmore (Bomo) a jej vlastnosti

Oceňujete drinky s tvrdým mužským charakterom? Chcete si vychutnať každý dúšok a systematicky odhaľovať nové aspekty receptu?

Whisky Bowmore je tým najlepším riešením pre skutočného znalca škótskych tradícií.

Degustačné poznámky

Produkt, ktorý sa vyrába už viac ako 200 rokov na ostrove Islay pri jazere Loch Indal, si získal srdcia miliónového publika a zaujal miesto v hodnotení -whisky-. Škótska je cenená pre svoju netriviálnu chuť, štýlovú vôňu a nezabudnuteľnú dochuť, ktorá pretrváva dlhú dobu.

Vedeli ste? Whisky sa na Islay vyrába od roku 1760. Celkovo bolo na ostrove 27 liehovarov, no iba Bomo dokázal prekonať hranicu dvoch storočí.

Dobrá lepiaca páska má svoju vlastnú konzistenciu, aromatické a chuťové vlastnosti. Whisky Bowmore 12 a ďalšie odrody produktov značky nie sú výnimkou. Toto nie je len lahodná škótska, ale produkt s vlastnou jedinečnou charizmou, ktorá dokáže prevýšiť väčšinu analógov na trhu.

Chuť

Otvorením fľaše Bomo sa spotrebiteľ zoznámi s jemnou, dokonale vyváženou, výraznou chuťou. Nesie stopy medu, údenín, korenia a sladkých podtónov.

Farba

Bomo farba je číra a má bohatý jantárový lesk so zlatým odtieňom, čo naznačuje prémiový produkt.

Vôňa

Bowmore vonia od prvého momentu. Je to stredne silná a hlboká vôňa s dymovými, mierne rašelinovými tónmi a morskou sviežosťou. Početné koreniny dopĺňajú odtiene vône.

Ako si vybrať ten správny nápoj a odlíšiť ho od falošného

Dnešný nákup whisky Bomo je úzko spojený s rizikom, že narazíte na falzifikát. Je smutné to priznať, ale trh s referenčnými nápojmi je presýtený falzifikátmi. V dôsledku toho nikto z moderných spotrebiteľov nie je imúnny voči nákupu nekvalitných výrobkov, a to ani v prípadoch, keď sa uprednostňujú špecializované alkoholické butiky. Zároveň je možné minimalizovať možnosť chyby pri výbere Bomo. Aby ste to dosiahli, musíte byť opatrní a spoliehať sa na nasledujúce nuansy:

• Vzhľad. Bowmore je referenčná škótska whisky s dlhou históriou. Fľaše produktov jednoducho nemôžu byť zle navrhnuté. Ak teda spotrebiteľ v obchode uvidí odlepenú etiketu, nekvalitný uzáver alebo deformáciu na fľaši, oplatí sa nákup odmietnuť.
• Farba. Jednosladová škótska má jedinú číru konzistenciu bez sedimentu alebo zakalených častí. Podržte fľašu pri zdroji svetla a dôkladne preskúmajte tekutinu vo fľaši.
• Viskozita. Dlhá doba výdrže Bowmore robí produkt viskóznejším ako bežná voda. Mal by stekať po stranách fľaše dlhšie.
• Bubliny. Pri pretrepaní kvalitného produktu vo fľaši sa vytvoria veľké bubliny, ktoré nezmiznú na dlhú dobu.
• Aromatické vlastnosti. Vôňa Bowmore je príjemná a príjemná. V žiadnom prípade nesmie byť ostrý a vydávať alkohol.

