Nealkoholické víno ako alternatíva k obvyklým

Nealkoholické víno, vynájdený pred viac ako 100 rokmi. V roku 1908, patent za právo na výrobu vína bez alkoholu bol vedec Carl Jung. Vynález nie je priviedol dr bohatstvo a slávu. V minulom storočí, len málo ľudí pochopiť, prečo je potrebné na pitie. Ale časy sa menia teraz nealkoholické víno zažíva znovuzrodenie, a to z dobrého dôvodu.

Väčšina ľudí, ktoré zdravý životný štýl, negatívny postoj k užívaniu alkoholu. Pre nich, nealkoholické pivo a víno sú schopné podporovať spoločnosti, a nie byť "čierne ovce", počas sviatku iba. Tie ocenia nealkoholické víno a vodiči, ktorí sú každý deň nútení používať svoje vozidlo. Teraz si môžete vychutnať chuť vína bez obáv zo straty vodičského preukazu.

Výroba nealkoholického vína sa nelíši od klasického vína, stačí pridať ďalšiu etapu - chemické výpary alkoholu. Táto metóda zachováva kyslosť a originálnu chuť nápoja. Moderné technológie umožňujú, aby akékoľvek nealkoholické víno, bez ohľadu na jej druh a stupeň, počnúc Beaujolais a končiac Cahors.

Ak chcete vymazať vínny alkohol je nemožné. Dokonca sa obozretnejšie filtrácii nápoja je 0,5-1% alkoholu. Po niekoľkých pohárov opitý odborníci odporúčajú, aby si za volant, nie skôr ako po 1-2 hodinách. Tiež nealkoholické víno nie je vhodný pre tehotné ženy, pretože v niektorých prípadoch môžu vyvolať alergie a iné problémy sa plodu.

Vzhľadom na komplikované výrobná technológia je drahšie ako nealkoholického vína. Ale význam odmeny je, pretože všetky živiny (viac ako 100 rôznych vitamínov a minerálov) sú uložené v nealkoholických náprotivky.

Pri výrobe nealkoholických vínach zvlášť vynikal nemeckej liehovar. Ich značka «Peter Mertes» a «Klaus Langhoff» populárny po celom svete. Cena začína od 300 rubľov za fľašu. Marketingové štúdie ukázali, že nealkoholické víno v Európe záujem o platobnej schopnosti väčšiny zákazníkov - ľudia vo veku 25-45 rokov.

Nealkoholické víno označené «alcoholfree» nápis

Ak vezmeme do úvahy záujmy spotrebiteľov, niekoľko domácich výrobcov oznámilo svoj zámer rozšíriť svoj sortiment značiek nealkoholického vína. Tam je dôvod veriť, že čoskoro tento nápoj možno zakúpiť oveľa lacnejšie.