Do-it-yourself moonshine: ako to urobiť doma

Na trhu nájdete desiatky mesačných svitov. Zakúpením riešenia na kľúč ale nielen zaplatíte výrobcovi okrúhlu sumu za krásne prvky, ktoré sú pri výrobe piva úplne zbytočné, ale nemôžete si byť istí kvalitou materiálov.

Ako sú rúrky implementované a ako dlho vydržia, z čoho je kocka vyrobená, ako odolné sú tesné spoje?

To je dôvod, prečo skúsení adepti mesačného svitu, ktorí robia do-it-sami, ktorí vyrábajú mesačný svit, stále uprednostňujú hotový výrobok. V jednom z článkov sme hovorili o zásadách fungovania tohto zariadenia, je čas povedať, ako zostaviť mesačný svit od nuly pre domáce použitie.

Z tohto článku sa dozviete, ako si vyrobiť mesačný svit, aké materiály použiť na výrobu mesačného svitu pre svoj domov na niekoľko rokov, ako vyčistiť mesačný svit, stojí za to stráviť čas zbieraním prístroja s parnou nádržou a bubblerom (a čo to je). Poďme na dokonalý alkohol!

Z čoho ešte mesiac pozostáva mesačný svit?

Najprv stručne opíšeme hlavné prvky, ktoré obsahuje každý okruh mesačného svitu vybaveného chladničkou (prítomnosť tohto prvku výrazne urýchľuje proces, preto odporúčame nezohľadňovať ani výkresy zariadení bez núteného chladenia), a potom opíšeme, ako ich vyrobiť a ako dosiahnuť maximálnu účinnosť a trvanlivosť.

Hlavné štrukturálne prvky sú teda tieto:

• Destilačná kocka.
• Teplomer.
• Parné bubon.
• Lednice.
• Spojovacie prvky.

Destilačná kocka

Práve tu sa kaša zohreje. Z dôvodu tepelných a chemických účinkov je tento prvok vystavený riziku zničenia, čo určuje osobitné požiadavky na materiály.

Napríklad nemožno použiť destilačnú kocku vyrobenú z hliníka - táto konštrukcia bude mať veľmi krátku životnosť (v našej dobe sa hliník neodporúča na použitie ani ako materiál do kvetináčov kvôli oxidu filmu, ktorý sa môže dostať do tela).

Vynikajúcou možnosťou je použitie medených kociek, ale cena medi je vysoká, takže jej použitie je vhodné, iba ak je nádrž už k dispozícii. Ak nie, pozrite sa na smaltované jedlá, ktoré nereagujú s kyselinami a alkoholmi. Dobrý smalt vydrží asi štyri roky pokojnej prevádzky a asi 2 roky opotrebenia.

Kocka z nehrdzavejúcej ocele môže byť tiež dobrou voľbou, ale požiadajte predávajúceho o dokumenty, pretože podvodníci často predávajú galvanizovanú oceľ pod rúškom z nehrdzavejúcej ocele, ktorá nie je tak odolná proti chemickým útokom.

Destilačné kocky sa líšia veľkosťou. Rozmery zásobníka je možné zvoliť zhruba odhadom objemu produktu potrebného na výrobu.

Spravidla si na výrobu domácej výroby mesačného svitu stále vyberajte kapacitu od 25 do 35 litrov.

Pre hrubý odhad, objem 30 litrov vám umožňuje získať asi 2, 5 litra čistého alkoholu na destiláciu.

Spojovacie prvky

Absolútne každý okruh mesačného svitu stále obsahuje trubice - tie prvky, cez ktoré bude prúdiť plyn a kvapalina. Nielen pohodlie výroby alkoholu, ale aj bezpečnosť použitia hotového výrobku závisí od správneho výberu materiálov trubíc.

Tu je niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré vám umožnia vyrobiť chemicky čistý a bezpečný produkt na použitie.

Najlepšie je použiť rúrky vyrobené z nehrdzavejúcej ocele - tento materiál zabezpečí úplnú neprítomnosť škodlivých nečistôt, okrem toho je to z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečí potrebnú trvanlivosť.

Pri nákupe materiálu na výrobu zariadenia na výrobu piva na mesiac sa odporúča zaobstarať si príslušenstvo a príslušenstvo, ktoré vám umožní používať rúrky rôznych priemerov prierezu. A na utesnenie týchto štruktúrnych prvkov je najvhodnejšie najbežnejšie cesto, ktoré nemá vplyv na kvalitu výsledného destilátu.

Odporúčame, aby ste venovali osobitnú pozornosť otázke tesniacich škár - v prípade, že niektoré z nich budú netesné, riskujete nielen zvýšenie pravdepodobnosti požiaru, ale aj významné zníženie účinnosti celej jednotky.

Čo je parník?

