Ako vyrobiť domáce tequila vodka (vodka) a šarlátový
Recipe with Aloe Vera for Cancer Prevention
Obsah:
Real tequila nemajú kaktusu, ako si mnoho ľudí myslí, a zo šťavy z modrej agáve, ktorá rastie len v Mexiku. Ale domáci chemici milovníci našli cestu. Sú dosť bystrí na to použiť zariadenie, ktoré svojím chemickým zložením najbližšie agáve. Ako sa ukázalo, aloe vera. Teraz, aby sa tequila doma, dosť, aby si niekoľko listov aloe rastie v kvetináčoch.
Varovanie! Navrhovaná variant prípravy tequily imituje len chuť nápoja, ale v skutočnosti to tak nie je. Hoci v priebehu degustácie, môže väčšina ľudí nedokáže rozlíšiť vodku tinktúra aloe z pôvodnej tequily, ale rozdiel v chuti tam stále.
Teória. Agáve obsahuje konkrétne fruktan - inulín. Po fermentácii (fermentácia), je prevedený na alkohol rozpoznateľný trávnaté chuti a zápachu. Ak trváte vodku na rastline s vysokým obsahom inulínu, môžete získať nápoj, ktorý bude pripomínať ochutnať tequily.
Mnohí inulín nájsť v čakanky, topinambur, aloe, banány, cibule a cesnaku. Problém je, že väčšina z týchto rastlín majú svoje vlastné stabilné vôňu, takže nie sú vhodné pre prípravu domácej tequily. Prijateľný výsledok je dosiahnutý iba z aloe.
recept tequila
zloženie:
- aloe vera lístia - 150 gramov;
- vodka (vodka, zriedený alkohol) - 3 litre;
- cukor - 3 čajové lyžičky.
technológie:
1. Rez aloe malé kúsky (1 až 1 cm).
2. Umiestnite kusy v dóze, zakryť alkoholu.
3. pridáme cukor zmierniť chuť.
4. Zatvorte poháre, dobre pretrepte a dať na 14-17 dní v tmavom chladnom mieste. Počas infúzie domáci tequila najprv stať do zelena, a potom zlato.
5. Kmeň infúzie cez bavlnenú filter, naliať do fliaš a nechať po dobu 1-2 dní.
6. Po filtrácii sa farba zostáva zlatý tequily (v niektorých prípadoch s nazelenalý odtieň). Ak si to nepáči, potom tequila by sa mal klásť na 20-30 dní v dobre vyčistené miesto. Pod vplyvom slnečného žiarenia, chlorofyl rozkladá pomaly a piť jasné.
Ďalšie vyhotovenia osvetlenie - zriediť výsledný infúzna vody v pomere jedna ku jednej a predbehnúť cez uvarená prístroja. Ale chuť tequily bude nie tak nasýtená v tomto prípade.