Ako piť absint - 7 správnych ciest

Rozvinutá kultúra jesť takmer každý známy alkoholický nápoj, absint nie je výnimkou. V tomto článku sa zameriame na to, ako piť absint, aby nedošlo k poškodeniu vášho zdravia a získať čo najviac potešenie. Musíte byť veľmi opatrní. Vysoká sila nie je jediný problém, v niektorých prípadoch je "zelená víla" spôsobuje halucinácie.

Všetky tieto metódy sú obmedzené na zníženie horkej chuti a vysokou pevnosťou. Tiež, dôraz je kladený na proces zábavy, všetko musí byť krásne. Voľba stohy (skiel) závisí na spôsobe použitia, v niektorých prípadoch, môžete potrebovať špeciálne doplnky.

Absinthe možné piť nasledujúcimi spôsobmi:

1. Classic (francúzsky). Na hornej strane skla absintu obsahuje špeciálnu lyžice s otvormi, potom to dať kocku cukru. Pred použitím cukru sa naleje do ľadovej vody, kým nápoj v pohári zakalí (francúzsky hovor tento efekt «Louche»).

absint s cukrom

Voda je pre vyzrážanie éterické oleje obsiahnuté v alkohole, takže piť absint ľahšie. Tiež sa predpokladá, že sa sladká voda zvyšuje účinok thujonu (narkotikum látky v zložení surového absintu), ale táto hypotéza nie je vedecky dokázané. Absinthe riedi vodou v pomere 5: 1 (päť dielov vody na jeden diel absintu). Pripraviť o nič menej vzrušujúce, než skutočná pitie.

2. neriedené (čistý). Absint je klasický aperitív, ktorý môže byť pil v čistej forme s úzkymi okuliarmi. Ale táto metóda nie je pre každého. To je používané len skúseným absintu. Pred použitím boli ochladí na absinth takmer nulové teplotu, a potom piť prehĺtať. Odporúčaná jednotlivá dávka by nemala prekročiť 30 gramov.

Z hromád jedným dúškom

3. Česká metóda (plameň). Po prvé, sklo je naplnená 1/4 absintu. Vedľa v stohu sa navlhčí kocku cukru a položiť ju na špeciálne lyžičkou (rovnako ako v prvej metóde). Za to, že zapáliť cukru, čo je horieť po dobu asi jednej minúty.

zapaľovanie absint

Cukor topí, jeho horúce kvapky padajú na dno pohára. Keď je plameň uhasený, lyžičku cukrových zvyškov umiestnených v kadičke a obsah sa mieša. Ďalej, chuť bola pridaná ľadová voda, ktorá zmäkčuje chuť výsledného nápoja.

To je najviac zábavné, ale zároveň najnebezpečnejší spôsob, ako piť absint, ako plameň sklo môže ľahko šíriť do okolitých objektov. Hlavná vec vedieť zapáliť absintu, potom žiadny problém.

4. Chýbajúce sirup (ruský metóda). Prvý prípravu cukrový sirup (cukor sa zriedi vodou v pomere 1: 2), potom sa výsledný sirup sa naleje do pohára. Takže sme boli zvyknutí piť absint, mnoho ruských. Jednoducho a rýchlo.

5. "Dva poháre» metódu. Malá sklenená naplnená absintom a nastavte ju do veľkej pohára. Potom sa sklo sa pomaly naleje do vody. Kvapaliny sa postupne zmieša, naleje do veľkej kadičky. Nápoj je považovaný pripravený, keď sklo je len voda.

Predpokladá sa, že sa jedná o veľmi nepohodlný spôsob, pretože zabraňuje skla v skle. Ale nikto neobťažuje si naliať riediť vodou v čistej pohári absintu.

6. Na ďalších nápojov. Ak chcete znížiť silu a horkosť absinthu, môže byť zriedený cola, pomaranč, ananás, citrónovou šťavou, tonic, limonádu, Sprite a iných nápojov. Pomery závisí na individuálnych preferenciách. Tiež by som poradiť skúsiť silné koktaily s absintom, ktorý našiel svojich priaznivcov po celom svete.

7. "Barmen". Video ukazuje, ako piť zelený absint v bare. Budete potrebovať: dva poháre, látkové, potrubia pre koktaily a ľahšie. V skutočnosti sa jedná o jeden z najpopulárnejších spôsobov pitnej Sambuca vhodných pre absintu.

Všetko, čo robí barmana, že klient môže piť len pripraveného nápoja. Môžete skúsiť túto techniku doma, ale najprv by som poradiť trochu praxe.

Varovanie! Experimentovať s rôznymi metódami, je dôležité, aby to preháňať, správne výpočet dávky, inak by následky mohli byť katastrofálne.