Mesačný svit, ktorý je stále v parníku, si vyžaduje mierne vyššie náklady na prácu, ale zároveň poskytne produkt s podstatne vyššou kvalitou.

Sukhoparnik je presne tým prvkom, ktorý zaistí zachovanie prvkov horáka. Presne povedané, jeho použitie nie je povinné a mnohí sa obávajú skutočnosti, že v schéme obvodu zariadenia je ďalší prvok.

Nemali by ste sa báť - na implementáciu do návrhu budete musieť nájsť iba nádobu, ktorej objem je 10-krát menší ako objem destilačnej kocky a kryt pre túto nádobu.

Ďalej, v kryte, musíte urobiť dva otvory, v ktorých sa spoja hadice cez tvarovku. A pomocou týchto niekoľkých jednoduchých krokov získate oveľa čistejší produkt. Súhlasíte, hra stojí za sviečku!

Náprava mesačného svitu doma

Usmerňovač (často sa nazýva destilačný stĺpec) je stále súčasťou mesačného svitu, ktorý vám umožňuje rozdeliť kvapalinu na frakcie a poskytnúť čistý produkt, ktorý je úplne zbavený nečistôt z taveného alkoholu, metanolu a acetónu.

Mesačný svit s destilačnou kolónou vám umožní získať absolútne čisté a bezpečné tinktúry a iné nápoje na pitie.

Ale stojí za zváženie, že destilačný stĺpec vám umožní získať presne oddelený etylalkohol, takže použitie tohto prvku sa neodporúča pri výrobe napríklad domáceho vína, ale pri získavaní čistého alkoholu.

Dvojitá destilácia

Získanie produktu najvyššej kvality je presne to, čo si každý, kto doma zbiera mesačný svit, kladie sám. Aby mohol váš prístroj vyrábať najčistejší produkt, mali by ste zvážiť nasledujúce fázy výroby alkoholu:

1. Riedenie vodou. Príliš vysoký obsah alkoholu v kvapaline môže spôsobiť požiar, preto by sa pred opätovnou destiláciou mala znížiť pevnosť zápary. To znamená, že ak máte suroviny s pevnosťou 40 stupňov - mali by ste ich zriediť dvakrát, aby ste získali suroviny s obsahom alkoholu 20%.
2. Upratovanie. Po nariedení suroviny by sa mala kvalitatívne vyčistiť. Na čistenie môžete použiť napríklad manganistan draselný (celkom klasický trik, ktorý používali naši starí otcovia). Ak sa rozhodnete takto vyčistiť suroviny - zrieďte 3 gramy manganistanu draselného v 300 ml horúcej vody. Výsledný roztok sa naleje do mesačného svitu, premieša sa a nechá sa variť 20 - 25 minút. Potom pridajte polievkovú lyžicu soli a sódy, ktorú už má každá žena v domácnosti. Po niekoľkých hodinách sa zmes efektívne precíti cez filter z bavlny a gázy.
3. Vlastne destilácia. Prvá destilácia nemá prakticky žiadne rozdiely od opakovanej destilácie. Skúsení „kuchári“ vám určite povedia o troch stupňoch získania hotového alkoholu, zvyčajne ich nazývajú „hlava“, „telo“ a „chvost“. Ak je prvá frakcia veľmi stručná, neodporúča sa za žiadnych okolností použiť ako „nápoj“ asi 10% alkoholu. Druhý zlomok - asi 80% - dvojitý svit, pre ktorý sa začalo všetko. Tretia frakcia - „chvosty“ - je to, čo môžeme použiť na zvýšenie sily následnej zápary.

Opakovaná destilácia rmutu vám umožňuje výrazne zvýšiť pevnosť produktu (až 70 otáčok!) A vyhnúť sa potrebe ďalšieho čistenia výsledného nápoja. Domáce destiláty s dvojmesačnou destiláciou vyrábané pomocou dvojitej destilácie sú celkom špecifické, ale zároveň môžu dosiahnuť oveľa silnejší nápoj, čo je cieľom mnohých našich spoluobčanov.

V tomto článku sme sa dozvedeli, čo je výroba mesačného svitu vlastnými rukami, skúmali sme, ako doma vyrobiť všetky štrukturálne prvky mesačného svitu. A - čo je najdôležitejšie - teraz vieme, čo je dvojitá destilácia a ako si zostavíme domáci dvojitý destilačný prístroj vlastnými rukami.

A ako vždy, je na vás, či budete vyrábať domáce víno, jablčný mušt, alebo vyzbrojení čerstvými vedomosťami, aby ste si pripravili príjem najsilnejších nápojov. Ale bez ohľadu na to, čo si vyberiete, mali by ste vedieť, že proces výroby alkoholických nápojov vlastnými rukami vás určite zaujme, môže sa dokonca stať hlavným koníčkom vášho života. Prajeme vám veľa úspechov pri výrobe domáceho alkoholu!