Ako sa robí rum v domácom - recept-napodobňovanie

Tradičné rum sa pripravuje destiláciou cukrovej trstiny produkcie odpadu. Samozrejme, že je ťažké získať surovinu pre väčšinu Rusov. Preto Spracujeme nie je rum a výmena na základe dostupných surovín. Vôňa a chuť tinktúry je takmer identická s pôvodnou nápoj. Problémy môžu nastať len z esencií, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou nebude v byte. Ale požadované chute sú predávané všade - v supermarketoch alebo cez internet.

zloženie:

• vodka (40-45% alkoholu, vodka) - 1 L;
• cukor - 200 g;
• voda - 500 ml;
• rum esencie - 50 ml;
• vanilky a ananás esencie - 10 ml;
• spálený cukor - 4 lyžičky.

Recept na domáci rum

1. Zmiešajte dohromady v panvici cukru a vody. Zmes sa zahrieva cez strednej teplote, za stáleho miešania.

2. Akonáhle sa cukor rozpustí odstrániť z tepla a pridať vopred pripravený sirup karamel.

3. V samostatnej miske mixu vodky esencií.

4. Po cukrový sirup sa ochladí na teplotu miestnosti, naleje sa do zmesi vodky a zmes sa mieša.

5. Pour rumové fľaše, tesne uzavrieť uzávery. Trvajte na tom po celé mesiace v tme.

6. Kmeň nápoj cez niekoľko vrstiev gázy a bavlny, pre kompletné vyčistenie je dosť.

Ready domáci rum

Ďalší zaujímavý recept rum ukazuje video. Používa sa na prípravu silnej vodky a ananásu.