Najlepší rum pre "Mojito" a jeho náhrady

Zo všetkých koktaily na báze rumu najpopulárnejšia je "Mojito". Pripravovať to je veľmi jednoduché. Len musíme vedieť správny recept, a niektoré rum pre "Mojito" vybrať. Do značnej miery to závisí od použitého rumu chuti. Budem hovoriť o značiek a odrôd, ktoré môžu byť použité v tomto kokteilu.

Podľa klasického receptu "Mojito" sa pripravuje na báze ľahkých rumov, ale v poslednej dobe sa aktívne používajú svoje temné pohľady. Odborníci hovoria, že to nemá vplyv na chuť hotového nápoja, nesúci len ťažiť majiteľom barov.

Veku tmavé odrody, ktoré môžu byť opitý čistý, ešte jasné. V Európe, milovníci liehovín je stále menšie, čo vseldstvie dopyt po tmavo rum dole, takže na tomto základe začala robiť mojito. Použitím tmavé (zlato) rum koktejl zvyšuje náklady, ale nemá vplyv na jej chuť.

Medzi značkami najčastejšie používaných «Habana Club» a «Ron Varadero». Predpokladá sa, že máme obľúbený rum "Bacardi" nie je vhodný pre "Mojito", ale mnohí barmani nesúhlasí s týmto tvrdením a používať ho «Bacardi».

Čo môže nahradiť rum Mojito

Takmer všetky zložky v tomto recepte je prístupný zmenám. Je to veľmi jednoduché: pretože základom alkoholu, môžete použiť vysoko kvalitné vodky. Čerstvá mäta, majú tiež nie je vždy na svojom mieste, môžete ich pridať do koktail mätový sirup, ktorý vám ušetrí od museli naliať cukor.