Powder pivo - stačí pridať vodu

Podľa povestí výrobcovia sa naučili, aby sa pivo z prášku nedodržiava tradičný pivovarské technológie. Spotrebitelia odmietajú, chcú piť prírodné alebo ešte lepšie, živé pivo, skôr než rad chemických látok neznámeho pôvodu. V skutočnosti je pravda nebola taká desivá. Potom som si to dokázať.

Práškové pivo - to je hotový mladina koncentrát, z ktorého bola voda odstránená vo vákuu. Extrakt sa predáva vo forme prášku alebo vo forme pasty. Ak chcete znova vykonať piva natoľko, aby ju rozpustiť vo vode určitú teplotu a pridajte droždie.

prášková metóda s použitím malých súkromných pivovarov a reštaurácií, ktoré pripravujú svoje vlastné pivo rozliať. To je nerentabilné zachovať kompletné technológie, ktorá využíva špeciálne vybavenie a drahé suroviny, takže stálo koncentrát.

Z kvality koncentrátu záleží na finálnu chuť týchto nápojov. So správnou prípravou odlíšiť živému z práškového piva je takmer nemožné. Je to ako v prípade sušeného mlieka, ktoré chuť a farbu je úplne totožný s prirodzeným.

Varovanie! Použitie prášku v veľké rastliny nerentabilné, pokiaľ ide o tradičné pivovarské technológie pridáva ďalší stupeň - odparovanie, čo vyžaduje veľké energetické vstupy. Tvrdenie, že všetci známi ruskí podniky varí pivo z prášku nie je väčšia ako mýtus. Z hľadiska ziskovosti je nerentabilné.

Názor, že práškový pivo zvyčajne škodlivá alebo užitočná tiež bezpredmetné. Na zloženie nápoja, a to ako sú identické. Vo väčšine prípadov je pivo z prášku nie je pasterizované, takže to chutí môže byť ešte lepší. Všetko záleží na kvalite extraktu a stupňom riedenie vodou.

Na pitie alebo nie piť pivo prášok každý rozhodne sám za seba. Jediným problémom je, že spotrebitelia nemajú vždy dať uznanie pôvodu nápoja. Ak si kúpite pivo v reštauráciách alebo malých pivovarov, je možné, že je vyrobený z prášku, ale vy to neviete.