Home infúzie slivková vodka a alkoholu (najlepšie recepty)

Make tinktúra zo sliviek môžu byť akéhokoľvek stupňa (žltá, červená alebo modrá), hlavná vec, že plody boli zrelé. sort "maďarská" sa používa častejšie, "vajcia", "Canada", "slivka" a "Mirabelle". Pred varením slivky musieť prejsť, odstránenie nezrelé, pokazené a zhnité.

Ako základ pre Rada použiť alkoholu vodku, lacné brandy, vodky s destilácie alebo zriedený alkohol (40-45 °). Veľmi silný alkohol vstrebáva zlé ovocie suroviny, čo tinktúru dopadá nie je tak chutné.

Pikantné tinktúra zo sliviek s kosťami

Najjednoduchší recept na tinktúry, ktorý nemá žiadne nadbytočné ingrediencie. Vynikajúci nápoj pre každú príležitosť. Rovnako ako u mužov i žien.

zloženie:

• jarabinu slivky - 1 kg;
• vodka (zriedený alkohol, vodka) - 2 litre.

Príprava:

1. slivky čisté z listov, stoniek a umyť dobre. Neodporúčam, aby rez odstrániť mäso alebo kostí, ako tinktúra dostať bahnitej, a jeho chuť zlepšuje.

2. Obal ovocie v pohári, zalejeme vodkou. Vodka vrstva by mala zahŕňať Plum 2-3 cm.

3. Banka pevne uzavrite veko a dať do 40-45 dní v temnom teplom mieste (16-25 ° C).

4. dokončenie slivovica prefiltruje cez tenká na fľašu a utesnenie zátky.

Obohatená s alkoholom slivky môže byť použitá pre varenie iné pokrmy alebo ako originálny občerstvenia.

Ukazuje sa stredne silná (28-30 stupňov) nápoj s jemnou chuťou a ľahkou vôňou ovocia. Trvanlivosť - až 3 roky.

Recept lúh slivka likér

Sladká varianta nápoj, ktorý sa dobre hodí k dezertom.

zloženie:

• Plum - 1 kg;
• cukor - 150 g;
• vodka (alkohol, vodka) - 0,5 litrov.

Príprava:

1. Umyté ovocie nakrájame na dva kusy a odstráňte semienka.

2. Položte plátky vrstiev buničiny v pohári, kropia cukru.

3. Uzavrite nádobu a položila ju na 2-3 dni na parapete nechať šťavy mozgov. Raz denne sa obsah bánk musí dôkladne pretrepať.

4. Pour vodku (slivka vrstva by mala presahovať 2-3 cm).

5. Uzavrite nádobu a dajte na tmavom mieste po dobu 30-40 dní. Raz týždenne, trasie.

6. pripraviť domáci tinktúru sliviek filtrovaných cez niekoľko vrstiev gázy a vatou.

7. naleje nápoj do fliaš a korku pevne.

Tinktúra kôstok cukor

Získava sa asi 1 liter nápoja. V chladnom a tmavom mieste, toto nastavenie možno skladovať po dobu až 2 roky.