Tinktúra z Jeřabinová vodky (alkohol sny)

Black chokeberry (aronia) - jedna z najobľúbenejších rastlín záhradkárov. Nevyžaduje zvláštnu starostlivosť, krásne kvety, dáva dobrú úrodu, a samotní bobule sú veľmi užitočné. Milovníci čierneho lúhu navrhujú, aby sa tinktúru chokeberry v dome z najlepších receptov, opakovane testované v praxi. Budeme používať iba lacné a dostupné zložky.

Domáce likéry z chernoplodki lepšie sa pripraviť na veľké šťavnaté bobule, zozbieraných po prvých mrazov. Sušené ovocie sú tiež vhodné. V tomto prípade sa navrhuje recept proporcie dostatočné pre polovicu bobule. Pred prípravou horské popol by mal byť starostlivo prejsť, odstrániť malé (sú veľmi horké) a pokazené plody.

Ako môže byť použitý alkoholické vodky bázy zriedi na 40-45 stupňov alkoholu, čistené vodky alebo brandy. Žiadny rozdiel v princípe.

Klasická tinktúra z chernoplodki

Najjednoduchšie, ale zároveň veľmi chutné verzii nápoja, v ktorom nie je nič zbytočné.

zloženie:

• žeriav bobule sú čierne - 1 kg;
• vodka (alkohol, vodka) - 1 L;
• cukor - podľa chuti (voliteľné).

Osobne nemám pridáme cukor, ale fanúšikovia sladké alkoholu stále radia nalejeme 300-500 gramov.

recept:

1. pohyboval a premýva žeriav naplniť pohár.

2. Pridajte vodku, takže je pokrytá 2-3 cm vrstvou bobúľ. Pridáme cukor (voliteľne) a dobre premiešajte.

3. Zatvorte veko a nádobu pre 60-70 dní v tme pri izbovej teplote. Každé 4-5 dni, tras pohári.

4. Hotový tinktúra z kmeňa cez tenká, naliať do fľaše a pevne uzavrieť uzávery. Na tmavom mieste pri izbovej teplote, jeho trvanlivosť je takmer neobmedzená.

Výsledkom je vynikajúci domáci tinktúra z chernoplodki majú farebnej dreveným nábytkom a osobitú vôňu horské popola lesa. Je opitý ľahko a príjemne.

Varovanie! Bobule môžu byť použité opakovane, stačí ich naplniť rovnakým množstvom bázy alkoholu. Ochutnať likéry obaja sú takmer rovnaké, a to aj trochu mäkšie ako druhá.

Klasické verzia tinktúry

Aromatická tinktúra z čierneho žeriavu

Pridaním niekoľkých puky klinčeka dáva piť zaujímavé aromatické poznámky. Ťažko uveriť, že je pripravený z obvyklé čiernym chokeberry, rastie všade.

zloženie:

• jarabinu chernoplodki - 1,5 kg;
• Vodka - 1 L;
• cukor - 500 gramov;
• Carnation - 2-3 púčiky.

recept:

1. Pripravené jahody naplniť pohár a rozdrviť s valček dreva.

2. Pridajte cukor a klinčeky.

3. Obsah banky dobre premiešajte, krku gáza obväz a dal na 2 dni v tme pri izbovej teplote.

4. Pour vodku, mieša sa hexánovej úzke veko a dať na 50-65 dní v tme pri teplote 18-25 ° C, 5. Hotový infúzie cez gázu a vrstvou vaty, potom sa naleje do zásobnej fľaše. Trvanlivosť - až 3 roky.

Čierny žeriav s klinčekmi

Tinktúra z Aronia s medom

Zdravý nápoj s jemnou chuťou.

zloženie:

• vodka (alkohol, koňak) - 0,5 l;
• Rowan čierna - 0,5 kg;
• Med - 30 ml (celkovo 2 polievkové lyžice).

recept:

1. Kryt žeriav bobule v pohári.

2. Ak je med cukor, roztaviť vo vodnom kúpeli do kvapalného skupenstva.

3. Pridajte med a vodku do pohára s horskom popola a dobre premiešajte.

4. Zatvorte poháre kryt nylon a dať do tmavej teplej (18-25 ° C) miesto na 60-90 dní. Raz za týždeň, budete musieť triasť pohári lepšie rozpustiť prísady.

5. Kmeň hotovú tinktúru z čierneho žeriavu cez niekoľko vrstiev tenká a nalejte do skladovacích fliaš. Na tmavom mieste skladovateľnosť je neobmedzená.

Tinktúra s medom

V miernom množstve (30-50 g denne), všetky pripravené tinktúry mať niekoľko liečivé vlastnosti boli uložené do všetkých živín čerstvým ovocím. Ako preventívne opatrenia môžu byť použité:

• na posilnenie imunity;
• znižujú hladinu cholesterolu v krvi;
• zlepšiť chuť k jedlu a normalizovať tráviaci systém;
• znižovanie krvného tlaku;
• posilňovať cievne steny a zlepšuje ich elasticitu.