Moonshine of Ranetok doma

Príprava kaše Ranetok

Za účelom prípravy na várku Ranetok doma, musíte najprv vytvoriť domáce pivo.

Príprava:

Ranetki umývanie, rezané na klinky a odstrániť jadro ovocie. Je dôležité zabezpečiť, aby v Braga nenarazila na kosť, ako dávajú nápoj nepríjemnú horkosť. Na prípravu kaše stačí použiť buničiny a kôru;

plátky jabĺk melie na homogénna hmota konverziu. To možno vykonať pomocou plaváka;

Výsledná suspenzia sa jablkovou šťavou umiestni do vhodnej veľkosti nádoby a pridá sa cukor rozpustí v 1 litri vody a zmes sa dobre premieša;

Vyplniť zostávajúce 9 litrov teplota vody 18 až 20 ° C a pridá sa kaša droždie;

Výsledný Braga potrebujú dobrý mix, utesnenie nádoby, v ktorej bude putovať.

Riad s budúcim domáce pivo by malo byť na teplom mieste po dobu 10-14 dní. Na 2-3 deň fermentácie kapacity potrebné na otvorenie a zlomiť povrchu kvapaliny vytvorenú na hustú vrstvu buničiny. To je nutné pre normálny proces penenie v Braga. Znamením, že fermentačný proces prebieha normálne, je prítomnosť charakteristického zápachu a vriacej kapacity. Akonáhle bublanie zastaví, tekutina bude výrazne ľahšie a drvina bude spadať do sedimentu.

Príprava mesačného svitu Ranetok (s videom)

Zachovať osobitné zápach Ranetok, lebo núti mesačného svitu sa odporúča použiť presne taveného, ​​ale nie sú filtrované Braga bez sedimentu. Braga páliť mesačný svit dvoma spôsobmi: vo vodnom kúpeli a pri veľmi pomalom ohreve.

Spôsob destilácie samotná prebieha s povinnou dodržiavaním výbere prvej frakcie. Prvé frakcie 100-150 ml a sa rovná 5-7% z množstva použitého cukru, je potrebné vypustiť. Z vyššie uvedených zložiek várky objem produkcie bude približne rovný 1, 5 l nápojovom sile 60 obj. a 1,25 litra 40 obj. Akonáhle hladina pevnosť klesne pod 40, je nutné pre výrobu nápojov zastaviť.

Potom nasleduje opätovné destiláciou, na ktoré sa správanie v pití potrebného pre 3 dňoch ponorenie na 200 g sušeného a čerstvého Ranetok. To má zabezpečiť, aby sa kvapalina absorbovala chuť ovocia. Potom sa tekutina by mala byť pridaná do 1, 5 litra vody a redestilovanej pokračovať.

Keď proces znovu destilácie sa vykonáva opäť odrezaný 100 ml prvej frakcie produktu. Ďalej je destilácia by sa malo pokračovať tak dlho, kým sila nápoje klesne na 40 otáčok za minútu. Tie by mali dostať asi 1, 5 litrov pálenky na sile 60-65. Piť variť nemôže, musí byť zriedený na 40-45 otáčok Pevnosť cez prírodné minerálne alebo čistenej vody. Ak chcete zlepšiť chuť nápoja budete potrebovať ďalšie 3 dni, aby v temnom a chladnom mieste.

Lepšie pochopenie prípravy varnej Ranetok pomocníka videu nižšie:

Moonshine recept zo šťavy Ranetok doma

To môže tiež byť pripravený zo šťavy mesačného svitu Ranetok doma. Tento recept je považovaný za veľmi jednoduchý na implementáciu, ale aj kvalita nápoja vyplývajúce z jeho použitia, bude o niečo nižšia ako v predchádzajúcom recepte.

Zloženie:

• jablkový džús - 10 l;
• cukor - 2 kg;
• sušené droždie - 50 g

Príprava:

Aj mix šťavu s cukrom, miešajte až do úplného rozpustenia tejto zlúčeniny;

Pour droždím v teplej vode, dobre premieša;

Naliať mladiny do kvasnej nádoby, nastavte hydraulický ventil a ponechať obal na teplom a tmavom mieste fermentovať po dobu až 30 dní.

Akonáhle je proces fermentácie dokončenie, kvapalina klesá a oživiť zrazenina môže byť filtrovaný a Braga začať destilačné metódy popísaný v predchádzajúcom recepte.