Čokoládový koňak: recept doma z vodky, z mesačného svitu, z čokoládovej hory
Young Love: Audition Show / Engagement Ceremony / Visit by Janet's Mom and Jimmy's Dad
Obsah:
Medzi rôznymi alkoholickými nápojmi sú tie, ktoré sa zdajú byť špeciálne vytvorené tak, aby dvaja milenci mohli oslavovať stretnutie, dvadsiate výročie rodinného života alebo zlatú svadbu. Pravdepodobne vodcom v „romantickom“ zozname je brandy Chocolate Mountain.
Už ste to vyskúšali? Takže teraz je ten správny čas. Zaznamenáva sa to v skúsenosti mnohých Romeo a Julie rôzneho veku: čokoládový koňak výrazne posilňuje vzťah.
Jednoduché recepty doma
Predtým, ako začnete vyrábať originálny nápoj s názvom „Chocolate Mountain Cognac“, choďte do … železiarstva. Prekvapený? V skutočnosti tu nie je nič zvláštne: v tomto predajnom mieste musíte kúpiť dubové kolíky.
Hodia sa, keď budúci domáci koňak prechádza do poslednej fázy prípravy - infúzie. Whetstones budú hrať úlohu sudu, v ktorom majú skutočný silný alkohol vo Francúzsku.
Stále varíme:
- mesačný svit alebo alkohol (jeden a pol litra);
- tyčinka z horkej čokolády;
- 3 šálky granulovaného cukru;
- vanilín (prírodná aróma) na špičke noža;
- voda (1, 5 1).
Rozpustite cukrárenský výrobok, nalejte do neho vanilín a nalejte do tekutiny obsahujúcej alkohol vybranej pre tento recept.
Zahrievame to, všetko nalejeme do pohára, kde sa predtým nalejú dubové kolíky. Budúci čokoládový koňak doma vydrží 2 týždne v tme. Nezabudnite pravidelne pretrepávať.
Potom varte sirup z vody a cukru. Pridajte do našej zmesi, premiešajte do hladka a nechajte na chladnom mieste 6 dní. Čokoládový koňak je takmer pripravený. Ako vidíte, žiadne konzervačné látky alebo arómy - všetko je len zdravé a príjemné!
Druhý recept zahŕňa použitie ďalšej zložky - mlieka.
Táto brandy môže byť vyrobená z mesačného svitu alebo vodky s pevnosťou 40 °. Na 200 g tmavej čokolády budete potrebovať 4, 5 litra alkoholu. Receptúra okrem toho stanovuje:
- mlieko (2 šálky);
- cukor (6 pohárov);
- vrece vanilkového cukru;
- jednu a pol pohára vody.
Po potrení horkou pochúťkou na strúhadle ju zohrejte vo vodnom kúpeli - nechajte ju roztopiť. Masu nalejte vodkou a rolkou vanilkou.
Zamiešame. Nalejte do pohára, ktorý sme vložili do chladničky na 5 dní.
Ďalej budete potrebovať cukor. Po naplnení vodou varíme sirup. Pridajte sirup do studenej zmesi, premiešajte a prefiltrujte. Nechajte stáť v chladničke 7 dní, aby chuť bola skutočne plná a harmonická.
Kedy je čokoládová pálenka nevyhnutná?
Nie je bezdôvodné, že sme tu spomenuli kráľov: Ľudovít XIV, ktorému sa kedysi podával nápoj v čokoládovom pohári, možno podmienečne považovať za vynálezcu tohto koňaku.
Jeho Veličenstvo sa to páčilo! V priebehu storočí digistár nestratil popularitu.
Môžete ho piť bez občerstvenia - on sám je aj liehom a lieči.
Skúste nektár v iných prípadoch, ktoré nie sú ani zďaleka romantické, napríklad keď ste chladní, unavení alebo sa necítite dobre. koňak:
- bude sa zahrievať;
- bude mať protizápalový účinok;
- tónuje;
- uvoľniť tlak.
V takom prípade buďte opatrní: svoj cieľ - zníženie krvného tlaku - dosiahnete iba vtedy, ak nebudete piť viac ako 30 g. V tejto dávke silný alkohol pomáha rozširovať krvné cievy a zmierňuje kŕče. Prekročte dávku - vyvolajte prudký nárast tlaku.
Po náročnom týždni pridajte lyžičku sladkého nápoja do čierneho čaju. Nálada sa okamžite zlepší!
Zdieľali sme pár známych receptov na romantický nápoj. Ak varíte inak, povedzte nám, ktoré ingredience zmiešate a v akom pomere. „Kráľovský nektár“ vyskúšame v súlade s vašimi odporúčaniami.
A od nás - malá poznámka na konci: Nehryzte domáci čokoládový koňak ničím. Pite v malých dúškoch, predlžujte potešenie a cítite jedinečnú dochuť. Nech je všetko v čokoláde!
