Moonshine z Nemecka: typy a vlastnosti, porovnanie Wein a Luxstahl pro

Vysoko kvalitné materiály, bezchybná montáž, produktivita a spoľahlivosť, trvanlivosť.

Takto sa charakterizujú nemecké mesačníky, ktoré si môžete kúpiť u nás (pozri ďalšie typy mesačných svitov).

Hlavná vec je zabezpečiť, aby ste získali originálny alebo aspoň kvalitný model od domáceho výrobcu, ktorý sa ukázal byť najlepším v tomto segmente trhu.

Ako si kúpiť falošný?

Keďže však Zhiguli nie je Fiat, hoci to bolo skopírované z vývoja tohto talianskeho koncernu, niektoré liehovarnícke stroje sa v Nemecku nevyrábali, hoci podľa mien je možné túto krajinu „podozriť“ z výroby.

Väčšina týchto výrobkov skutočne vyrobených v Rusku (dobre, ak nie v Číne), sú podobné zariadeniam vyrobeným nemeckými spoločnosťami. Okrem toho sa vyznačujú dobrou kvalitou a zároveň sú často (aj keď nie vždy) lacnejšie ako originály dodávané do Ruska zo zahraničia.

Zvážte, čo je pravda a čo je fikcia o nemeckých výrobkoch pre domáci liehovar. Všetky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s potravinovou toleranciou, majú silné dno a silné steny. Niektoré z nich sú dokonale leštené a iskrivé s hladkými stranami kociek a markíz.

Iní majú ľahký zákal a "panvový" vzhľad, ale veľmi pohodlné sa používajú kvôli širokému krku. Starostlivo premyslené podrobnosti, obavy z kvality nielen komponentov zariadenia, ale aj budúceho domáceho alkoholického výrobku - to sú hlavné charakteristiky nemeckých zariadení. A teraz budeme podrobnejšie študovať niektoré zariadenia s „nemeckou históriou“.

Moonshine stále Nemecko

Samotný názov inšpiruje myšlienku dokonalej výroby a kvality. Spravodlivo si všimneme, že to tak je.

Toto je jeden z najlepších svitov, ktoré sa dnes v Rusku vyrábajú. Mimochodom, výrobca neskrýva skutočnosť, že spoločnosť sa nachádza v Kirove a nemá nič spoločné s Nemcami.

Okrem toho ruská skupina podnikov Haze stavia svoje zariadenie ako svoj vlastný vývoj „od nuly“. Čo je dobré Nemecko?

1. Vynikajúci vzhľad: bezchybné automatické zváranie s úplne neviditeľnými švami a vynikajúce leštenie všetkých častí.
2. Použitá potravinárska oceľ s hrúbkou 2 mm. To stačí na spoľahlivosť dizajnu a vysokokvalitnú jazdu. Bežná kaša v takejto nádobe nehorí.
3. Kónický tvar nádrže sa považuje za najlepší na výber alkoholových pár.
4. Široký krk so skrutkami, ktoré vám umožňujú voľne sklopiť ruku do destilačnej kocky a dobre ju umyť.
5. Sukhoparnik (bežne nazývaný „trup“) so špeciálnym faucetom, ktorý vám umožňuje vypúšťať hlien priamo počas záťahu. Výrobca to dokonca odporúča po destilovaní každého litra mesačného svitu. Je to záruka, že hlien pozostávajúci z tavných olejov a iných prísad, ktoré by nemali byť vo vysokej kvalite mesačného svitu, sa nedostane do špirálovej trubice a potom do konečného produktu. Avšak, či to musíte urobiť a koľko hlienu sa tam bude akumulovať, zistíte to počas prevádzky zariadenia.
6. Chladnička na tečúcu vodu má podlhovastú špirálu, vďaka ktorej je destilát lepšie chladený a v chladiacej nádrži zostáva chladný.
7. Od kocky po parnú nádrž je naklonená, nie zvislá rúrka. Výrobca tvrdí, že to umožňuje 30% zvýšenie pevnosti destilátu v porovnaní s konvenčnou konštrukciou destilačného zariadenia, pretože hlien prúdi späť späť do nádrže dlhšie v naklonenej rovine.

Zariadenie je možné objednať s destilačnou kockou s objemom 12 alebo 20 litrov, ako aj so štandardným alebo luxusným vybavením. V druhom prípade je zariadenie vybavené malým prídavným carom, do ktorého je vložená Panchenkovova dýza na ďalšie čistenie mesačného svitu od sivuha.

Umožňuje dosiahnuť zvýšenie pevnosti destilátu o 5 - 7 °. Okrem toho si môžete samostatne zakúpiť ďalšie vybavenie vytvorené špeciálne pre tento model:

• destilačná kolóna;
• aróma pre parník, do ktorej môžete vložiť korenie a bylinky na zlepšenie arómy a chuti konečného produktu;
• špeciálny kryt s otvormi pre skrutky a sklenené tesnenie na vodu, aby ste mohli vložiť kašu priamo do kocky.

