Likér z vlašských orechov (zrelé a zelená) v domácnosti

Orech likéry sú skupina stravníkov alkoholických nápojov s pôvodnou chuťou. Môžu byť opitý úhľadný, v miešaných nápojoch alebo pridať zmrzlinu a kávu. Ďalej sme sa pozrieme na tých najlepších receptov domáci orechového likéru. V prvom prípade, suroviny sú zrelé plody v druhej - vlašských orechov, tinktúra, ktorá má užitočné vlastnosti.

zloženie:

• škrupiny vlašských orechov - 30-40 kusov;
• vodka (variť alkohol 40-45%) - 1 L;
• cukor - 500 gramov;
• voda - 0,5 litra;
• Carnation - 3-4 bud;
• škorica - 1 palicu.

V tejto receptúry, môžu byť likéru orechy nahradený lieskových orechov, arašidov, mandlí alebo pistácií. Niektorí fanúšikovia domáceho alkoholu kombinovať rôzne druhy orechov na jeden nápoj, stále neobvyklé likéry, ktoré nemožno kúpiť v obchode.

Technológia prípravy:

1. Čistený matice maximálnu drvenie a plní sa do sklenenej nádoby.

2. Pridáme škoricu, klinčeky, vodka, potom dobre premiešajte.

3. Pevne uzatvorte nádobu a nechajte ju po dobu 30 dní na teplom a tmavom mieste.

4. Pri uplynutí tejto doby, Supernatant sa odfiltruje cez tkaninu.

5. Z cukru a vody variť sirup.

6. Obsah matice tinktúra so sirupom, potom sa nechá stáť lúh 2 týždne v chlade.

Ukazuje likér tmavej farby s charakteristickou vôňou orechov a neobvyklú chuť.

Likér z vlašských orechov

Tento likér normalizáciu metabolických procesov a je vynikajúcim prostriedkom prevencie ochorení gastrointestinálneho traktu a urogenitálneho systému. Tiež to môže byť opitý len pre zábavu.

zloženie:

• vlašských orechov - 30 ks;
• alkohol (95%) - 1,2 litra;
• škorica - 2 gramy;
• Vanilla - 1 palicu;
• voda - 0,5 litra;
• cukor - 0,5 kg.

Vhodné orechy, ošklbané na konci mája alebo v druhej polovici júna (v závislosti od oblasti pobytu).

recept:

1. Opláchnite matice pod tečúcou vodou, nakrájajte na polovicu a vložte do sklenenej misy.

2. Pridajte alkohol, škorice a vanilky.

3. Položte likér v tme po dobu 6 týždňov pri občasnom zatrasení pití.

4. Pripravte cukrový sirup, pridajte ho do tinktúry, dobre premiešajte.

5. Liquor trvať týždeň, každý deň trasie.

6. Kmeň Konečná fáza nápoj cez tenká a naliať do fliaš.

Likér zo zelených orechov

Ukazuje sa, že domáci orech likér zelene.