Moonshine with ten: čo je lepšie zvoliť, ktorý a ako vložiť, termostat do-it-yourself

Okrem ohrievania destilačnej kocky rmutom na plynovom, elektrickom alebo drevenom sporáku, môžete použiť ohrievač aj na mesačný svit a prevádzkovať zariadenie všade tam, kde je elektrina, bez toho, aby ste ho viazali na konkrétne miesto.

V minulosti sa zabudované elektrické ohrievače zriedkavo používali v umelých mesačných svitoch, dnes ich však do svojich výrobkov inštalujú domáci remeselníci aj výrobcovia vinárskych zariadení.

Moonshine with TEN - aká je sila?

Pri vyhľadávaní na internete nájdete veľa modelov zariadení vybavených vykurovacími telesami od rôznych výrobcov. Toto nie je pocta móde, ale túžba vytvoriť konkurenčné vybavenie vhodné pre náročného zákazníka. Zvážte, prečo sú atraktívne, spoznajte nedostatky.

Samovoľne sa zahrievajúca destilačná kocka na výrobu mesačného svitu má svojich verných priaznivcov aj ostrých protivníkov. Aby sme pochopili prečo, zvážte jeho silné a slabé stránky.

goodies

Medzi výhody, ktoré stojí za zmienku:

• mobilita zariadenia. Môže stáť niekde v rohu a potichu robiť svoju prácu. Zároveň bez obsadenia kachlí, na ktorých nie je možné uvariť večeru niekoľko hodín (niekedy aj celý deň);
• schopnosť inštalovať do destilačných kociek veľkého objemu - od 40 litrov a viac. Ak do nich nainštalujete vykurovacie teleso, nemusíte požiadať o pomoc, aby ste ich mohli vyzdvihnúť do kachlí s chrobákom alebo ich po jazde odstrániť;
• je tu ešte jeden problém: často sa mesačný svit stále s carom a / alebo destilačným stĺpcom nehodí na kachle pod digestorom, a to nie je potrebné, ak je ním vybavený ohrievač;
• urýchľuje čas „zrýchlenia“ kaše na prevádzkovú teplotu, pri ktorej sa alkoholové pary začínajú aktívne odparovať;
• Je možná úplná automatizácia destilačného procesu.

nedostatky

Vo svete neexistuje dokonalosť a TEN majú tmavé stránky:

• vysoká spotreba energie, ktorá nie je najlepším spôsobom, ako ovplyvniť účty za energie;
• možnosť prilepenia k vykurovacím telesám rmutu, najmä ak je hustá a horí. Výsledkom je nepríjemná dochuť v konečnom produkte;
• náklady na zariadenia s vyhrievacím prvkom a elektronikou, ktorá riadi vyhrievanie, sú vyššie ako bežné zariadenia vyhrievané na sporáku.

Venujte pozornosť. Aby ste znížili náklady, môžete nezávisle vybaviť mesačný svit vyhrievacím prvkom (alebo, čo je niekedy vhodnejšie, dvoma).

Z čoho pozostáva a ako to funguje?

TEN je skratka a celé meno je rúrkový elektrický ohrievač. Zariadenie pozostáva z:

• kovová rúrka rôznych tvarov: slučka, zakrivená, skrútená do špirály alebo dvojitá slučka. Rúrka je vyrobená častejšie z nehrdzavejúcej ocele, ale nachádza sa v medi a zliatinách;
• vnútorná výplň - tepelne vodivý elektrický izolátor (zmes horčíka, kremenný piesok) av hĺbkach - nichrómový (niekedy fichrálny) závit, navinutý špirálou. Výkon zariadenia závisí od jeho hrúbky. Vnútorná špirála musí mať na zahrievanie veľký elektrický odpor;
• dva výstupné kolíky;
• tesnenia rukávov;
• matice na upevnenie;
• závery týkajúce sa pripojenia elektrického kábla.

Po montáži, utesnení a elektrickej izolácii je možné ohrievač uviesť do prevádzky.

To bude vždy viesť k ich zlyhaniu, navyše hrozí výbuchom a požiarom.

V skutočnosti je elektrický kotol vykurovacím telesom. Princíp fungovania je rovnaký:

1. Elektrický prúd prechádzajúci vláknom ho zahreje.
2. Vlákno (špirála) dodáva plnivu teplotu.
3. Plnivo ohrieva steny rúrky, ktorá zase ohrieva kvapalinu, do ktorej je ponorená.

Ako si vybrať ten správny?

Aby nedošlo k sklamaniu pri kúpe, výber vykurovacích prvkov by sa mal brať vážne a malo by sa zohľadniť množstvo bodov.

1. Napájanie. Pre statické snímky mesiaca sa vyberajú TEN od 1 do 3 až 3 kW v závislosti od objemu kocky a požadovanej rýchlosti jazdy. V skutočnosti existuje dokonca špeciálny vzorec pre výber, ak máte záujem, nájdete ho na internete. Na základe praxe sú však najvhodnejšie pre kocku s objemom:

• do 10 l (kaša v nej bude sedieť 7 - 8 litrov) - 1 kW;
• do 20 l - 1, 5 - 2 kW;
• do 30 l - 2, 5 - 3 kW;
• 35 - 40 l - 3, 5 - 4 kW. Môžete tiež vykonať 5 kW, ale v tomto prípade je lepšie vziať 2 vykurovacie telesá (napríklad 3 a 2 kW), a keď sú obidve vykurovacie telesá na začiatku, zapnite ich a pri dosiahnutí teploty 63 ° C jeden z nich vypnite.

2. Spôsob činnosti zariadenia. Pri výrobe piva v domácnosti je potrebné, aby v tekutine pracovalo presne ohrievač.

3. Konštrukčná konfigurácia. Je dôležité, aby vyhrievací prvok normálne zapadol do kocky a kaša ho úplne zakrývala a nezvarila sa, kým nie je kachle vystavené.

Inštalácia vykurovacieho telesa v destilačnej kocke

Táto úloha nie je náročná a zvládne ju každý, kto má aspoň minimálnu predstavu o prevádzke elektrických spotrebičov.

1. Vo vzdialenosti 5 cm od dna kocky vytvorte otvory pre pristávacie kovania vyhrievacieho telesa. Urobte to lepšie pomocou elektrickej vŕtačky s použitím vhodnej korunky. Na čistenie otvorov.
2. Na výstupné svorníky nasaďte tesniace manžety a potom vložte koncovky do otvorov.
3. Z vonkajšej strany tiež noste puzdrá puzdier.
4. Do otvoru medzi puzdrami vložte malý tepelne odolný tmel alebo pripravené epoxidové lepidlo a až potom maticu utiahnite, ale bez fanatizmu, aby nedošlo k rozbitiu ohrievača pred začatím prevádzky.
5. Medzi svorky na pripojenie elektrického kábla vložte odizolovaný kábel a zovrite ho.
6. Ak existuje termostat, pripojte ho tiež.
7. Bezpečne izolujte škáry.

Preto to robte pevne, bezpečne, ale nepreháňajte to.

Na získanie mesačného svitu, ktorý má vyššiu kvalitu ako kúpa v obchode (nehovoriac o falšovaní), je potrebný premyslený moderný prístup k destilácii. Tomu pomôže ohrievač s regulátorom teploty, teplomer a správne vybrané prídavné zariadenia.

Je pre vás tento článok užitočný? Napríklad zdieľajte informácie s priateľmi na sociálnych sieťach.