Ako správne podávať

• Ak chcete z ochutnávky Bowmore 18 vyťažiť maximum, skúste sa držať tradičných pitných návykov. V prvom rade si pamätajte, že škótska sa nepodáva po častiach v už naliatych pohároch. Každý hosť pozvaný na degustáciu si musí sám vybrať, akou formou škótsku vyskúša. Mnoho ľudí si Bomo rád riedi vodou alebo kolou, iní zase ocenia jeho chuť len so suchým ľadom. Je tiež žiaduce dodržiavať teplotné normy.
• Nápoj by nemal byť príliš teplý ani príliš studený. Za optimálnu teplotu sa považuje 18-20 stupňov.
• Počas konzumácie majte na pamäti, že Bowmore nie je „thajská whisky“, ktorá sa má piť vo veľkých dúškoch. Jednosladová škótska je potešením piť. Treba ochutnať a ovoňať.

Vedeli ste? Na ostrove Islay sa slad suší mnoho hodín priamo nad rašelinovým dymom. Aróma sa dokonale vstrebe do sladu a následne sa prenesie do destilátora a škótskej.

S akými produktmi sa páruje

Pri kúpe fľaše Bomo 18 rokov by ste si mali nápoj vychutnať v čistej forme, no ak táto možnosť nie je vhodná a v budúcnosti sa plánujú dlhé prechádzky a spoločné dovolenky s priateľmi, postarajte sa o občerstvenie.

Škótska sa hodí k mäsovým jedlám, morským plodom a divine. Vynikajúcou voľbou ako predjedlo by bol losos alebo údený losos. Ich chuť zvýrazní chuťové vlastnosti Bowmore.

Iné použitia

Bowmore Legend Whisky a ďalší zástupcovia známej škótskej značky by sa nemali riediť. Ak spotrebiteľa neosloví čistá chuť, môže venovať pozornosť rozmanitosti koktailov na báze single m alt whisky.

Patria sem škótske maslo, med a plameň, kyslé, čerešne, Bora Bora a ďalšie. Taktiež, ak nechcete tráviť čas hľadaním ingrediencií do kokteilov, Bomo sa dá zmiešať s kolou, vodou, čajom, kávou alebo pivom.

Aké sú druhy tohto nápoja

Keď si vo svojom meste vyberáte pravú škótsku whisky Bowmore, uvedomte si, že môže byť prezentovaná v 4 rôznych verziách:

• 12-ročný je klasický Islay produkt s výraznými rašelinovými tónmi;
• 15-ročné starnutie - nápoj, ktorý navyše 3 roky dozrieval v sudoch po španielskom sherry;
• 18-ročný– pokojný a odmeraný Bomo zrejúci v dubových sudoch;
• 25-ročná je whisky, ktorá dozrievala 25 rokov v bývalých sudoch po bourbone a španielskom sherry.

História nápojov

Pálenica Bowmore sa nachádza v západnej časti Škótska. V roku 1779 ju založil farmár David Simpson a dnes ju možno považovať za jednu z najstarších v krajine. História nám navyše hovorí, že Bomo je prvou značkou, ktorá má licenciu na výrobu lepiacej pásky. Bol to teda prvý legálny liehovar, ktorý vyrábal jeden slad.

Ďalej spoločnosť kúpil James Matter a v roku 1880 ju posunul na novú úroveň výroby. Produkty spoločnosti, hoci išlo o pomerne drahú whisky, sa predávali po celom Anglicku a dodávali sa aj do Írska a Kanady. V roku 1963 spoločnosť kúpil Stanley Morrison a dnes je súčasťou japonskej korporácie Suntory, ktorá dodáva svoje produkty do celého sveta.

Skúsenosti viac ako 200 rokov dokonalosti

Originálna chuť, nezabudnuteľná dochuť a vôňa, ktorá vás na chvíľu prenesie do škótskych špicatých polí – to všetko získate otvorením aspoň jednej fľaše Bomo Scotch.

Mnohí by produkt nazvali -japonská whisky-, no zmena majiteľov chuť elitného nápoja neovplyvnila. Už viac ako 200 rokov tento produkt teší znalcov jednosladovej škótskej a pokračuje v tom dodnes. Ste pripravení ochutnať chuť dokonalosti?