Výrobca poskytuje Nemecku záruku na 7 rokov. To znamená, že majiteľ je presvedčený o kvalite ocele, zváraní a montáži.

V najnovších verziách je tiež k dispozícii bezpečnostný ventil, ktorý by mal upokojiť tých, ktorí počuli o výbuchoch fotografií mesačného svitu. Aj keď sa zápal uvoľní a kolóna je upchaná časticami (čo je veľmi nepravdepodobné), ventil uvoľní nadmerný tlak a nedôjde k tragédii.

Dnes sú zariadenia k dispozícii v troch verziách. Môžu byť vybavené bimetalickými aj digitálnymi teplomermi. Medzi nové trendy:

1. Wayne Pro. Jeho charakteristické vlastnosti:

• vodou chladený predĺžený spätný chladič;
• prítomnosť sklenených dioptrií na spojovacích svorkách, ktoré umožňujú sledovať proces odtoku hlienu, ako aj zabrániť včasnému postrekovaniu.

2. dráha 3 - novinka v roku 2018. Toto je plne sklopná verzia známeho zariadenia. Balík balíkov neprešiel špeciálnymi zmenami, ale táto jednotka je sada kovových častí, ktoré sa zostavia nezávisle. Navyše na rôzne účely - rôznymi spôsobmi. zmeny:

• táto jednotka má úplne odnímateľné veko (ako na panvici). Krk nádrže je zosilnený špeciálnym krúžkom, veko je nasunuté a zovreté pevným obručou so západkou (svorkou). Okrem pohodlia nalievania rmutu vám táto konštrukcia umožňuje variť „ovsenú kaši“ na obilnú rmutku priamo v nádrži a fermentovať mladinu tu;
• kryt je vybavený otryskávacím ventilom;
• vo veku je kapsula na inštaláciu teplomeru;
• troj rúrková chladnička, dlhá;
• je tu dutý car, ktorý je v prípade potreby naplnený Panchenkovovou tryskou;
• spätný chladič s priamym prietokom „potrubie v potrubí“ s chladičom na tečúcu vodu;
• dve rotačné dýzy pri 90 °, z ktorých jedna je vybavená kapsulou pre teplomer.

Celý dizajnér sa chystá na klipy cez tesnenia. Môže byť zostavený niekoľkými spôsobmi:

• je pripojená iba chladnička. V skutočnosti - rýchla destilácia, 4 litre za hodinu a ešte viac. Je veľmi vhodný pre prvý záťah obyčajnej tekutej zápary;
• pri spájaní zásuvky naplnenej medenými pružinami a chladničky je ideálne vykonať prvú destiláciu obilnín a ovocia. Meď vyberie zlúčeniny síry, ktoré sú vždy prítomné v takom zariadení, z alkoholových pár;
• pre druhý záťah sú spojené tsung naplnené panchenkovskými dýzami, spätný kondenzátor s chladničkou a chladnička.

Záruka - 7 rokov.

Toto zariadenie vyrábajú nemeckí odborníci. Navyše - správne a efektívne. Toto zariadenie má niekoľko úprav:

1. Šumivé leštené CLASSIC - so zúženou vrchnou časťou nádrže, chladičom a predĺženou zásuvkou na trubice. Široké skrutkové veko s krídlovými maticami.
2. Extra - so sklopným parníkom a malou zásuvkou. Nádrž je rovnaká ako CLASSIC.
3. Schnapser1 - zariadenie s úplným spätným chladičom a dvoma chladničkami (chladič so špirálou plus vodná košeľa na spätnom chladiči).
4. X - plne skladací prístroj so smerovými svetlami a montáž na svorkové spoje. Môže byť zostavený s alebo bez spätného chladiča. Ak je to potrebné, pridajte parník - aromacorzín, dioptriu zakúpenú osobitne.

Posledné dva modely majú úplne odnímateľné viečka so špeciálnymi tesneniami na nádrži a široké pripojenie svoriek.

Vzhľadom na možnosť regulácie sily Schnapser1 a X môžete získať akýkoľvek alkoholický nápoj: pálenku, mesiac, sviečku, whisky, koňak, obilie a ovocný destilát. Ak si kúpite sklenený hydrolock samostatne, môžete v destilačnej kocke uvariť mladinu a trvať na kaši.

Rad Schnapser je certifikovaný v Rusku. Navyše náklady na vybavenie sú takmer na rovnakej úrovni ako ruské náprotivky.

Weinovčania však očividne nenapodobnili len myšlienky svojich nemeckých kolegov, ale povedzme to. Mimochodom, skončil dobre. Existuje veľa prvotriednych recenzií o produktoch tejto ruskej spoločnosti a jej model Wein Pro sa nazýva najlepší ruský mesačný svit. Je pekné, že dokážeme vytvoriť niečo horšie ako Nemci.

Vy, vážení liehovarníci, premýšľajte, porovnajte a vyberte si presne to, čo vám prinesie príjemné chvíle počas záťahu, a nechajte sa baviť a predviesť svojim priateľom ovocie z vašich experimentov v oblasti varenia domova. Tešíme sa na vaše hodnotenie a pripomienky.