Liqueur coffee - 5 z najlepších receptov pre domáce

Svet už neexistuje ako univerzálny nápoje ako káva. Je možné piť v čistej forme alebo s ďalšími prísadami. Kombináciou likér kávu, získate tonikum koktail s jemnou chuťou a príjemnou vôňou. O najlepších receptov ja vám poviem viac.

Likér kávy sa zvyčajne podáva nie je v pohári, a vo vysoko tepelne odolné okuliare na ktoré najlepšie odhaľujú bohatosť chuťou. Piť túto skupinu jedální, zákusky, pečivo, koláče a iné sladké pečivo.

1. Klasická verzia.

zloženie:

• čerstvo mletej kávy - 8 g;
• Likér - 30 gramov;
• krém - 50 g;
• cukor - 1 lyžička;
• voda - 1 šálka.

Na prípravu vhodné používať krém alebo kávový likér, napr. Baylis, Sheridans, Kahlua atď

recept:

1. Nalejte kávu v Turku, zalejeme vodou, dať na oheň. Varíme, kým sa pena začne stúpať. Turk odstrániť z horúcej platničky a peny sadanie.

2. Keď penenie narastať, ale neprinášajú do varu. Po druhom zahriatí vylúhovať kávu 5-8 minút.

3. Naplňte vysoké poháre 2/3 horúcu kávu, pridáme likér a cukor.

4. Mieša sa do rozpustenia cukru.

5. Za likérové kávy pridajte šľahačku.

Ak je to žiaduce, krém môže byť nahradený s mliekom alebo plátkom citróna.

so smotanou

2. Amaretto (talianska káva).

zloženie:

• čierna káva - 30 gramov;
• Amaretto likér - 50 gramov;
• Mandľové orechy - 15 gramov;
• voda - 1 šálka;
• šľahačka - 2-3 lyžice.

recept:

1. Kávové zrná a pečené mandľové orechy v ohni, a potom rozdrvil.

2. Pridajte prášku na Turka, kryt s vodou.

3. Cook, kým sa neobjaví pena, potom odstrániť z tepla. Vylúhovať 5 minút.

4. Nalejte kávu do šálok, pridáme cukor a likér, premiešať.

5. Kryt so šľahačkou a rozštiepené mandľovej orechy (voliteľné).

Táto voľba likér káva je trochu zložitejšie, aby sa, ale chuť ocenia skutočných znalcov.

s Amaretto

3. írsky metóda.

Slávny kokteil so šľahačkou. Hoci tento recept lúh sa nepoužíva, ale chuť sa nijako nelíši od iných kávových nápojov s likéru.

zloženie:

• horúcej čiernej kávy - 40 ml;
• whisky - 40 ml;
• šľahačka - 30 ml;
• cukor - 1 lyžička.

Recept na írskej kávy:

1. Pridajte pohár cukru a whisky.

2. Nalejte horúcu kávu a miešajte.

3. Opatrne pridajte smotanu, že majú zostať na povrchu skla.

Whisky môže byť nahradený rum s kávou a kokosový likér Malibu. Pomocné látky a technológie varenia sa nezmenil.

írsky

4. Quick likér kávy (v mikrovlnnej rúre).

zloženie:

• oranžová kvapalina - 100 ml;
• instantná káva - 1,5 lyžičky;
• voda - 180 ml;
• krém - 50 ml;
• cukor - 1 lyžička;
• pomarančová kôra - podľa chuti.

recept:

1. Do tepelne odolné sklo likéru, kávy, cukru, pomarančovou kôrou a vody. Dobre premiešajte.

2. Zmes sa zahrieva v mikrovlnnej rúre po dobu 2-3 minút pri maximálnom výkone.

3. Nalejte do krému.

Počas ohrevu sa uistite, že káva neuteká.

Káva z mikrovlnnej rúry

5. latte s Baileys.

zloženie:

• varí espresso - 40 ml;
• Baylis lúh (Baileys originál) - 30 ml;
• mlieko - 140 ml;
• cukor - 1 lyžica;
• škorica - podľa chuti.

recept:

1. Mlieko sa zahreje na kachle a poraziť s miešadlom.

2. Nalejte do vysokého pohára horúcej kávy, mlieka a likérových Baileys. Po premiešaní, nápoj vytvorený cez biele peny.

3. posypeme škoricou.

Ak sa vám nepáči, škoricu, môže byť nahradený strúhanej horkej čokolády.

Baileys likér