Sambuca "Karchelli (Carcelle)» - a opis typov ochranných známok

Mnoho fanúšikov Sambuca, či sú všetky z najlepších značiek piť vedieť bez výnimky. Lenže Sambuca Carcelle, ktorí sa v poslednej dobe objavili na trhu, ktorý je schopný príjemne prekvapí aj tie zaujatý expert. Mohlo by to byť: po tom všetkom, "Karchelli" - výsledkom spolupráce medzi oboma renomovaných európskych firiem, známa vysokú kvalitu svojich výrobkov.

Historické informácie. Britská spoločnosť James Burroughs Ltd bola založená v roku 1837. Že Dzheyms Berra vytvoril slávnu Gin Beefeater, ktorá sa vyrába v našich dňoch.

150 rokov teraz vo vlastníctve Berrow rodinu. V roku 1969, absolvent Vysokej školy Kristofer Heyman, sa pravnuk zakladateľa spoločnosti, bol menovaný destilačný prístroj. V čase, kedy spoločnosť prosperoval, objem výroby neustále zvyšuje každý rok viac ako 9 miliónov fliaš ginu sa vyvážal v USA sám. Zdalo sa, že to bude vždy.

Ale v 80. rokoch americká vláda uložila obchodné sankcie a úplne zakázali dovoz britského ginu. Spoločnosť James Burroughs Ltd utrpeli obrovské straty a bol uvedený do predaja v roku 1987.

Jediná osoba, ktorá nie je rezignoval k rozpadu rodinného impéria, bol Kristofer Heyman. Kúpil jeden z divízií spoločnosti, vyrába vysoko kvalitný alkohol, a vyzval nové pevné Hayman destilátory.

Majetok pána Hayman mal jedinečné rodinné recepty štyri generácie najlepšieho britského liehovare záväzkov - rozmarné móde, kvôli ktorej džin náhle považujú staromódny drink, a dopyt po nej sa výrazne znížila. Uvedomil si, že špecializácia - najkratšia cesta k novému bankrotu Heyman vytvorila dcérsku spoločnosť Burlington Nápoje na výrobu alkoholických nápojov: vodky, whisky, rum, tequila.

Na začiatku storočia XXI myslel Heyman a výrobu sambuca. Skúsený destilátory je veľmi konzervatívny. Nikdy si myslel, by bolo vhodné gin tiež nie je v Anglicku, a rovnakým spôsobom skutočný Sambuca môže byť iba taliansky. Pre spoluprácu potreboval nájsť spoločnosť nie menej pevný než Hayman Distillers.

Voľba padla na talianskej rodinnej firme Distillerie Sari srl To bolo založené v roku 1949 a nachádza sa v Gussago, malej obci v provincii Brescia, ktorá je známa pre svoje vinárskej tradície. Firma má vlastné vývojové oddelenie obchod a vytvoriť nové duchmi.

Väčšina pána Heymann rád, že Sari továreň nemala používať žiadne umelé príchute. Nechajte prírodné suroviny sú drahšie - ale firma vyrába len vysoko kvalitné alkohol. Spoločnosť je plne automatizovaný a môže produkovať až 200 000 fliaš alkoholu za deň.

V roku 2011, odborníci Distillerie Sari objednaný Hayman destilátory vytvoril nový Sambuca, ktorý bol nazývaný Carcelle. Oni sa spoliehali na britskú závislosť tradične pridáva do mnohých nápojov zázvoru. Z tohto dôvodu, anízu likér Carcelle má korenistú chuť.

Druhy Sambuca Karchelli

K dispozícii dve varianty Sambuca Carcelle:

Carcelle Sambuca - bezfarebný transparentné pevnosť likér 38% anízová pikantné hodvábny a dlhé teplé dochuťou;

Carcelle Black - takmer čierne Sambuca sila vo výške 35%. Nápoj ďalej obsahuje extrakt zo sladkého drievka, sladkého drievka vyvodzovať svetlo likér chuť.