Home infúzie egrešov na vodku, mesačného svitu, alkohol

Na prípravu vhodných domáce infúzie čerstvých egrešov, vybral pri splatnosti. To môže byť prijatá, a mrazené ovocie skôr, ale potom nápoj nebude tak chutné. Bobule musia byť zrelé, veľké, bez známok kazenie alebo plesne. Odrody zásadný význam nemajú, ale na červenú farbu ovocných likérov krajšia ako zelená.

Odporúčaná alkoholickom základu: vodka, alkohol, vodku alebo koňak lacný. Získajte najlepšie vodku na egrešov. Pred použitím alkoholu, musí byť zriedený na 40-45 stupňov. Samohonky predtým vyčistiť od nečistôt a pre vytvorenie druhej destilácie. Ak chcete zachovať prírodné ovocnú chuť je veľmi dôležité.

Klasická vodka na egrešov

zloženie:

• vodka (vodka, zriedený alkohol) - 0,5 l;
• Bobule egrešov - 1 trojlitrového jar;
• cukor - 300 gramov.

recept:

1. Naplňte nádobu trojlitrového ramien umyť a olúpané chvosty egrešov.

2. Pridajte cukor a vodku. Vodka by mal pokrývať vrstvu plodov.

3. tesne uzavrieť poháre kryt nylon, a potom opakovane trepe sa lepšie cukor rozpustí.

4. Umiestnite nádobu na dobu 40-45 dní v tme pri izbovej teplote. Raz týždenne, trasie.

5. Vypúšťací Výsledná tinktúra zo zrazeniny a filtruje sa cez vrstvu buničiny. Skladovať v tesne uzatvorených sklenených fliaš nápoj v chlade a tme. Trvanlivosť - do 2 rokov. Pevnosť skončil tinktúru - 14-17 stupňov.

Tinktúra zo zeleného egrešov

Tinktúra z egrešov a malín

Úspešná kombinácia z bobúľ robí nápoj s úžasnou chuťou a bohatým ovocnou arómou.

zloženie:

• maliny - 400 gramov;
• egreše - 2 kg;
• vodka (alkohol, vodka) - 1,5 l;
• cukor (voliteľne) - 300 gramov.

Milovníci sladkých likérov, môžete pridať cukor, zvyšok radím robiť bez neho, alebo v extrémnych prípadoch, pridajte v poslednom štádiu, v prípade, že nápoj nie je nič príjemné.

recept:

1. malinovej a egreše bobule naplní do vhodnej sklenenej nádoby a traste niekoľkokrát.

2. Pridajte cukor (voliteľný) a naliať obsah banky vodky. Alkohol by mal pokrývať bobule vrstva aspoň 2-3 centimetrov.

3. Umiestnite nádobu v tme pri teplote miestnosti po dobu 30-35 dní.

4. Vypúšťací infúzie zo zrazeniny a prefiltruje sa cez niekoľko vrstiev gázy a vatou.

5. Piť Ready na fľašu, tesne uzavrie a uchovávané v chlade a tme. Trvanlivosť - do 2 rokov. Tvrz - 16-20 stupňov.

Tinktúra z malín a egrešov