Elektrický mesačný svit: elektronicky riadená automatizácia moderných jednotiek

Ohrievací článok namontovaný v destilačnej kocke nie je zďaleka novinkou.

Takéto návrhy sa používali v sovietskych časoch, hoci odvtedy sa rozsah ohrievačov a ďalších zariadení k nim významne rozšíril.

Ak si vyberiete alebo urobíte elektrickú energiu z mesačného svitu, mali by ste čo najlepšie využiť moderné vybavenie pre mesačný svit a získať kvalitný produkt.

Funkcie elektronických zariadení

Moonshine poháňaný elektrinou nepodlieha žiadnym zmenám. Môžu to byť liehovary s priamym tokom z „baldachýnov“, na ktorých sa používa iba špirála, uzavreté v chladničke pod tečúcou vodou alebo v nádobe, kde sa voda vymieňa manuálne: výber zahrievania, pridávanie studenej vody.

Ale dnes je zriedka možné stretnúť sa s takýmto dizajnom. Musí nevyhnutne obsahovať prísavku (alebo dokonca dve), cár, spevňovaciu alebo destilačnú kolónu.

Hlavný rozdiel od zariadení vyhrievaných na kachliach je prítomnosť elektrického ohrievača s vhodným výkonom (od 2 do 5 kW), ktorý závisí od kapacity stálej kocky. Čo tiež nevylučuje zahrievanie nádrže so varou na horáku počas výpadku napájania alebo použitie elektriny z nejakého dôvodu je pre destilátora nepohodlné.

Použitím prídavného zariadenia je možné jasne kontrolovať rozdelenie na frakcie, čo je dôležité v druhej fáze, keď sa vyberú „hlavy“ a „chvosty“.

Výhody a nevýhody

Elektrické sviečky majú silné aj slabé stránky. Preto sa oplatí zvážiť, či si kúpite alebo sa rozhodnete vložiť ohrievač do existujúcej kapacity kocky.

Aká je použiteľnosť?

1. Nezávislá prevádzka. Elektrický spotrebič je umiestnený na ľubovoľnom mieste, kde je zásuvka, bez toho, aby zaberal kachle.
2. Možnosť použitia veľkej destilačnej nádrže. V tomto prípade je lepšie vložiť do neho dva vykurovacie telesá a pracovať súčasne - pre „zrýchlenie“ a osobitne pre javisko.
3. Nezávislosť od vzdialenosti, v ktorej sa digestor nachádza nad sporákom. Výstužná alebo destilačná kolóna akejkoľvek výšky (vnútri stropu) sa môže pripojiť k takémuto zariadeniu, aby sa získal produkt vyčistený od siwi.
4. Predĺženie životnosti destilačnej kocky v dôsledku skutočnosti, že jej spodná časť sa nedotýka ohrievača.
5. Požiarna bezpečnosť. Napríklad pri zahrievaní na plynovom sporáku nie je vylúčené zapálenie pár alkoholu, čo sa nestane pri elektrickom ohrievači.
6. Na kachle nemusíte zdvíhať ťažkú ​​kocku s braga, pretože zariadenie môžete ovládať aj na podlahe.
7. Ľahká výmena vykurovacieho telesa, ak z nejakého dôvodu zlyhá.

Nevýhody:

• vyššie náklady v porovnaní s konvenčnými prístrojmi navrhnutými na použitie v kachliach;
• nie je vylúčená horiaca kaša, ktorá dodá Moonshine nepríjemnú „spálenú“ chuť. Platí to najmä pre prechod hustej mladiny vytvorenej z obilia alebo ovocia;
• vysoké náklady na prepravu, pretože elektrické ohrievače spotrebúvajú veľa.

Kontakt ohrievača s rmutom nie je vždy potrebný. Elektrický ohrievač môže byť použitý v parnom generátore alebo vo vodnom plášti destilačnej kocky („panvica“). Pri tomto použití sa zachovajú výhody elektrického prístroja a sladina nebude horieť, čo znamená - bez obáv použite obilninu, ovocnú kašu.

