Kóšer víno - nápoj spravodlivých Židov

Počas obdobia židovských náboženských sviatkov každý veriaci žid by mal byť použitý spolu s jedlom kóšer vína. Ľudské zdravie veľmi málo ľudí zaujíma náboženstvo vyžaduje vykonanie povinnosťou každého z nich. Netreba kóšer víno je vyrobené v súlade so všetkými prísnymi pravidlami a kánony, ale chuť sa nijako nelíši od obvyklé.

Slovo "kóšer" je preložený z hebrejčiny ako "fit", teda príslušných vnútroštátnych právnych predpisov, ktoré priľnú k Židom počas prípravy jedál a nápojov. Tieto pravidlá sú zhromažďované v päťdesiatich prikázaní Tóry, toľko žartom nazýva judaizmus "kuchyne náboženstvo", ale to nie je o tom.

Ktorá vína sú považované za kóšer

Kóšer víno - nápoj, ktorý spĺňa tieto požiadavky:

1. Ovocie hrozna dopestovaného z kríkov sú najmenej štyri roky.

2. Ak je vinice nachádza mimo územia biblie, je zakázané zbierať každý siedmy rok.

3. Vo viniciach by mala rásť len hrozno. Nie je dovolené pestovanie zeleniny a zrnín medzi radmi kríkov.

4. Po obdržaní rastlinných hrozna možné spracovávať len k Židom, že bude prísne dodržiavať "sobotu" - zákaz práce každý siedmy deň v týždni. V procese starnutia kóšer vína a stáčanie je povolené používať iba absolútne kóšer materiály (zákaz sa vzťahuje na látky živočíšneho pôvodu).

Potvrdenie o kóšer vína je vybavená špeciálnym tesnením, "ehsher", a preto nápis na etikete, môžete si dať len duchovný vodca judaizmu, ktorý riadil celý proces výroby nápoja.

štítok

V niektorých prípadoch, kóšer vína sa pasterizuje. Židia veria, že pasterizované vína môžete piť, a to aj v prípade, že je otvorený alebo vyleje človeka, ktorý nemá priľnúť k "Sabbath".

Židia majú zakázané piť víno, na ktorých existuje podozrenie, že bol použitý v obrady iných náboženstiev. V dôsledku toho došlo k zaujímavej zvyk - varené víno. Židia veria, že varením sa piť nevhodné pre pohanské rituály. Niekedy sa podrobí tepelnému spracovaniu hroznovej šťavy.

Výroba kóšer vín nákladný proces nezlepší jeho kvalitu. Cez toto, kóšer víno výroba, a to nielen v Izraeli, ale aj v niekoľkých ďalších krajinách, a to aj v Rusku. Kuban vinári ju vyrábať v obmedzenom množstve. Orientačná cena jednej fľaše 330 rubľov, čo je niekoľkonásobne drahšie ako podobné "jednoduché" vína.