Jedna vec je zlá - keď si kúpite takéto zariadenie, je to oveľa drahšie a pri vlastnej produkcii budete musieť drotáriť, ak sa chystáte zabaliť kocku do vodného plášťa.

Dizajn a princíp činnosti

Populárny dizajn: TEN alebo dva, pevne pripevnené v destilačnej kocke vo vzdialenosti 5 - 7 cm od dna. Táto vzdialenosť sa udržiava pre rovnomerné zahrievanie kaše, pretože teplo stúpa.

Preto vysoko pevný elektrický ohrievač neposkytuje zahrievanie všetkej kvapaliny. Okrem toho existuje nebezpečenstvo jej vystavenia pri vriacej kaši.

Prostredníctvom špeciálne vyrobených otvorov v kocke sa vkladajú závery ohrievača, aby sa zabezpečila tesnosť spojenia. K terminálom je pripojený kábel, izolovaný a zariadenie je pripravené na použitie. Je však rozumnejšie pripojiť ďalšie zariadenie, ktoré poskytuje reguláciu vykurovania.

Elektronické zariadenia

Bez elektronických zariadení je ťažké regulovať zahrievanie a monitorovať procesy, ktoré sa vyskytujú v kocke. Domáci remeselníci používajú „systém“ na zapnutie a vypnutie ohrievača, alebo namontujú dva elektrické ohrievače.

V tomto prípade sa na obidvoch ohrievačoch privedie zápal na začiatok destilácie (keď sa objavia prvé kvapky „hláv“ s nepríjemným zápachom) a potom sa jedna z nich vypne, aby sa čo najviac spomalilo zahrievanie, pretože frakcie hláv by sa mali odoberať čo najpomalšie, aby sa kvapkala len čo najďalej.

Destilácia tela sa vykonáva na výkonnejšom ohrievači.

1. Jedným z najdôležitejších zariadení je termostat. Prečo teda tento problém so zapnutím a vypnutím, ak sa predávajú lacné termostaty, ktoré poskytujú danú teplotu ohrevu? Elektrické spotrebiče vyrábané v priemyselných podmienkach sú už vybavené.
2. Zariadenie vybavené doskou s elektrickými obvodmi vydá výstražný signál o začiatku určitej fázy jazdy. Keď sa rmut zohreje na 78, 4 ° C, upozorní, že sa potravinový alkohol začal odparovať, a pri 85 ° C bude hlásiť, že zvyšky sa už zbierajú osobitne alebo zastaviť destiláciu.
3. Regulátor výkonu je vynikajúci pomocník pri plynulej regulácii vykurovacieho výkonu.
4. Teplomer je nevyhnutnou vecou pri výrobe piva. Bez neho nie je možné dosiahnuť presné rozdelenie alkoholu na frakcie. Častejšie používané bimetalické teplomery s okrúhlym meradlom do 120 ° C. Presnejšie povedané v svedectve elektronických, digitálnych.

Aké sú rozdiely medzi elektrickými a konvenčnými destilačnými systémami?

Všeobecne platí, že budete tráviť menej času na dvoch stupňoch, ako pri zahrievaní v ohni. Pre najrýchlejšiu jazdu je lepšie používať vykurovacie telesá. To je zvlášť výhodné počas prvej destilácie, keď sa mesačný svit nerozdeľuje na frakcie.

Pri sekundárnej destilácii bude potrebné „kvalitatívny výber maximálneho množstva“ telesa ”, ktorý sa očistí od nečistôt, pomocou zásuvky s dýzami a / alebo prísavkami „ spomaliť “.

Elektrický destilačný systém sa môže používať kdekoľvek, kde sa dodáva elektrina, bez ohľadu na dostupnosť iných vykurovacích zariadení.

Používate mesačný svit s vyhrievacím telesom? Podeľte sa o svoje zážitky s ostatnými čitateľmi v komentároch. Odporúčame napríklad článok o sociálnych sieťach.